仙台飲食人インタビュー ホール編
ホールで働く仙台飲食人へのインタビュー
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テンザ ホテル 仙台ステーション Trattoria W 仙台店 店長 大山 達也さん
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株式会社コンセプション OGGI DOMANI 店長 岡崎 恒人さん
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カフェ ミティーク バリスタ 阿部 将太さん
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みんなの株式会社/魚・炭・酒 おはし 二日町 女将 青栁 詩穂美さん
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シェルブール 仙台店 店長 山村 陽一さん
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SCOTCH BANK/Director&Manager 佐藤 司さん
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ヨーロッパ食堂 Wacca /店長 菊池綾乃
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株式会社 クロールアップ/天ぷら酒場 ててて天 一番町 若旦那 佐竹佑介さん
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MEALS 佐藤 愛梨さん
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Curry&Cafe SAMA 仙台大学病院前 副店長 安田 倫子さん