関西・中四国版
最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

伊勢 福多亭
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/04/10~2025/05/08

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求人情報

伊勢 福多亭

店舗の特徴 窯焼きステーキ
住 所 三重県伊勢市大世古2-5-11 伊勢美し国醸造所 1F
交 通

近鉄山田線「宮町」駅より徒歩8分

JR参宮線「伊勢市」駅より徒歩10分

近鉄山田線「伊勢市」駅より徒歩10分

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自社ワイナリーに併設される【窯焼きステーキとワインのお店】

大阪の北新地で6年連続ミシュランで星を獲得している名店「北新地 福多亭」の2号店。
“熟練の技術と創意工夫が融合したお料理”と“本格的窯焼きステーキ”を
ソムリエ厳選のワインとともにお愉しみいただいております。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
receipt_long 仕事内容
仕込みから料理作りまで、調理業務全般をお願い致します。
※2025年オープン予定の新店舗での勤務もございます。
payments 給与

月給 40万円~60万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※給与は経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します

◆昇給随時
◆賞与年2回(8月・12月)
◆資格手当あり
person 求める人物像・資格
■鉄板焼き店、焼肉、鮨、和食店等で料理長・副料理長経験者は優遇します。
■ラグジュアリーホテル等、富裕層向け店舗経験者は優遇します。
■日本酒やワインに興味ある方優遇します。
■オープニング店舗でお店・料理作りを行いたい方も歓迎
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎
■お店の中心として活躍したい方
sunny 休日・休暇
★完全週休2日制
★定休日/日曜日(※日祝休みの働き方もございます)
★夏期休暇
★年末年始休暇
schedule 勤務時間
「WINE食堂 緒乃」
17:00~翌2:00 (休憩1時間)

「北新地 緒乃」「北新地 福多亭」「伊勢 福多亭」「鮨新店舗」「鉄板焼き/焼肉新店舗」
14:00~23:00 (休憩1時間)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

「伊勢前鮨 新店舗」
11:00〜21:00(実働8h・休憩あり)
※出勤時間や終電時間は考慮いたします
volunteer_activism 待遇
★各種社会保険完備
★まかない・食事補助あり
★制服貸与
★資格取得支援制度有
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★研修期間有
※詳細は面談にて

企業情報

会社名 株式会社ブリス・ダイニング
所在地 〒530-0002
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-1 ENISHI北新地ビル1F
設 立 2011年1月
資本金 3,500万円
代表者 鈴木 卓爾
HP

会社 ホームページ

伊勢美し国醸造所 ホームページ

同社の特徴
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上

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