懐石料理徳／仏事料理専門店三徳庵（株式会社徳）
求人募集・採用情報

社保完備
賞与
月８日休↑

求人情報掲載期間：2019/11/13～2019/11/27 掲載終了

調理師・キッチンスタッフなど、懐石料理徳／仏事料理専門店三徳庵（株式会社徳）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

和食や寿司正社員（毎日夕方迄の勤務）募集
年内から勤務OK！年明けから勤務もOK！
経験者は給与優遇、未経験者も歓迎！

現在大阪府にて6店舗、奈良県に2店舗飲食店を展開中の当社。当社の主要ブランドである「懐石料理徳」は料亭として、料理のクオリティーには絶対の自信を持っております。そんなこだわったお料理の仕出し事業も展開しており、主な取引先も大阪のドーム球場や長居の競技場、各百貨店、官公庁、ホテル等大手の取引先が大変多く、業界の中では大阪地区NO.1の取扱量を誇っております。一昨年には新社屋も完成し、今後更なる進化を遂げようとしています。今回はそんな当社の仕出し調理をお任せする和食調理師・寿司職人を大募集致します。一から経験を積んでいきたいこれからの若い力やスキル・キャリアアップを目指す方には最適な職場です。もちろん経験を活かしたい即戦力の方も存分に腕を発揮できるステージがございます。確かな技術を身に付けながら、培ってきたスキルを披露しながら、安定力抜群の当社で頑張ってみませんか!!また、「仏事料理専門店三徳庵」も調理師同時募集。希望勤務エリアも考慮します！

懐石料理徳／仏事料理専門店三徳庵（株式会社徳）求人

【業界トップクラスの福利厚生】

当社で働く魅力として夕方で終業するというところです。日に多くても1～2時間ほどの残業（残業代100％支給）がございますが、それでも18:00頃には帰宅が可能です。完全予約制での営業となり、仕事量をしっかり把握しながら働くことができ、いつ終わるかわからないという不安もなく、プライベートの時間の確保が可能です。また、着実なキャリアアップが可能で、早い段階での昇格や能力に応じてしっかり昇給していくので、十分に稼いで頂くことが可能。その他、年2回の賞与や家族・住宅手当など、充実の福利厚生でお迎えします。自分の時間をとことん重視したい方は、月8日休日・実働8時間残業なしの勤務プランもご用意しております。

【懐石料理徳本店】

創業より45年、季節感ある料理を提供する料亭として長年たくさんの方に御支持頂いて参りました。料理長自ら厳選した泉州産の肴や地元産の野菜などを使用し、一品一品丁寧に仕上げる本格懐石を提供しております。仕出し部門では2015年から5年連続、全国弁当惣菜大賞にて応募5万人の中から優秀賞受賞やグルメ番組などのTV取材も多く、常に進化する当社で確かな技術と感性を磨きませんか！新大阪駅で販売中の駅弁、ドーム球場VIPルームでのおもてなし寿司、各種慶弔の仕出し料理、専門店の会席料理、人気の出張寿司や百貨店のお弁当お惣菜など大阪トップクラスの商品ラインナップとクオリティで話題。厨房は2017年に改装し最新機器を完備。伝統技法を守りながら科学的に安全性の高い製造方法も実践しています。若手からベテラン迄、上下関係は一切なく「みんなで楽しく」がモットー。経験者の方は過去の経験値を、未経験の方は将来の目標をお聞かせ下さい。

【仏事料理専門店三徳庵】

お偲び事にまつわるお料理をお出しする専門店として、大阪市内・東大阪に4店舗展開しております。徳本店のノウハウを活かした料理を仏事料理として提供し、たくさんの方々におもてなしさせて頂いております。素材の旨みを最大限活かす料理を心掛け、且つ季節感を心から味わって頂ける料理を追求しております。これからさらに高い技術を学んでいきたいという方を大募集しております。また、ご希望の勤務地も考慮致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

懐石料理徳／仏事料理専門店三徳庵（株式会社徳）求人

人事担当者の声

未経験者はもちろん、数年程度経験し更にスキルアップしていきたいというフレッシュな人材を大募集。調理師は新卒21歳のスタッフをはじめ、20代・30代の若手スタッフも多く在籍しておりますので、一からのスタートで不安という方でもスグに馴染んで頂ける雰囲気ですし、総料理長をはじめ、確かな技術を持った先輩が丁寧に教えてくれる環境が整っておりますので、安心して働いていける環境が整っております。もちろん経験を活かして活躍したいという経験者の方も大歓迎。経験・能力に応じたポジションで活躍して頂けます。安定性・将来性・成長性を兼ね備えた職場でぜひ将来に繋がる技術を習得しませんか。

企業情報

会社名	株式会社徳
所在地	〒559-0012 大阪府大阪市住之江区東加賀屋3-15-9
設　立	平成3年7月
資本金	5000万円
代表者	鷺岡和徳
従業員数	従業員350名（パートタイマー・アルバイト含む）
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	住之江区
勤務地詳細	【懐石料理徳】本店／大阪市住之江区東加賀屋3-15-9 【仏事料理専門店三徳庵】平野店／大阪市平野区瓜破東4-2-31 北区店／大阪市北区長柄西1-3-32 大正店／大阪市大正区小林東2-10-12 東大阪店／東大阪市長田2-19-16

懐石料理徳／仏事料理専門店三徳庵（株式会社徳）の求人情報

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