鉄板焼犇亭
店長・店長候補 / 正社員

個人経営
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/03～2025/05/01 掲載終了まで残り6日

求人情報

鉄板焼犇亭

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店舗の特徴	広島で伝統を継承できる。
住　所	広島県呉市中通2丁目4-5
交　通	JR呉線「呉」駅より徒歩11分
席　数	10 ~ 30席
席　数	10 ~ 30席

50年愛されたミシュラン掲載店を継承できる大チャンス◎

★ミシュラン掲載店を継承できる大チャンス★
街の名所として広島県呉市にて50年愛され続けてきた当店。
50年目を機に新たに当店を引き継いでくださる方を大募集◎
ぜひアナタの力を貸してください！

▶前オーナーにマンツーマンで指導を受ける事ができます。お店をやってみたかった方必見です！

▶温浴施設と併設しており、温泉無料で入り放題！仕事の疲れを一気に解消できちゃいます♪

▶鉄板焼きは過去にミシュランをとったレシピを継いでいただきます。その中で新たな料理などもぜひ作って下さい！一緒にお店を盛り上げていきましょう！

店舗の特徴

肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 高級鉄板焼店の店長兼料理長として下記の仕事をお任せします。
・定番コース、料理の提供などの調理全般
・店舗売上、スタッフ管理(原価計算～発注～シフト管理まで)

慣れてきたら・・・
新メニューの開発、イベントや新サービス企画など
※経理や支払いなどは支社社員がサポートしますので、店舗経営が未経験でも安心して働けます。

payments 給与: 月給　20万円～40万円

詳細

※固定残業代が含まれます。

※経験によって変動
※前職の給与を考慮します。
※研修あり(3ヵ月～6ヵ月)

person 求める人物像・資格: ・調理経験者大歓迎
・管理職経験者大歓迎
・レストランやホテルでの経験のある方
・牛肉を扱う飲食店経験者(3年以上)

sunny 休日・休暇: ・月8日休み

schedule 勤務時間: ・14時～23時
変形労働時間制

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・制服貸与
・社宅あり ※要相談
・引越費用支給 ※要相談
・賞与あり ※業績に応じる
・iDeCo加入※希望者のみ
・腕に自信のある方には、業務委託で報酬が売上に連動する契約も検討可能
★温泉施設もやっており、無料で温泉に入浴できます！