京都伊三郎製ぱん　西大分店
SV / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
社保完備
月８日休↑
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報

京都伊三郎製ぱん　西大分店

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店舗の特徴	パン屋
住　所	大分県大分市王子西町11番21号
交　通	JR日豊本線(門司港～佐伯)「西大分」駅より徒歩8分

インセンティブ有で年収500万円以上も可

<事業拡大に伴い、パン職人の経験者を全国から募集！>
関西や九州地方を中心に店舗を展開する、京都発の『京都伊三郎製ぱん』。
当社は、大分県で3店舗（FC店）を運営しています。

全国のFC店舗の中でもトップクラスの売上。
FC店といえど、広い裁量で自由なお店作りが可能です。
・プライベートも仕事も充実させたい。
・パンの経験を活かしたい、キャリアを築きたいなど
＞県外の方は「大分市移住支援金（60万〜100万円支給）」の利用も可能！

ご経験次第では、すぐに店長としての入社も可能です。
もちろんアルバイトのパン職人経験の方も是非！

店舗の特徴

製菓・製パンが学べる
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 伊三郎製ぱん3店舗に関するすべてのマネージメントをお願いします。
実質、社長の右腕的な存在として、会社の方向性を各店長、スタッフに示し、円滑なコミュニケーションを取りながら、目標達成のためにリーダーシップを取っていきたい方には、ピッタリな環境です。

3店舗のため、始めは現場に入りながらのプレイングマネージャー的な働き方となります。
若くて経験が浅い、自信がないなどの方でも、能力に応じてできるところから社長が指導いたしますので、どんどんチャレンジしてください！

最終的なキャリアアップとしては、会社の役員・次期社長候補となることも想定しています。
（約４～5年程度で）。

〈具体的にお任せすること〉※下記を社長と手分けして実施
▼3店舗を巡回。プレーヤーとして現場に入りながら、製造や接客の指導。
▼日々の3店舗の数字を確認し、進捗を確認する。店長への具体的な指示
▼社員との面談や、人事評価。
▼店長が目標達成するための進捗管理や、具体的な相談に乗ること
▼QSCチェック
▼3店舗の売上目標、F/Lコストなどの管理と、店長への指導
▼事業部全体の目標管理と戦略立案等

※現在は、本部とのFC契約がゆるくなり、今後リニューアルなど行って独自ブランドを展開することも可能です。店舗の状況があまりよくないため、初めは戦略的立て直しからのスタートになりますが、数値がある程度改善したところで、半年～1年以内をめどに、店舗のリニューアル、新ブランドの展開、新店舗の開発も視野に入れています。

payments 給与: 月給　30万円～40万円

詳細

基本給＋固定残業代＋職能手当

上記とは別に、諸手当やインセンティブがあります。

★会社の利益に応じた、明確なインセンティブをご用意しています。
　最高年収1000万円以上も達成可能です。

※6か月間の試用期間があり、その間は【月給26万円（みなし残業30時間分込み）・超過分は支給】となります。ご経験内容によっては、最初から同給与で開始も可能です。能力・スキルに応じて最大限考慮いたします。
※子供手当（1人につき3,000円/18歳未満を扶養の場合）

※県外の方は、「大分移住支援金（60万円～100万円支給）」の利用も可能です。

person 求める人物像・資格: ・飲食店などでの店長・マネージャー経験者
（ベーカリー経験があると（尚可））
・普通車運転免許（AT限定可）

～下記に当てはまる方は、経験が浅くても積極採用します～
・やる気と情熱があり積極的に学べる方
・目標達成への精神力と実行力
（自分事として会社のことを真剣に考えれる）
・円滑なコミュニケーションが取れる
・将来独立したいと思っている

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（月平均9日）
＜年間休日107日＞
■（シフト制）
■年始休暇（2日）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇

schedule 勤務時間: シフト制（3:00～19:30までの間）
☆時差通勤！早く帰れるのが魅力☆
1日あたりの実働時間：８時間
シフト例
・3時～12時
・5時～14時
・7時～16時など
早く退勤できるのでご家族との時間も大切にできます！
※残業月10～20時間ほど。

volunteer_activism 待遇: ■昇給：年1回（随時）
■賞与：年2回（7月10日、12月10日）※会社業績による
■各種社会保険完備
■交通費支給（月1万円まで）
■インセンティブあり（月に5,000~15万円）
■時間外手当（超過分）
■家族手当（子1人につき：月3000円支給）
■社内ベンチャー（※応相談）
■社内イベント
■制服貸与
■マイカー通勤OK（駐車場完備）
■人間ドックの費用の一部を助成

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企業情報

会社名	株式会社チャレンジング
所在地	〒870-0915 大分県大分市花高松2丁目1-6 京都伊三郎製ぱん2階
設　立	2016年10月
代表者	西邑　奈美子
従業員数	79名（2023年1月末）
HP	自社HP