関西・中四国版
最終更新日 2025年04月24日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

MENU

2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】
求人募集・採用情報

  • 上場企業
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
  • 月8日休↑

求人情報掲載期間:2025/04/17~2025/05/15

調理師・キッチンスタッフ、販売、ホールスタッフなど、株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】の採用情報

「美味しいものをお値打ちに」提案
上場企業で安心して働ける職場です!
年間休日113日・実働8h・各種手当豊富

  • 株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人
  • 株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人
  • 株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人

「美味しいものをお値打ちに」提案
上場企業で安心して働ける職場です!
年間休日113日・実働8h・各種手当豊富

全国の百貨店や商業施設に展開する惣菜の調理、
販売、マネジメント業務スタッフ募集!
上場企業なので安心感は抜群。


創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。
現在では日本全国に360店舗以上を運営しており、
惣菜や精肉、和菓子、レストランなど多岐に渡った展開をしています。

特に積極採用をしている惣菜部門は、
主にデパ地下等でショーケースに惣菜を並べて販売しております。
産地にこだわった素材を使い、
見た目も鮮やかで映える商品を数多く提供します。
看板商品の「大海老マヨ」や、牛肉の柿安から生まれた「牛めし」、
春のオールスター弁当などの季節の商品も多彩に用意しながら
競合も多いデパ地下の中でも、
お客様が思わず立ち止まり見入ってしまうような売り場を目指しています。
テイクアウト業態として、ご家庭からアウトドアなど
当社商品の出番は数多くあり、今後さらに成長していくジャンルです!

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人

【外食経験を活かした転職者多数!】
惣菜事業の「柿安ダイニング」や「上海DELI」は
都心エリアの百貨店内店舗が多く、場所や時間により客層も多彩。
そのような状況に対応するため、
曜日や時間帯で商品を入れ替えるなど、売れ筋のメニューを提案しています。
その判断は現場スタッフに任せており、
あなたの提案一つで売上も変わり、数字で結果が見えるのもやりがいの一つです。
そんな臨機応変な対応が可能なのも、店内調理にこだわっているから。
出来立てを提供する柿安本店のスタイルを活かして、
これまでの調理や接客・販売の経験を活かして更にキャリアアップしていただけます!
このような職場ですので、これまでの外食経験を活かし転職してきたかが
店長や調理などで多数活躍しています!

【エリア限定社員制度も完備!】
全国に店舗展開している当社ですが、転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」を
選択することで、ライフスタイルに合った働き方もできます。
  • 株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人

  • 株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人

  • 株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人

【実際に働いている店長にお話しを聞きしました!(31才 入社10年目)】
入社して驚いたのは働きやすさと待遇面です。「プライベートが充実してこその仕事」という環境のため、休日がしっかり取れ、昨年も連休を利用して実家に帰省できました。勤務時間は月平均200h程度、残業代はきちんと支給されるので働き損がありません。百貨店に入っている店舗が多いので、閉店時間が早いのは正直魅力かもしれませんね。給与は同世代と比較しても高い方だと思いますし、子供1人に対し10,000円の手当(上限なし)がつくのは大きいです!色々と会社が労働環境を整備してくれているので、あとは現場で結果を残す事に集中できています。

【業界内でも高レベルの待遇や福利厚生でお迎えします】
業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は
・労働時間8h(店長・料理長まで超過残業代別途支給)
・扶養子女手当(18才以下の扶養子女。人数上限無しで1人10,000円)
・財形貯蓄や退職金制度(飲食業界では希少です)
・賞与年2回(年間2.37ヶ月~3.2ヶ月分※役職により異なる)
といった労働環境や福利厚生を整備して、
ご本人はもちろん、ご家族や周りの方にも喜んでいただける会社環境を実現しています。
惣菜部門の店舗勤務は深夜勤務はございませんので、
安定した働き方を求めている方にピッタリです。

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】 求人

採用担当者から一言

当社には様々な経験を持ったスタッフが入社している特徴があります。
最近ですと、
「数年間個人店で基礎から応用を学んだスキルを商品開発に活かしてみたい」というイタリアン経験者。
「和食店や居酒屋企業で料理長を経験。やりがいと家族の事を思い転職を決意した」という和食経験者。
「お客様の笑顔が自分自身のやりがい」というレストランサービス経験者。
幅広い業態から転職してきた料理人や販売・サービス経験者、様々なジャンル出身者が在籍しているので、今までの経験を気にせず安心してご応募ください。新たな展開も予定している当社で、これからを共に築いていきましょう。

企業情報

所在地 〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3階
設 立 1968年11月19日
資本金 12億6900万円
代表者 代表取締役社長 赤塚 保正
従業員数 2,786名 【社員886名、パート・アルバイト1,900名(8時間換算)】 (2024年4月30日現在・連結)
会社情報 【事業所】
◆本社/三重県桑名市吉之丸8番地
◆東京本部/東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル 3F/8F
◆店舗/北海道~九州まで、約360店舗

◆精肉事業
└松阪牛・柿安牛および黒毛和牛の加工・販売、他
◆惣菜事業
└柿安ダイニング(洋惣菜)、上海デリ(中華惣菜)、柿安牛めし(和弁当)、おかずや柿安(路面惣菜店)、他
◆和菓子事業
└口福堂・柿次郎
◆レストラン事業(100%子会社)
└柿安(しゃぶしゃぶ・日本料理)、柿安 Meat Meet(ハンバーグ)、柿安 Meat Express(フードコート)他
◆外販事業
└しぐれ煮の製造・販売
HP

企業ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
勤務地詳細 全国の店舗から、ご希望を基に能力や通勤を考慮して決定いたします。現在お住まいの地域からI・Uターンをご希望の方も気軽にご相談ください。
※業態によっては、ご希望の勤務地に該当しない場合もございます。ご了承ください。

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 22万円~37.6万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【惣菜】柿安ダイニング、上海DELI等惣菜店における調理業務及びマネジメント業務を担当していただきます。
【料亭】料亭 柿安の調理業務を担当していただきます。
【Kakiyasu Chef's Kitchen東京・Kakiyasu Chef's Kitchen大阪】
東京・大阪の柿安本店惣菜工場での夜勤専属調理スタッフとなります。百貨店などデパ地下を中心に多数展開している惣菜ブランドで提供する、様々な惣菜を調理していただきます。ジャンル不問で調理経験をお持ちの方を歓迎します。
payments 給与

月給 22万円~37.6万円

詳細

【Kakiyasu Chef's Kitchen(夜勤)】月給25万円~37.6万円
※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※残業時間20h程度
※別途役職手当あり

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般

【Kakiyasu Chef's Kitchen年収例】
年収640万円/料理長・店長
年収483万円/チーフ
年収439万円/一般
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

【Kakiyasu Chef's Kitchen年収例】
(一般職)基本給25万円+残業手当15h+深夜105h+賞与=439万円

person 求める人物像・資格
和食・洋食・中華等、経験ジャンルは不問です。これまでに培ってきた調理経験を活かし、当社の商品やお店をさらに進化させてください。料理長やマネージャーへ更なるキャリアアップを目指すことも可能ですよ!
sunny 休日・休暇
年間113日(月7~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
【精肉・惣菜調理】7:00~18:00の間で実働8h(昨年実績 平均200時間前後)
【料亭】10:00~23:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
※各店舗の営業時間・職種によって異なります
【Kakiyasu Chef's Kitchen】23:00~翌8:00(休憩有※実働8h勤務)
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

販売

月給 22万円~30.1万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
主に百貨店内で展開する「柿安ダイニング」、「上海DELI」、等惣菜店や「柿安精肉店」、における販売接客業務を担当していただきます。
payments 給与

月給 22万円~30.1万円

詳細

※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※別途役職手当あり
【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

person 求める人物像・資格
業界・業態を問わず、これまでに培ってきた接客経験を活かし、当社の商品やお店をさらに進化させてください。店長やマネージャーへ更なるキャリアアップを目指すことも可能ですよ!
sunny 休日・休暇
年間113日(月7~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
8:00~22:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
※店舗により異なります
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

ホールスタッフ

月給 22万円~30.1万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
ビュッフェスタイルレストランやグリル業態、フードコート店舗での接客全般のお仕事となります。
payments 給与

月給 22万円~30.1万円

詳細

※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※残業時間20h程度
※別途役職手当あり

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

person 求める人物像・資格
★経験者・業界未経験者共に歓迎
sunny 休日・休暇
年間113日(月8~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

女将・和装ホール

月給 22万円~30.1万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
「料亭 柿安」の和装ホールスタッフとして接客業務を担当していただきます。
payments 給与

月給 22万円~30.1万円

詳細

※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※残業時間20h程度
※別途役職手当あり

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

person 求める人物像・資格
★経験者・業界未経験者共に歓迎
sunny 休日・休暇
年間113日(月8~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

料理長・料理長候補

月給 25.7万円~37.6万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【惣菜】柿安ダイニング、上海DELI等惣菜店における調理業務・商品開発及びマネジメント業務を担当していただきます。
【料亭】料亭 柿安の調理業務・労働管理を担当していただきます。
payments 給与

月給 25.7万円~37.6万円

詳細

※上記月給には基本給+役職手当(1.1万円~6万円)が含まれます
※残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※残業時間20h程度

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 421万9800円~600万4640円

詳細

年収例:
(チーフ)月給24.6万円+役職手当+残業手当20h+賞与=421万9800円
(リーダー)月給37.6万円+役職手当+残業手当20h+賞与=600万4640円

person 求める人物像・資格
和食・洋食・中華等、経験ジャンルは不問です。これまでに培ってきた調理経験や接客経験、マネジメントスキルを活かしながら戦力となり、当社の商品やお店をさらに進化させてください。店長・料理長やマネージャーへ更なるキャリアアップを目指し、活躍してくださる方を歓迎します。
sunny 休日・休暇
年間113日(月7~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
【精肉・惣菜調理】7:00~18:00の間で実働8h(昨年実績 平均200時間前後)
【料亭】10:00~23:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
※各店舗の営業時間・職種によって異なります
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

店長・店長候補

月給 25.7万円~37.6万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【惣菜】主に百貨店内で展開する「柿安ダイニング」「上海DELI」、等惣菜店における販売接客業務及びマネジメント業務を担当していただきます。
【料亭】料亭 柿安の接客業務・労働管理などのマネジメント業務を担当していただきます。マネジメント業務を担当していただきます。
【レストランホール】ビュッフェスタイルレストランやグリル業態、フードコート店舗での接客業務及びマネジメント業務を担当していただきます。
payments 給与

月給 25.7万円~37.6万円

詳細

※上記月給には基本給+役職手当(1.1万円~6万円)が含まれます
※残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 421万9800円~600万4640円

詳細

年収例:
(チーフ)月給24.6万円+役職手当+残業手当20h+賞与=421万9800円
(リーダー)月給37.6万円+役職手当+残業手当20h+賞与=600万4640円

person 求める人物像・資格
和食・洋食・中華等、経験ジャンルは不問です。これまでに培ってきた接客経験、マネジメントスキルを活かしながら戦力となり、当社の商品やお店をさらに進化させてください。店長やマネージャーへ更なるキャリアアップを目指し、活躍してくださる方を歓迎します。
sunny 休日・休暇
年間113日(月7~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
8:00~22:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
※店舗により異なります
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

SV

月給 22万円~30.1万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
全国の商業施設内をメインに展開する和菓子店「口福堂(こうふくどう)」のマネージャー候補となります。現在約180店舗運営しており、まずは店舗での製造販売からスタート、慣れるにしたがって複数店舗の管理をお任せします。販促・発注・労務管理や人材育成、新規出店の担当、デベロッパーとの折衝など、トータルでマネジメントしていく面白さを感じていただけます。
■キャリアプラン例:一般職⇒チーフ⇒リーダー⇒マネージャー⇒次長⇒部長とステップアップでき、経験をお持ちの方はスピード昇格も狙えます。
payments 給与

月給 22万円~30.1万円

詳細

※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※別途役職手当1.1万円あり

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

person 求める人物像・資格
★ジャンルを問わず、店長・販売経験のある方
★食品関連の店舗運営や営業経験者
★コミュニケーションが円滑な方でスタッフの管理・育成が得意な方
★何事も前向きに取り組める方
sunny 休日・休暇
年間113日(月8~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
8:00~22:00の間で実働8h・休憩有(昨年実績 平均200時間前後)
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

本部スタッフ

月給 22万円~30.1万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
◆「バイヤー」
・通常メニューの仕入れ業務
既存の取引先との各種交渉を行ないます。商品や価格について調整し、より良い状態の食材を仕入れましょう。また、同時に新たな仕入れルートを発掘します。
・商品開発に関わる仕入れ業務
新商品を提案することもあれば、企画にあわせて食材を探すこともあります。
・そのほか
品質管理部門と連携し、担当者のチェックや検査機関での書類確認を経て、お客様へ安心・安全な食をご提供いたします。

◆「商品開発」
全国に展開する『柿安ダイニング』をはじめとする店舗メニューの商品開発担当を募集します。季節ごとに新商品を出し、且つ素材の味を大切にする開発を念頭に置いています。お持ち帰り商品のため、時間が経ってもおいしく・安全にお召し上がりいただくための最大限の工夫を盛り込んでいます。店舗の料理人が手作りするためのメニューへの落とし込みも行い、全国の店頭の味に偏りが出ないよう、メニュー指示は細かく表現まで工夫します。
具体的には…
・他社メニューのリサーチ
・季節ごとに複数新商品開発(1ヶ月でおよそ、アイディア20品→提案10品→商品化4品)
・新規取り扱い食材の味(価格とのバランスも含めて)の確認
・導入するメニューレシピの検証(調理時間、分量、歩留まり、工程など)
・全国の店舗の料理人にWeb研修
・自社サイトやSNSで使用する撮影用の料理作り

開発対象
・和洋中の惣菜、サラダ、弁当
・レストラン業態のグリル、フードコートの丼物など

※3ヶ月程度、店舗勤務(研修)を行った後、本部勤務です。

◆「施工監理」
・店舗の設計から施工の監理
設計やデザイン等の計画立案(平面図、プラン案等)を練り、その店舗の予算調整、品質やコストの管理、進捗状況の管理、他にも既存店舗のメンテナンス等となります。
payments 給与

月給 22万円~30.1万円

詳細

※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※別途役職手当あり
※上記はバイヤーの給与となります。ご経験・スキル・能力に応じてご提示させていただきます。
【施工管理】月給25万円~34.6万円
【商品開発】月給22万円~30.1万円
※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)

【年収例】
年収500万円/35歳入社1年(月給28万円+役職手当+残業手当10h+賞与)
年収670万円/42歳入社3年(月給30万円+役職手当+家族手当+賞与)
年収769万円/48歳入社5年(月給34.6万円+役職手当+賞与)
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

※上記年収はバイヤー・商品開発の年収例となります。
年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

person 求める人物像・資格
【バイヤー】
★水産加工品や農産品のバイヤー経験をお持ちの方
★新商品や新しいものへの感度が高い方

【商品開発】
★商品開発業務の経験をお持ちの方(ジャンル問わず)
★これまでの調理経験をメニュー開発に活かしたい方

【施工管理】
★飲食経験は不問です
★設計・デザイン等の計画、立案、店舗メンテナンス経験をお持ちの方
★予算調整やスケジュール進捗管理などの経験をお持ちの方
sunny 休日・休暇
年間113日(月8~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
9:00~18:00(休憩有※実働8h)
※月平均残業時間15h
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

その他

月給 22万円~30.1万円
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
「精肉加工スタッフ」
全国の百貨店などの店舗にて精肉加工を行っていただきます。

・店舗で扱っているのは、有名ブランド「松阪牛」、「柿安牛」(三重県に産地を限定した当社オリジナル牛)をはじめとする高品質な牛肉・豚肉・鶏肉。加えて、オリジナルのハムやすき焼きのたれなども販売しています。精肉技術は店舗でしっかりと正確な技術が習得でき、精肉のプロフェッショナルへと成長できます。ひとことに精肉といっても、包丁の入れ方次第で味が変わってしまうほどの奥深さ。当社で磨いた技術は一生モノです!
payments 給与

月給 22万円~30.1万円

詳細

※上記は基本給となります。残業代別途支給します

※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年齢・前職給を考慮します
※エリア限定社員制度有。別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※残業時間20h程度
※別途役職手当あり

【役職別年収例】
年収670万円/マネージャー
年収550万円/料理長・店長
年収442万円/チーフ
年収393万円/一般
初年度想定年収

年収 355万2840円~512万2920円

詳細

年収例:
(一般職)月給22万円+残業手当20h+賞与=355万2840円
(チーフ)月給30.1万円+役職手当+残業手当20h+賞与=512万2920円

person 求める人物像・資格
★スーパーや百貨店での精肉加工・精肉工場経験者歓迎
sunny 休日・休暇
年間113日(月7~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
schedule 勤務時間
7:00~21:00の間で実働8h(平均200時間前後)
※各店舗の営業時間・職種によって異なります
volunteer_activism 待遇
【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~160,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長まで支給)
家族手当(18才以下の扶養子女1人につき10,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
資格取得支援制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※就業場所の変更の範囲 :会社の全ての事業所及び会社の定める場所
 (転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」あり)

募集中の店舗から探す

ホームページ https://www.kakiyasuhonten.co.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • オープニングスタッフ
  • 上場企業
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 フリーダイヤル 0120-053-055
※受付時間 平日月~金 9:30-17:30
担当/採用担当係
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
※入社日は応相談、現在在職中の方も歓迎
※面接は居住地を考慮の上、現地にて実施予定
※WEB面接ご希望の方もご相談ください
※応募の秘密厳守します
※応募書類の返却は致しません (責任廃棄)

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3階
株式会社 柿安本店東京本部 人事部採用担当
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel