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最終更新日 2025年04月24日
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日本酒 炭焼き家 粋(イキ)/株式会社YSI
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 月8日休↑

求人情報掲載期間:2020/09/02~2020/09/16 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、日本酒 炭焼き家 粋(イキ)/株式会社YSIの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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料理・お酒をもっと深堀してみたい方には
最高のお店です!京都市内新店舗OPEN
予定★月給30万円以上★週休2日制!

  • 日本酒 炭焼き家 粋(イキ)/株式会社YSI 求人

料理・お酒をもっと深堀してみたい方には
最高のお店です!京都市内新店舗OPEN
予定★月給30万円以上★週休2日制!

東北の日本酒を厳選し仕入れ伊豆の干物をはじめ東北の食材をメインに京野菜など季節の素材を使用しひと手間かけた和の料理を提供する『粋』。2店舗目を京都市内にオープンします。一緒に新店舗を創り上げていただく仲間を募集します。業態やコンセプトなど何も決まっていませんので、これから入社していただくアナタとアイデアや意見を出し合い少しずつカタチにしていきたいと思っています。
経験が浅い方も積極的に料理作りに参加したい方お待ちしています。経験や年令に関わらず、あなたの料理に対する想いを充分に発揮できる環境です!!経験者や即戦力となる方には人材育成や売上の原価計算、管理業務などもお任せします。
【仕事もプライベートも充実させるチャンス!】

和食にありがちな、修行の場だから休みやプライベートより仕事優先と言った考えは我々「粋」には存在しません。仕事を充実させるにはプライべートも重要!その考えの下、週休2日制を始め、残業時間の短縮、福利厚生も充実しより良い環境創りにも熱心です。早くから多くの仕事・ポジションを任せてもらうことが出来、作業スピードが身に付く事はもちろん自分の能力を試す事が出来ます。現場の悩みや将来の展望も相談できる等しっかりキャリアアップ出来る環境ですよ!

【これからが面白い会社です!!】
設立したばかりのまだまだ若い会社のため、チャンスもたくさんありますよ!!
店舗のメンバーとしてはもちろん、会社をこれから盛り上げていただける方をお待ちしています。「今の職場でくすぶっている」「アルバイトとして自分のペースで働きたい」
「経験ジャンルを活かしたメニュー開発を実現したい」など大歓迎です。年令や経験年数に関わらず、チャレンジしたいあなたを応援します!!お客様との距離が近く厨房とホールが一体となり店舗運営を行っていますので、個性をあらゆるシーンで表現して下さい。
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日本酒 炭焼き家 粋(イキ)/株式会社YSI 求人

独立や起業を考えている方大歓迎

私が20才の時に京都の飲食店でアルバイトとしてスタートを切り、
店舗の立ち上げや店舗管理者として経験を積んだ後に20代後半になった頃仙台で独立。
仙台では数店舗運営しておりましたが、2011年の震災を受け撤退を余儀なくされ、
京都に戻り2013年12月「粋」をオープンしました。将来、独立や起業を考えている方も大歓迎です!!
技術や実力をもっとアピールしたい方、まずは、お気軽にご連絡くださいませ。

企業情報

所在地 〒612-8081
京都府京都府京都市伏見区新町4-473 セジュール大手筋1F

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 京都市内 伏見桃山
勤務地詳細 【新店舗】2020年冬OPEN予定
住所/京都市内を予定しています。

【本店】
住所/京都市伏見区新町4-473
交通/京阪「伏見桃山駅」より徒歩3分 近鉄「桃山御陵前駅」より徒歩5分

日本酒 炭焼き家 粋(イキ)/株式会社YSIの求人情報

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