関西・中四国版
最終更新日 2025年04月24日
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ホテル・旅館 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

ホテル・旅館 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当したホテル・旅館 料理長・料理長候補の求人  27 件

業 態

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  • 和食
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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
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  • パン職人・パン製造
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  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
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  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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27件のホテル・旅館 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

琴平花壇

ホテル 和食 懐石 日本料理

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

琴平花壇

琴平花壇

金刀比羅宮とともにあった、その永い歴史を現代に繋ぐホテルです

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勤務地: 香川県仲多度郡琴平町1241?5

株式会社ホテルニューアワジ神戸 求人

神宿る神秘の杜の麓に建つ、
創業400年の老舗旅館です。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

移ろう四季を愛でる日本庭園の中に佇む三棟の数寄屋造り離れと近代建築が見事に調和。回遊式日本庭園を散策しながら森鴎外や北原白秋などかつて宿に逗留した文人墨客たちに思いを馳せるひと時…。展望大浴場から讃岐富士を遠望したり門前町琴平の町並みを一望!心を潤し、都会の喧騒で忘れかけていた繊細な和の心と美意識を取り戻せる環境です。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる香川の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

神宿る神秘の杜の麓に建つ、
創業400年の老舗旅館です。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 香川県仲多度郡
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

夢海游 淡路島

ホテル 和食

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

夢海游 淡路島

夢海游 淡路島

そよぐ海風、至福の時の中で、夢の海を泳ぐように…。

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勤務地: 兵庫県洲本市山手1-1-50(大浜海岸)

株式会社ホテルニューアワジ神戸 求人

そよぐ海風、至福の時の中で、
夢の海を泳ぐように…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

★淡路島以外の方には個室社宅完備
目の前に白砂青松の大浜海岸が広がり、背には三熊山がそびえる、自然に囲まれた湯浴みの宿。
「夢海游 淡路島」
神々が宿り、美しい自然と豊かな伝統文化が調和する淡路島ならではの体験の数々。開放感のある離れスパ海音の森と神話や民話をモチーフにしたスパフロア海風の多彩な湯処を愉しみ、オープンキッチンのダイニングや個室料亭で旬の味覚を堪能して頂いております。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

そよぐ海風、至福の時の中で、
夢の海を泳ぐように…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 兵庫県洲本市 兵庫県南あわじ市
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

天原

ホテル 和食

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

天原

天原

ようこそ、海辺の別邸へ…!

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勤務地: 兵庫県洲本市小路谷1052-2 (古茂江海岸)

株式会社ホテルニューアワジ神戸 求人

ようこそ、海辺の別邸へ…!
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

★淡路島以外の方には個室社宅完備
瀬戸内海に悠然と浮かび、万葉の昔から朝廷の御食国として栄え、海と共に紡いできた歴史とともに日本創世・国生みの物語が伝わる島「淡路」。

「古事記」に伝わる天の神々の居まします処「高天原」にその名を頂いた、淡路夢泉景の別荘”天原~amahara~”は、この淡路島の恵まれた環境と、ゆるやかに過ぎゆく時の流れの中で、ゲストの皆様がそれぞれに充実した休日を過ごしていただきたい、そんな思いがつまった別荘です。
今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。

ようこそ、海辺の別邸へ…!
淡路島で獲れる上質の食材を熟練職人が調理
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 兵庫県洲本市
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

ホテルニューアワジGROUP ※京都新館

ホテル 和食 洋食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • レストラン
  • IUターン

株式会社ホテルニューアワジ神戸

株式会社ホテルニューアワジ神戸

京都市に新ホテルを開業します!先行募集!!

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勤務地: 京都府京都市東山区

株式会社ホテルニューアワジ神戸 求人

ニューアワジグループが京都に新ホテル開業
オープニングスタッフを先行募集致します。
全てのお客様に感動を与えていきましょう!

ホテルニューアワジGroupが【京都市】新館オープンに向けたProjectを始動します!コロナ禍の今【これからも成長を続ける、今も伸びている企業を選びませんか】

兵庫淡路島に10館11ブランド、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川2館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計16ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。

今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

ニューアワジグループが京都に新ホテル開業
オープニングスタッフを先行募集致します。
全てのお客様に感動を与えていきましょう!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 京都市
特徴
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

人材紹介ジャスキル特定案件(和食・日本料理案件)

ジャスキル特定案件【本格和食】

  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル特定案件(本格和食)

人材紹介ジャスキル特定案件(本格和食)

京都市内の高級ホテル&本格和食案件です

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勤務地: 京都府京都市西京区

最寄駅: 嵐山駅より徒歩10分

ジャスキル特定案件【本格和食】

  • 魚が学べる

人材紹介ジャスキル特定案件(本格和食)

人材紹介ジャスキル特定案件(本格和食)

京都市内の高級ホテル&本格和食案件です

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市下京区

最寄駅: 烏丸駅より徒歩10分

この企業の他1店舗の情報を見る

人材紹介ジャスキル 求人

★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も!

大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな?」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください

お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください!

★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 大阪・京都・神戸他
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

HOTEL ABEST GRANDE TAKATSUKI

ホテル 洋食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学

HOTEL ABEST GRANDE TAKATSUKI

HOTEL ABEST GRANDE TAKATSUKI

ワンランク上の満足を提供する、「ホテルアベストグランデ高槻」

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勤務地: 大阪府高槻市芥川町1-14-1

最寄駅: 高槻駅より徒歩3分、高槻市駅より徒歩15分

株式会社アベストコーポレーション 求人

JR高槻駅前の市とコラボレーションホテル
営業事務社員大募集!館内レストランや宴会
場での接客・営業事務の対応等お任せします

全国でホテル事業を展開中のホテルアベストグループ。今回は、JR高槻駅北側すぐの出来立てホテルです。館内のレストランで朝食とランチ営業を、また近隣企業様など団体様の宴会会議を行っておりますが、今回は それら料飲部門の営業事務や管理業務に携わって頂ける正社員を募集しています。担当になって頂いた団体様は、宴会会議の当日まで対応頂けるやりがいのあるお仕事。社員旅行、勤続旅行、ご家族誕生日お祝い、退職金制度など福利厚生も充実したご家族も安心して頂ける職場です。志のある方、是非ご相談・ご応募お待ちしております!
(アルバイトさんも同時募集)

JR高槻駅前の市とコラボレーションホテル
営業事務社員大募集!館内レストランや宴会
場での接客・営業事務の対応等お任せします

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~50万円
エリア 高槻駅
特徴
  • 40代・50代活躍中
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

海のホテル 島花

ホテル 洋食

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • レストラン
  • IUターン

海のホテル 島花

海のホテル 島花

東海岸のマリーナに佇むカジュアルな海辺のオーベルジュ。

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勤務地: 兵庫県洲本市小路谷1277番5

株式会社ホテルニューアワジ 求人

東海岸のマリーナに佇む、
カジュアルな海辺のオーベルジュ…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

海に近く、空に近く・・・島に咲く花のように・・・
心なごみ癒される「海のホテル 島花」。
紀淡海峡を一望できるオーシャンビューとサントピアマリーナが目の前に広がるハーバービューをお楽しみ頂けます。
今回は洋食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。

今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

東海岸のマリーナに佇む、
カジュアルな海辺のオーベルジュ…。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万4000円~
エリア 兵庫県洲本市
特徴
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

27件のホテル・旅館 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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