医療法人もみじの手 箕面レディースクリニック
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフなど、医療法人もみじの手 箕面レディースクリニックの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
料理人としてキャリアアップできる環境
日本料理・西洋料理経験が活かせる産婦人科
抜群の環境とやりがいの中で働きませんか
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日本料理・西洋料理経験が活かせる産婦人科
抜群の環境とやりがいの中で働きませんか
箕面・北摂エリアで大きなご支持を頂いている箕面レディースクリニックが、調理スタッフを募集します。産前産後の楽しみの1つ「食事」を提供していただく仕事です。四季を感じる日本料理から本格フランス料理のフルコースまで、多彩なメニュー構成が人気の当院で、普段の家庭料理とは違う、ちょっとした贅沢気分をアナタの心を込めた料理で演出してください。シェフをはじめホテル出身の料理人も多く、新たにスキルを身に付けたい方にピッタリ。料理が美味しいから当院を選んだというたくさんのお客様の声に応えていくため、スタッフを充実させ、更にホスピタリティを高めていきたいと考えています！
当クリニックに来られるお客様の入院期間は約5日間。その間朝昼夜のお料理を提供しています。ジャンルは本格的な日本料理やフレンチのコース、中華料理など多岐に渡り、滞在していただく間、食べることを楽しめるひと時を創っています。料理内容は、街のレストランで提供したら8,000円位のコース料理をイメージしていただくと分かりやすいかもです。洋食なら肉料理や煮込み料理、和食なら先付けに始まり焼き・揚げ、椀物といった会席を提供しています。スタッフは現在3名と少人数ですが、厨房設備がしっかり整っており、スグにご活躍いただける即戦力の方は大歓迎！日本料理やフレンチ・西洋料理が得意ジャンルだけど、今の勤務時間やお休み、将来にも不安を感じているという方、大阪のクリニックでお産数No.1を誇る当院で、安心してキャリアを磨いていきませんか！（入社8年料理長より）
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素材の持ち味を引き出す料理を...出汁も手作り、季節の旬を活かした魚料理もイチから捌きます。
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本人だけでなく、ご家族も一緒に食事を楽しんで頂ける、メモリアルな空間を提案しています。
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ある日の献立。お客様をお迎えする気持ちを大切に、楽しく美味しい丁寧な仕事を心がけています。
安全な食材や季節の旬にもこだわり、能勢や池田などからオーガニックの野菜を仕入れています。お米は澄んだ水と肥沃な土壌に恵まれた、滋賀県の近江米「秋の詩」「コシヒカリ」を使用。会席は季節を感じ、旬の食材を使用し、伝統を生かし、新しい技術を取り入れ患者様に感動していただける料理を調理スタッフ全員で追及しています。管理栄養士や食育アドバイザーと話し合いながら、美味しさと栄養のバランスも取れるメニューを作成してください。街場のレストランみたいに回転率を気にせず、じっくりと料理に打ち込める、ヤリガイある環境です。
週休2日制！深夜勤務なし。基本は実働8ｈですが、残業をしていただいたときは別途残業代も支給します！
料理の提供数は平均20～25食。多い時で約30食位の規模ですので、ある程度時間にもゆとりを持って仕事に取り組めます。洋食出身のシェフと和食出身の副料理長から料理の事を色々と勉強できるチャンスです。逆にこれまで経験の無かったジャンルも学びながら、幅の広い料理人として成長できるのではないでしょうか？朝昼夜と食事の提供をしていただきますが、夜の終わりも早く、お休みもきちんと取れるのでスキルアップとプライベートの充実を両立したい方にピッタリの場所です！
人事担当者より一言
企業情報
| 所在地 | 〒562-0004 大阪府箕面市牧落3－3－33 |
|---|---|
| 会社情報 |
事業内容／ 産婦人科・小児科の運営 |
| HP |
会社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 箕面 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
箕面市牧落3-7-11 交通／阪急箕面線「牧落駅」下車徒歩13分 北大阪急行「千里中央駅」下車、阪急バス7番乗場「呉羽の里行き」乗車「中小学校前停」徒歩4分 |
医療法人もみじの手 箕面レディースクリニックの求人情報
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求人情報掲載期間：2020/05/27～2020/06/10
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求人情報掲載期間：2020/02/19～2020/03/04
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