株式会社オペレーションファクトリー
求人募集・採用情報
店長・店長候補、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、株式会社オペレーションファクトリーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2021年、秋と冬続けて新店OPEN予定
オープニングSTAFF&既存店大募集!
◎年間休日116日!月9日休日有!◎
2021年、秋と冬続けて新店OPEN予定
オープニングSTAFF&既存店大募集!
◎年間休日116日!月9日休日有!◎
◆【オペファクアカデミー】でのSTAFFの成長の為に惜しまない支援
・主体性を伸ばし、ホールマネジメントを極め、店舗責任者や統括ディレクターへ!
・年に2度開催される「レボリューション提案会」で自身のアイデアを発信し事業責任者へ!
・調理技術を高め、商品開発に活かしたり新たな業態提案を!
・飲食店経営ノウハウを習得し、「独立」も目指せる!
⇒⇒⇒店長・統括ディレクター、企画開発・プロデューサーetc.へ
「将来的に店舗運営の全体管理、社員育成、年間計画、予算設定、目標達成への販促考案 etc.」「新業態」や当社プロデュース店舗で店長候補として活躍して頂きます。お任せしていくのは接客やアルバイトスタッフの育成、売上数字の管理、外部販促、店内備品・酒類の受発注の管理、ブライダル等パーティーの進行・企画など。どうすればお客様に楽しんでいただきファンとなっていただけるかを考え、「感動を呼ぶサービス」を提供していただきたいと思います。※時には直営店舗以外でのプロデュースの仕事もあり
★調理 (業務・キャリアプラン)
⇒⇒⇒料理長・商品開発・コンサルタントetc.へ
「将来的に店舗運営における料理部門の確立、社員育成、年間計画、予算設定、目標達成への販促考案etc.」 まずは店舗で料理長候補として活躍して頂きます。お任せしていくのは調理スタッフの育成、季節ごとのメニュー開発、食材仕入・原価管理などの計数管理など。どうすればお客様に楽しんでいただきファンとなるかを考え、「思い出に残るおいしい食事」を提供していただきたいと思います。※時には直営店舗以外でのプロデュースの仕事もあり
「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」という理念の実現を、何よりも大切にしております。お客様、ともに働く仲間、取引先・地域社会の方々から、当社の展開している店舗や事業を求めてくれることです。お客様に喜びを提供することで日々の生活に潤いを与え、仲間同士で楽しいことも大変なことも共有しフォローしあいながら成長し、
取引先や地域社会から、当社・当店舗があってよかったと思っていただけること。
その為に何をしなければならないかを考えて行動していただきたいと考えております。
【皆さんに求めること】
「強い顧客志向」であること。私たちは、お客様に喜んでもらう・楽しんでもらうために仕事をします。職種は関係ありません。全員がお客様を第一に、どうすればもっと喜んでもらえるかを考え、お客様からの評価にこだわり行動し、その結果、必要とされるお店・会社になると考えます。ホールマネジメント・調理/商品開発など人により様々な仕事をしておりますが、この考え方がないと人も会社も成長がありません。日々の営業で感じる、もっとこんなことをすればお客様は楽しんでくれるんじゃないか?ということの提案も欲しています。責任者が、または幹部クラスのメンバーが指示をしてお店を動かすのではなく、全員でお客様のために考え行動する風土がありますので、アイデアを考えることが好きな方は、その強みを活かせる組織だと思います。
★理念である「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」人・会社を目指そう!
人事担当者より一言
今までレストランやダイニングを中心とした事業展開を行なってきましたが、
「モッチャム(生タピオカ専門店)」「ポンポン(台湾カステラ専門店)」、
また食品メーカー事業など、新たな事業も近年取り組んでいます。
個人と会社をつなぐ“ビジョン”をしっかり共有し、それに基づいた
新たなチャレンジを推進し、イノベーションを起こしていきたいと思っています。
◆年間休日116日!月間休日9日!◆
企業情報
会社名 | 株式会社オペレーションファクトリー |
---|---|
所在地 | 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F |
会社情報 |
<株式会社オペレーションファクトリー 会社概要> 【所在地】 大阪事務所 〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F 東京事務所 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7-2F 【設立】 1998年7月 【売上高】 2021年 5,345百万円 2020年 6,544百万円 2019年 9,775百万円 2018年 8,492百万円 2017年 7,843百万円 2016年 7,458百万円 2015年 7,310百万円 【社員数】 正社員371名・アルバイト1118名(令和4年9月末現在) 【事業内容】 ・飲食店の運営 ・飲食店プロデュース ・飲食店経営コンサルティング ・商業施設開発(リーシング企画) ・デザインワークス ・ホテルリノベーション&プロデュース ・ケータリング |
HP |
企業ホームページ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
梅田 堀江 難波 天王寺 京橋 三宮 天満橋 |
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勤務地詳細 |
梅田 堀江 難波 天王寺 京橋 三宮 天満橋 |
株式会社オペレーションファクトリーの求人情報
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