株式会社どん
求人募集・採用情報
寿司職人、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社どんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2020年2月下旬OPEN！
現在、鮨業態で8店舗展開中！
平均年齢31才！見習・経験者共に大幅募集
2020年2月下旬OPEN！
現在、鮨業態で8店舗展開中！
平均年齢31才！見習・経験者共に大幅募集
客単価8,000円〜10,000円のお店なので学べることも多数。
◆当店のコースメニューのご紹介◆
おまかせ七千円コース、おまかせ一万円コース、おまかせ一万五千円コース
（小鉢／刺身あて／焼き物／おまかせ鮨八貫〜十貫、全15品〜20品）
今後も続々オープンの予定があるので、あなたの力を貸してください！鮨店といえば敷居が高いイメージかもしれませんが、若手が活躍しているので、肩苦しさは全く無く働きやすさを重視した環境です。頑張れば短期間で店長として活躍することもあります。応募者の方には、まず面接にお越し頂き、その後一次選考通過者には実際に営業中のお店の様子をご覧いただきながら、お食事にご招待することを考えています。最終的に入社頂くかはその後でも大丈夫です。
■■鮨しゅんぺい 店長 竹村（35才）■■
20代～30代のスタッフが多数在籍しています。アルバイトも大学生がほとんどなので、みなさんの考える寿司屋とは違って全体的に若いメンバーです！
きちんとしたお寿司を提供しているお店なので、客層は会社の役員様や海外のお客様が多く、働きやすいのもポイントです。
入社した時は自分の技術はこれ以上伸びないのではないかと思っていましたが、先輩方にパワーをもらって「ここまでできるんや！」と知らず知らずのうちに成長して店長になれました。
どんどん出店計画がありますので、これから入社する方も店長として働くことは夢ではありませんし、自分のお店を持ちたいと考えている方にとっても勉強になる環境です。
他業態からの応募も大歓迎です。飲食業界での経験はあるが、鮨店での勤務は初めてという方にも一から丁寧に指導しますので、ご安心ください。
ソフトボール大会やバーベキューなどイベント多数あり、みんなとすぐに溶け込めて和気藹々と働けますよ！
研修制度が充実していて、調理師免許、ふぐ免許、利き酒師、ソムリエなどの資格取得や仕入れルートのバックアップもあります！
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飲食業での経験があり、上を目指したいと向上心のある方。未経験だが、一から覚えていきたいという意欲的な方。将来自分のお店を持ちたいと夢のある方。学ぶ意欲・挑戦する気持ちをぶつけにきて下さい！
●チャンスがある会社
現在、鮨業態で８店舗、魚居酒屋13店舗を展開。今後も出店計画が続々あり、誰もが店長を目指せます。大きなお店ではないので、チームワークを重視したオペレーション。「寿司店は厳しくて下積み期間が長い」なんてことは当社にはありません。一緒に夢をつかみませんか。
●こだわりの店舗で鮨も調理も接客も学べます！
鮨業態で現在5店舗。お店ごとに看板は違いますが、コンセプトは同じで米と酒にこだわっています。奈良県産《ひのひかり》で炊いたシャリには《江戸前赤酢》を使用。当社独自のルートで仕入れた産地直送の新鮮さが自慢の魚介類。季節毎に厳選したマグロ、珍しいブランド野菜もご用意しています。鮨の握り方にとどまらず、調理盛り付けや、質の高いお客様への接客サービスなども学べる環境です！
●月2万5000円で利用できる社員寮をご用意しています！
沖縄をはじめ地方出身者も現在活躍中です。通勤圏外の方でも当社に興味を持っていただけたのであればまずはご連絡ください。
住まいの心配をせずに仕事に専念できるよう、新生活をバックアップいたします。
あなたの可能性が広がります！
企業情報
| 会社名 | 株式会社どん |
|---|---|
| 所在地 | 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-9-20 |
| HP |
寿しあや瀬 鮨ゆうじろう 鮨たくま |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 梅田、北新地、福島、本町、他 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
鮨あや瀬（梅田）…大阪市北区梅田1-9-20大阪マルビルB2F 鮓ゆうじろう（北新地）2019年10月25日OPEN…大阪市北区堂島1-5-5 すし屋 蓮太郎（福島）2019年9月26日OPEN…大阪市福島区福島7-21-7 鮨たくま（本町）…大阪市中央区南本町3-2-11 ※他勤務地多数有 |
株式会社どんの求人情報
グルメキャリーに現在掲載中の求人情報はありません。
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2020/01/08～2020/01/22
求人情報掲載期間：2020/01/08～2020/01/22
株式会社どん
鮨業態は現在5店舗、2月の新店で6店舗目となります。
客単価8,000円〜10,000円のお店なので学べることも多数。
◆当店のコースメニューのご紹介◆
おまかせ七千円コース、おまかせ一... -
求人情報掲載期間：2019/10/09～2019/10/23
求人情報掲載期間：2019/10/09～2019/10/23
株式会社どん
大阪北新地店・福島店が新たに加わり鮨業態は現在８店舗。
客単価8,000円〜10,000円のお店なので学べることも多数。
居酒屋店舗を合わせると現在21店舗の急成長中の会社です。
◆当... -
求人情報掲載期間：2019/09/04～2019/09/18
求人情報掲載期間：2019/09/04～2019/09/18
鮨店（店名未定）
◆当店コースメニュー◆
おまかせ七千円コース、おまかせ一万円コース、おまかせ一万五千円コース
（小鉢／刺身あて／焼き物／おまかせ鮨八貫〜十貫、全15品〜20品）
客単価が7500円...
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