武田水軍 京橋店
求人募集・採用情報
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、武田水軍 京橋店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2月初旬リニューアルオープン【京橋駅近】
即店長・料理長！35万可／調理25万可
業績好調！時短や休業期間も給与満額支給！
2月初旬リニューアルオープン【京橋駅近】
即店長・料理長！35万可／調理25万可
業績好調！時短や休業期間も給与満額支給！
海鮮は旬の鮮魚を直送で仕入れて調理しており、気軽にええもんを安くオモロく！質の高い雑さを追求する！をコンセプトにメニューを提供しています。
お店はオープンキッチンですので、お客様の目の前で調理をしたり接客もお願いします。お客様は面白い方が多いので、様々な会話が楽しめるのも当店での業務のオモシロさです。
頑張りをきちんと評価。スタッフとしっかり面談して、管理能力や数字の達成などに向き合い、曖昧にすることなく明確におこないます。入社2ヶ月で店長に就任し、月給35万円に昇給した例もあります！
今後も出店計画あり！まずは管理能力を発揮していただいて現店舗をお任せします。スキルを高め店舗運営の引継ぎをしたその後は、新たな新店の立ち上げから携わっていくことも可能です！
今春、和歌山本店の全面改装を予定しており、その後3店舗目となる「武田水軍」の出店を準備。どんどん店舗展開をしていきたいという想いはありますが、店舗数よりも、『どの店に行ってもお客様から「旨い！」と言われる』『どの店に行っても同じクオリティで、いつ行っても入れない』という人気のお店を、地道につくっていきたいと考えています。
旬のもんが旨い！安い！なんかおもろい！といったお店づくりをし、誰が見てもわかるような、わかりやすい繁盛店を目指していきましょう！
‐‐当社の歴史とこれから‐‐
2000年から飲食店の運営を始め、2004年に法人化して誕生した「有限会社月神DreamProject」。「武田水軍」は当社のオリジナルブランドで、2015年に和歌山で開店し、2店舗目として2019年4月に京橋店をオープンしました。
実は京橋店をオープンさせた当初は、メニューなどの照準が合わせられずに月商60万円というような時もありました。そこから試行錯誤しながら変化を試みて、月商400万円を達成するまでになりました。
まだまだ変革を起こしていきたいと考えています。一緒に繁盛店をつくっていきましょう！
現在、どんどん業績も上がってきていますが、お客様に喜んでいただくことを優先し過ぎて、細かい業務が多くなっている事も事実。
まだリニューアルオープン前でいろいろ決まっていない部分もありますので、今進めているのは業務のマニュアル化。今後の教育にも活かせるような、業務の対応方法や決まり事などを一緒につくっていただきたいと考えています。
現在スタッフは10名ほどで、ホールは学生のアルバイトなど若いチカラが活躍中。
頑張りに対して曖昧な評価はせず、随時面談を実施してスタッフと向き合い、適正な評価で昇格・昇給などを行っています。
モヤモヤすることない環境で楽しく、一緒に繁盛店をつくっていきましょう！
オープン時から活躍してくれている女性バイトスタッフや、在籍1年目の男性スタッフが、お店の事を思って決まり事などを整理してくれています。
ぜひあなたにも、業務を迷わず遂行できたり、今後の教育指針となるような、マニュアルづくりにも力を貸していただければと思います。
現在は代表がお店で指示を出していますが、入社2～3ヶ月後にはスタッフにお店を預けていく考えです。頑張りをしっかり評価していくために、定期的に面談の場を設けていきます。
担当者よりメッセージ
当店は誰が見てもわかる、わかりやすい繁盛店として、絶えず行列が出来て、いつ行っても入れないような人気店を目指しています。この業界で21年、これまで4業態のお店を作り、人気店に成長させたノウハウと実績があるので、あとは“しっかりとしたスタッフの情熱”が必要です。当店を業態として強くして、これからどんどん出店・展開していきたい。皆が同じ目標を見据えて、一緒に同じ方向を向いて、これからの当店を創っていきませんか！
企業情報
| 会社名 | 株式会社 FlyingOrcas |
|---|---|
| 所在地 | 〒640-8329 和歌山県和歌山市田中町5丁目3-3 東新ビル1階 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 京橋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 住所／大阪府大阪市都島区東野田町3-5-6 エル京橋 2F |
武田水軍 京橋店の求人情報
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- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/09/21～2022/10/05
求人情報掲載期間：2022/09/21～2022/10/05
武田水軍 京橋店
京橋駅スグの高架街にある海鮮をメインとした居酒屋です。
当店は2022年2月にリニューアルオープンしたばかり！さらなる繁盛店を目指して日々成長中です！
コンセプトは「ええもんを気軽に安くオモ... -
求人情報掲載期間：2022/09/07～2022/09/21
求人情報掲載期間：2022/09/07～2022/09/21
武田水軍 京橋店
京橋駅スグの高架街にある海鮮をメインとした居酒屋です。
当店は2022年2月にリニューアルオープンしたばかり！さらなる繁盛店を目指して日々成長中です！
コンセプトは「ええもんを気軽に安くオモ... -
求人情報掲載期間：2022/02/16～2022/03/02
求人情報掲載期間：2022/02/16～2022/03/02
武田水軍 京橋店
当店は、京橋駅スグの高架街にある海鮮をメインとした居酒屋です。
海鮮は旬の鮮魚を直送で仕入れて調理しており、気軽にええもんを安くオモロく！質の高い雑さを追求する！をコンセプトにメニューを提供...
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