鮨行天
ソムリエ / 正社員

中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
社保完備
月８日休↑
賞与

求人情報掲載期間：2025/04/03～2025/05/01 掲載終了まで残り6日

求人情報

鮨行天

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店舗の特徴	鮨
住　所	福岡県福岡市中央区平丘町
交　通	福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅より徒歩10分

新店舗2025年9月計画中！スタッフ募集★

2025年9月福岡にて新店舗オープンに向けてホールサービス強化
・経験者の方／月給：35万円〜
・ソムリエ資格保持者もしくは、日本酒などの
お酒の知識がおありの方／月給：45万円〜
・お酒が好き、興味がある方で接客も好きな方も、ぜひ！

＞休日は、月・火曜日（年間休日120日）

プロフェッショナルとして活躍しませんか！

【新店舗情報】
・鮨行天が新店舗（福岡中央区平丘浄水通り）へ移転
2025年9月オープン予定です。（平丘エリアに飲食店は初！）

3階建ての建物
1階／ラウンジ
2階／メイン店舗（10席）
会員メンバー制　個室店舗（４席）

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
サービスマナーが学べる
ＩＵターン・リゾート・その他
オープニングスタッフ募集

receipt_long 仕事内容: 掃除、準備、接客等、お酒の選定などフロアマネージャー業務全般

payments 給与: 月給　45万円～

詳細

※残業代含む

※前職の給与考慮
※経験・能力の上、優遇します

初年度想定年収: 年収　540万円～

詳細

年収は、月給×12ヶ月
+賞与（個人勤務実績、店舗業績に応じて）

初年度想定月収: 月収　45万円～

詳細

（基本給＋固定残業手当＋職能手当）

person 求める人物像・資格: ※ソムリエ資格者優遇
※資格はなくてもOKです。
※お酒の知識が日本酒なども含めて豊富な方
※ホテル・ウェディング・フレンチ、イタリアン、和食などのジャンル不問

sunny 休日・休暇: 月8〜9日
年間休日 / 120 日
GW
お盆
年末年始休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00〜02:00
(実働 8 時間、休憩あり)

【1日のスケジュール】
10:00 出勤
本日のお客様、スケジュール確認、共有
バックヤード準備　飲料確認
お客様、業者さんメールの確認

12:00〜
グラス磨き
店内店外清掃補助、店内作業

14:00〜16:00
休憩

16:00〜
営業準備、セッティング
最終確認

17:45〜
お客様お出迎え

18:00〜
営業開始

20:45〜
夜2部スタート

23:00〜
片付け
在庫確認
発注業務
メール確認