シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu
求人募集・採用情報
寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyuの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
経験者：月30万～！安定×やりがいが実現
あなたの培った技術を活かすチャンスです！
【ランチ・深夜営業なし】【月8日休み】
経験者：月30万～！安定×やりがいが実現
あなたの培った技術を活かすチャンスです！
【ランチ・深夜営業なし】【月8日休み】
客単価は1万5000円前後です。
今後の若手スタッフ育成も視野に入れ、
今回は即戦力としてご活躍いただける寿司職人を求めています。
一品料理は隣の調理場で調理しているので、
カウンターで寿司を握ることに集中していただける環境です。
年令一切不問！一朝一夕では身につかない接客や知識、
スキルなどむしろ年令をプラスに評価することもあります。
肩肘張らずに、腕や会話でお客様を笑顔にしてください。
今、2番手3番手な方、これから初めてカウンターに立つ方も
是非チャレンジしてください！
「板長の経験ある方」
「独立前に経験を積みたい方」
「独立の経験ある方」etc
今までの経験を存分に活かして活躍できるフィールドがあります。
鮨職人の方は「積み上げてきたスキルを発揮できない」
というストレスは一切ないので、自分の力を試したい方大歓迎です。
◆ゆとりある勤務時間
ランチ営業無し！しっかりと集中して仕込みから丁寧な仕事ができます。
◆プライベートも充実できる休日休暇
休日は月8日。希望休も取れるため、
プライベートの予定も調整しやすいかと思います。
また年に1回、1週間の休みが取れる制度もあり、
旅行に行ったり、家族サービスをしたりすることも出来ますよ。
◆独立を目指す方に最適
アッパー層のお客様が非常に多く、人脈の構築にも最適。
独立を目指すために人間的にも成長できる環境であることをお約束します。
【人柄もしっかりとした選考対象となります】
豊富な技術を持っていることはもちろんですが、
何よりも笑顔で気さくな方を求めています。
カウンターでの握りをお任せすることになりますので、
人柄を重視した選考を考えています。寿司経験者の方は
即戦力として活躍の幅が更に広がることになります。
◎在職中で転職時期が定まっていない方はもちろん、すぐに転職できる方も大歓迎です。
実は、魚は新鮮であればあるほど旨味成分であるイノシン酸はあまり含まれていません。
当店では、魚本来の旨味を味わって頂くために「熟成」という工程を経て、
魚の美味しさを追求し、新しい魚の食べ方を提案しています。
新しい知識として“熟成”を学びたい方には最適な環境だと思います。
独立を考えている方でも必要な知識・技術から独立まで
サポートできる制度も整えていますので着実に成長できる環境ですよ。
【こんな方なら】
〇お客様の笑顔を見るのが好き
〇今まで2番手3番手止まりだったけど花板として店に立ちたい
〇いつかは独立して自分のお店を持ってみたい
…などそんな考えを持った方にはまたとない環境です。
今まで頑張って貯めた資金で独立をする前に、
まずはあなたが独立してやろうとしていることが成功するかどうか
当店でチャレンジしてみませんか。夢・希望を叶える舞台は当店が用意します。
料理長・採用担当より一言
型にはまらない斬新なアイデアでシャンパンやワインに合う新しい形のお鮨を握っていただきたいと思っています。
今までの古典的なお鮨というよりも工夫を凝らしたお鮨を握りたい方にはピッタリですよ！
ぜひ私と一緒に新しいRikyuを作っていきましょう！
採用担当より▼
面接では、これまでの経歴は簡単に伺い、これからどんな仕事をしたいのか、
どんな働き方をしたいかを伺うようにしています。
不安や疑問なく入社することこそが、お互いに気持ちよく働き始められると思っています。
入社時期、気がかりな事や不安な事は、メールやお電話にてお気軽にお尋ねください。
企業情報
| 会社名 | 株式会社コズミックダイナー |
|---|---|
| 所在地 | 〒530-0055 大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通ビル6F |
| 設 立 | 2017年2月 |
| 資本金 | 500万円 |
| 代表者 | 平松明洋 |
| HP |
会社HP |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 福島 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
☆シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu 住所/大阪市福島区福島5-10-14 柳田ビル2F･3F 交通/各線「福島駅」徒歩3分 【下記店舗も同時募集中】 ☆地酒と海鮮炉端 魚舟 梅田 住所/大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F ☆お魚と地酒 魚舟 本町 住所/大阪市中央区淡路町3-5-1 タンゴヤビル1F |
シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyuの求人情報
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- この企業が募集した過去の求人情報
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