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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

株式会社 MYU(ミュー)
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2022/02/09~2022/02/23 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社 MYU(ミュー)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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週休2日・有給休暇…etc充実の福利厚生
2022年、横浜に新規出店あり!若手から
経験者まで多彩なポジションで活躍できる◎

  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人
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週休2日・有給休暇…etc充実の福利厚生
2022年、横浜に新規出店あり!若手から
経験者まで多彩なポジションで活躍できる◎

★株式会社MYUについて…
都市部を中心にアーバンレストランを展開。オリジナルブランドでメニュー開発や店舗管理など、すべて店長、料理長に一任されています。現場業務だけでなく、飲食の運営に関わるスキルをトータルで身につく環境をつくっています。

飲食経験を積んだ方にとっては、研修制度によりさらにステップアップが目指せます!メニュー提案や販促考案ができる方、自分の力を試したい方にはぴったりな環境です。

今後の事業拡大のため、「シェフ・シェフ候補」を中心に、「調理スタッフ」「サービス」「ソムリエ」「バーテンダー」の新規メンバーを募集。
サービススタッフは未経験からのアルバイト採用も行っています。経験の浅い方でも丁寧に仕事を教えていきます。

出店する立地や店舗運営、業態開発力など、飲食企業としてのノウハウだけでなく、サントリーグループとしてスタートした企業ならではの社会的な信用も高い事が当社の特徴です。
安心して働ける環境で経験を活かしませんか?

株式会社 MYU(ミュー) 求人

◎2022年、横浜エリアに新店オープン!
来年春、横浜エリアにも新店OPENが決定しています!
グランドオープンはまだ先ですが、オープニングスタッフ希望者も大歓迎。オープンまで既存店で研修をおこない、新店オープンに合流することもできます。

     
【MYUで働く、魅力】
◎充実した待遇。女性も多数活躍中!長く働きやすい環境をつくっています。
⇒週休2日や有給休暇など、きちんと休日を取得。プライベートも大切にできます!

◎カジュアル業態から高級業態まで幅広く様々な経験が積める!
⇒転職することなく、様々な経験ができる!現場経験を積んだ上で、業態開発や店舗開発など、本部スタッフも目指せます。

◎明確なキャリアアップ/上を目指せる!
⇒料理人なら、キッチン→料理長→フードバイザー。ホールなら、サービス→店長→スーパーバイザー、のようなキャリアUPができます。腰を据えて働ける環境です。

「組織の中で上を目指したい」、「教育制度や福利厚生の整った会社を探している」…etc。きっかけは何でもOKです!あなたの経験や希望に合わせた業態・ポジションがきっと見つかります!
  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人 洋食経験を活かせる業態も多数!経験者はもちろん、これから学びたい方も大歓迎です。

    洋食経験を活かせる業態も多数!経験者はもちろん、これから学びたい方も大歓迎です。

  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人 「仲間と一緒にお店をつくる」そんな経験を一つひとつ積んで一緒に成長していきませんか?

    「仲間と一緒にお店をつくる」そんな経験を一つひとつ積んで一緒に成長していきませんか?

  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人 「お酒のプロになりたい!」そんな方の希望に応えられるポジションもあります!

    「お酒のプロになりたい!」そんな方の希望に応えられるポジションもあります!

◆◇展開する多彩な業態
◎CHEESE KITCHEN RACLER(チーズキッチン ラクレ)
ラクレットチーズの魅力を引き出した、チーズダイニング!
洋食全般の経験が活かせます!

◎NOS BAR&DINING
料理とお酒をカジュアルに楽しめる、大人のためのダイニングバー。
洋食を中心とした遊び心ある料理とサービスを提供しています。

◎DEN AQUAROOM AOYAMA
フレンチダイニングレストラン。非現実的なラグジュアリーな空間を演出します。
創作性ある料理も考案しています。

◎Jim Thompson’s Table Thailand
モダンタイ料理レストラン。高級感あるアジア・エスニック料理が経験できる場所は中々ありません!

◎でんのしおり
和食と関西うどん。和食・居酒屋の経験が活かせるお店です。


◆◇MYUで働くことで、目指せること。
MYUでは、料理人としていろいろな業態で調理技術を磨くこともできますし、店舗管理するマネージャーとして飲食店マネジメントを身につけることもできます!

入社してから、スペシャリストにも、ゼネラリストにもなれる、他の飲食企業には中々ないキャリアUPの土壌があります。「ホールも料理もどっちもやってきた…」「飲食業・レストラン業が好きなので、食に関わるいろいろな経験がしたい…」そんな方にピッタリの環境かもしれません。

飲食業を楽しみたい方、ぜひご応募ください!

株式会社 MYU(ミュー) 求人

転職をお考え方へメッセージ。

安定した環境の中でステップアップを望む方はぜひご連絡ください!現場力を磨きたい方も、管理能力を身に付けたい方にも、しっかりフォロー出来る体制が当社にはあります。元サントリーグループの企業なので安定感も抜群です!

ある程度調理経験を積んだ方は、現場だけでなく、飲食の運営全般に関わることをトータルで身に付けられます。チェーン店や個人店では実現できないことをカタチにしませんか!オリジナルのお店を多数つくる、大きな組織だからこそできる飲食店の仕事が経験できますよ!

"安定性”と"新しい挑戦”が共存する、他にはないレストラン企業です!

企業情報

会社名 株式会社MYU
所在地 〒107-0052
東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル6階
資本金 5000万円
代表者 高橋 政義
会社情報 商号/株式会社MYU
本社所在地/東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル 6階
店舗数/直営店18店舗
業種・業態/総合飲食、BAR、レストラン、ダイニングバー、和食、ビストロ他
加盟団体/一般社団法人日本フードサービス協会


【事業内容】
・飲食店の経営
・飲食店のオペレーション事業
・飲食店従業員研修
・不動産賃貸借 仲介 斡旋
・年商 年商21億円
・従業員数 276名(正社員73名)
HP

株式会社MYU

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京駅、新宿、表参道、横浜、大阪、神戸(三ノ宮)ほか
※無理な転勤はありません
勤務地詳細 ★2022年春、横浜エリアに新店オープン

<ビストロ・ワイン食堂>
■表参道ワイン食堂Den(デン)
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル 1F
■チーズとワインのお店 Den日比谷
東京都千代田区有楽町1-3-6 吉川ビル B1F


<ダイニングバー>
■MALT BAR DEN 表参道.
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル B1F
■NOS BAR&DINING(ノス)
東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 CONZE恵比寿 B1F
■DEN AQUAROOM AOYAMA(デン アクアルーム)
東京都港区南青山5-13-3 KDX南青山ビル B1F
■DEN AQUAROOM SHINJUKU
東京都新宿区新宿3-32-10 新宿T&Tビル B1F・B
2F
■ANTHEMBLE by My Humble House(アンセンブル バイマイハンブルハウス)
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
■SCeNT HOUSE DEN Marunouchi(セントハウス デン)
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー

■メキシカンラウンジ  ラ・グルージャ(横浜)
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 2F

■カフェ・レストラン 神戸望海山<のぞみやま>(神戸三宮)
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号 EKIZO神戸三宮29F
■WHISKY BOTTLE BAR DEN SANNOMIYA
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号 EKIZO神戸三宮29F



<チーズダイニング>
■CHEESE KITCHEN RACLER渋谷(チーズキッチン ラクレ)
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
■CHEESE KITCHEN RACLER銀座(チーズキッチン ラクレ)
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F

■CHEESE KITCHEN RACLER大阪(チーズキッチン ラクレ)
大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館6F



<モダンタイ料理>
■Jim Thompson’s Table Thailand 銀座(ジムトンプソンズテーブル タイランド)
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F



<和食>
■でんのしおり
東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミア B1F

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株式会社 MYU(ミュー)の求人情報

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    さらに年内、東京1店舗、大阪1店舗の新規出店も予定。オープニングのチャンスが多数★
    時代に合わせた新店&新...

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    ★直近で2店舗の新店・新業態の出展計画あり!
    新展開にむけ、新規メンバーの積極採用!

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