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最終更新日 2025年04月24日
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株式会社ひらまつ/「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」「レストランひらまつ 博多]「リストランテKubotsu」
求人募集・採用情報

  • 上場企業
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/09/25~2019/10/09 掲載終了

ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、株式会社ひらまつ/「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」「レストランひらまつ 博多]「リストランテKubotsu」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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キッチン・ホールスタッフ・パティシエ
大募集☆料理・サービスを通じて自分を
表現できる場所があります!!

  • 株式会社ひらまつ/「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」「レストランひらまつ 博多]「リストランテKubotsu」 求人
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キッチン・ホールスタッフ・パティシエ
大募集☆料理・サービスを通じて自分を
表現できる場所があります!!

1982年、東京で「ひらまつ亭」という1軒のフランス料理レストランから出発した株式会社ひらまつ。現在は、食文化の普及、心豊かな時を提供することを使命にレストラン、ホテル、カフェを全国各地に40店舗を展開しています。福岡では現在「レストランひらまつ」「リストランテKubotsu」「ブラッスリーポールボキューズ博多」の3店を展開。グランメゾンから気軽にフランス料理を楽しむブラッスリーまで、様々な料理、サービスに触れることが出来ます。日々の仕事の中で、食材やワイン、チーズ等フランス料理、イタリア料理に関する知識や経験を積むチャンスも沢山あります。「輝ける知識と技術が身につく」そんな環境で更なる成長を目指しませんか?

株式会社ひらまつ/「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」「レストランひらまつ 博多]「リストランテKubotsu」 求人

【☆皆さんが活躍できるチャンスがあります!! 】
私たちは高度な技術をもった人材を集めるのではなく、技術の高い人材を多く輩出できるよう人材教育に力を注いでいます。向上心を高く持ち、諦めずに努力を続ける人には、経験豊富なシェフや支配人が丁寧に指導し、成長を見守り続けます。それは同じ想いを持つ仲間の幸せを望んでいるから。そのように成長したシェフや支配人が各レストランで活躍しています。
★またポール・ボキューズなどミシュランの星を守り続けているレストランとも提携する弊社では、海外の著名なシェフと仕事をする機会もあります。
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【今、目の前にいる人を幸せにする 】
これが、ひらまつのレストランで働くスタッフ全員の想いです。
料理人は一皿一皿に対し気持ちを込め、サービス人は
真心をこめたサービスでお客様一人ひとりとしっかり向き合います。
必要なのは、経験や技術ではなく、料理への愛情とお客様に
最良の時間を過ごしてもらいたいと思う気持ちです。

株式会社ひらまつ/「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」「レストランひらまつ 博多]「リストランテKubotsu」 求人

人事担当者の声

【目の前の人を幸せにする】
同じ時間、同じ価値観を共有できる食事の場は、
最高に幸せで、喜びに満ち溢れていてほしい。
私たちは、その空間を用意し、おいしい料理を作り、真心を込めたサービスで
今、目の前にいる人に「幸せの時間」を提供しています。
私たちはその幸せの追求のために努力を惜しまない人を、プロフェッショナルと呼びます。
あなたが活躍できるフィールドで、プロフェッショナルと呼ばれるその日まで私たちと一緒に駆け抜けましょう。

企業情報

会社名 株式会社ひらまつ
所在地 〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神4F
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 博多区・中央区
勤務地詳細 ■ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F

■レストランひらまつ 博多
福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 2F

■リストランテKubotsu
福岡県福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神 4F

株式会社ひらまつ/「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」「レストランひらまつ 博多]「リストランテKubotsu」の求人情報

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