POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
求人募集・採用情報
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマックの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
11月マリンピア神戸3店舗＆東京丸の内
「Cafe 1894」の店舗がオープン！
オープニングスタッフ大募集！
11月マリンピア神戸3店舗＆東京丸の内
「Cafe 1894」の店舗がオープン！
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TOOTH TOOTHプロデュースのカフェレストラン「LAGOON TOOTH TOOTH」「LAGOON BBQ CLUB 」こだわりの珈琲とノスタルジーな空間の「喫茶 太陽コンパス」の3店舗がオープン！
東京では11月に丸の内三菱一号館美術館併設「Café 1894」がオープン！
店長・料理長候補など、店舗中心メンバー募集中！店舗立ち上げの経験できるのは今がチャンスです！
月8～9日休み、実働時間（残業含む）一般月190時間程、店長200時間程と飲食業では低い水準。残業代・深夜手当はもちろん全額支給！業界特有の中抜け勤務も原則ございません。
希望休日取得OKですので、プライベートを大切にできます◎
神戸で育った『TOOTH TOOTH』をはじめ、レストラン、カフェ、和食と約100店舗の多彩でオリジナリティあふれる飲食店を運営。飲食ビジネスのノウハウを活かした都市開発にも参画。ライセンスビジネス、小売り業、ホテル運営など、新たなことにも挑戦しつつ多様な事業による経営基盤をもち、２３年度には年商100億を突破。さらなる成長を続けています。
■理念は「人々を楽しませることを心から楽しむ！」
お客様の笑顔や「ありがとう」や「おいしい」を「やりがい」に出来る方を歓迎！経験やスキルだけでなく、感性の部分で弊社に共感してもらうことを大切にしています。髪色・髪型や制服もおしゃれに自分らしく働くことができるお店多数◎平均年齢は31歳、約80％が20～30代、男女比は6：4で女性が多く在籍。若い世代が多く活躍中！
■年齢・雇用関係なく良好なチーム体制！
入社人数の80%が中途入社のため、年齢も経歴も様々な方が多く在籍。「アルバイトと休日遊びに行きます！」「上司が親しみやすく面談で話やすい」などの声が多く上がります。東京進出20年記念パーティーでは100名以上のOB・OGが集まるなど、働く人々もポトマックの魅力です。
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お客様の「また来たよ」の言葉をやりがいに！感謝の言葉を直接頂けるオシゴト！
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いつもの日が特別になる「ハレノニチジョウ」となる、お店や商品にこだわっています！
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全国約100店舗ひとつとして同じお店はありません。内装から食器選定、メニューデザインまでこだわって内製しています！
飲食未経験の方でもイチから始めることができる環境です。先輩社員も様々な業界・業種からJOINしています。
弊社が継承する「経営者マインド」にてヒト、モノ、カネの実務・マネジメントを身につけることが可能！ここから社会人デビューしたい、自分のチームを形成したい方にはピッタリです。
■多彩なスタイルのカフェを展開！
神戸で愛される「TOOTH TOOTH」、和パスタが人気の「こなな」など多彩なブランドを展開！スヌーピーをテーマにした「PEANUTS Cafe」、台湾発のティースタンド「THE ALLEY」もライセンスを取得し運営しています。ホール・キッチンの両方の経験スキルが身につく点や店舗管理・人材育成の管理が学べるため社会人スキルも向上できます！
■ONLY ONEのレストラン・ビストロを展開！
当社はその街、その場所、その人へ届けたいレストラン・ビストロをこだわりぬいて創出。スタッフも自分のお店に自信を持って働いている人が多いのも特徴です！商業施設でのレストランプロデュースや海外ブランドの展開などもあり、若手が活躍できるポジションが増えています！多様な業態とブランドを有するため、様々な飲食のスキルを身につけたい方にはピッタリの環境です。
あなたに合わせたキャリアを！
キャリアを積んでいきたい方は、どんどん手をあげて挑戦できる環境をご用意します！
私生活と両立で無理なく働きたい方、副業が軌道にのるまで働きたい、などなどのご希望に合わせて正社員以外にも契約社員や社会保険加入バイトなどの働き方もOK！
柔軟に雇用形態の相談が可能です。また、管理職や開発職、人事部などキャリアチェンジ事例もあり、活躍の幅を広げることができます◎
企業情報
| 会社名 | POTOMAK CO.,LTD（株式会社ポトマック） |
|---|---|
| 所在地 | 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町2-8 |
| 設 立 | 平成3年3月22日 |
| 資本金 | 1億200万円 |
| 代表者 | 代表取締役 会長 CEO 金指光司 |
| 従業員数 | 社員：505名 アルバイト：1,927名（2022.12.末現在） |
| 会社情報 |
【事業内容】 カフェ・レストラン事業 / スイーツ事業 / プロデュース＆ディレクション事業 / オペレーション事業 / エンターテイメント事業 / デザイン＆コンストラクション事業 / ライセンス ビジネス事業 |
| HP |
POTOMAK CO.,LTD／株式会社ポトマック |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤（Iターン・Uターン）のご相談OK！ 東京・大阪・神戸の街でスキルアップしたい！ 現在は地方勤務だが、東京・名古屋・大阪・神戸にUターン勤務したい！ 2年は東京でスキルを磨き、その後は地元で開業したい！などなど。 【人生プラン×キャリア】をポトマックでご提案、サポート致します！ 転居時期のご相談や諸手続きの日数などもしっかり確保できます！ 自分の希望のライフプランを一緒にデザインしましょう。 |
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POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマックの求人情報
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11月三井アウトレットパーク マリンピア神戸に3店舗同時オープン！
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