銀座新潟屋
店長・店長候補 / 正社員

中途50％↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/03～2025/05/01 掲載終了まで残り6日

求人情報

銀座新潟屋

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店舗の特徴	月8休＆昇給年4回★焼鳥
住　所	東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル301
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩3分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩3分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩3分都営浅草線「東銀座」駅より徒歩4分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13295590/
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13295590/

創業77年東十条の名店【新潟屋】が銀座に新規出店！

系列グループの各会社で名だたるブランドを展開中。好調な業績をキープするなか、事業拡大を目指していく上で、各ジャンルの経験者の力が必要不可欠です。料理長・中堅クラスから見習の方まで、それぞれのキャリアステージで新メンバーを募集します。

展開するジャンルは、和食・寿司・天ぷら・鉄板焼が中心です。各店舗がグルメサイトでも確かな評価を獲得しています。料理長や中堅クラスの方には調理全般をお任せします。見習の方にとっても名店の技術習得に繋がる絶好の環境となっています。

すべてのお店で業績好調だからこそ、経験者から未経験者まで全員がしっかり稼げます！

店舗の特徴

サービスマナーが学べる
肉が学べる
お酒が学べる

receipt_long 仕事内容: いずれかの業態・店舗において、店長ポジションで採用となります。
経験ジャンルを活かし、店舗責任者として運営全般を担当します。

payments 給与: 月給　35万円～45万円

詳細

上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。

経験・能力など考慮の上優遇

初年度想定月収: 月収　38万円～68万円

詳細

内訳：固定給＋売上インセンティブ（平均額をもとに試算）

※当社規定に準じて、店舗売上に応じ変動

＜責任者クラス＞
売上1500万円の場合…想定月収65万円〜70万円
・固定給／45万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均23万円

売上1000万円の場合…想定月収55万円〜65万円
・固定給／45万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均15万円

＜二番手クラス＞
売上1000万の場合…想定月収38万円〜47万円
・固定給／35万円〜40万円（みなし残業代含む）
・売上インセンティブ／平均3万円〜5万円