株式会社柿安本店（惣菜部門）◆東証プライム企業
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、販売、料理長・料理長候補など、株式会社柿安本店（惣菜部門）◆東証プライム企業の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
柿安の惣菜部門でキャリア採用スタート！
人気ブランド多数展開のヤリガイある環境
好待遇と安定感の中でキャリアアップを！
柿安の惣菜部門でキャリア採用スタート！
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私たちのお店は全国のデパ地下をメインに展開している惣菜店になります。
これまで外食等で調理の経験をされてきた方からすると、
デパ地下などはセントラルキッチンで作り置きした料理のイメージがあり
調理スタッフが活躍できるのか？
そういった想いをお持ちの方もいらっしゃると思います。
事実、これまで面接時にも同様のご質問をいただくケースもありました。
当社は全て店内厨房で調理する、出来立ての料理にこだわっています。
これは業界内でも珍しく、その分コストも掛かりますが
柿安のこだわりとして譲れない部分でもあります。
和洋中、様々なジャンルのお惣菜は現場の料理人の手によって生まれており、
調理経験をお持ちの方が、さらにご活躍いただける環境。
外食からの転職者も多く、仕事とプライベートをバランス良く
両立できる環境の中でキャリアアップしています！
「柿安ダイニング」「上海デリ」等を、日本全国で事業展開する惣菜部門は
関西や東海エリアの有名百貨店に勤務地を多数ご用意。
これまで当社が培ってきたデパ地下の運営ノウハウは
入社後のOJT研修で実践を積みながら覚えることが出来るので、
中食業態が初めて、という方も気にせずご応募ください！
店内厨房で勤務いただく惣菜調理は18時までの勤務時間も魅力！
プライベートな時間もしっかりと作っていただけます。
今後も新店オープンを計画しており、ポストも豊富。
店長やマネージャー昇格で大幅な収入アップも可能です！
基本的にはお住まいのエリアでの勤務となりますが、
当社はエリア限定での勤務制度もございます。
大手企業だと、もしかして転勤が多いのでは？
という方でも安心して働いていただけます！
【他にも働き手に嬉しい勤務環境を整備しています】
■年間休日111日。実働8h勤務、超過分については1分単位で残業手当を支給
■18才以下の扶養子女は人数上限無しで1人10,000円支給
■財形貯蓄や退職金制度も完備し将来も安心
■産休や育休・介護休暇制度有。長く働き続けられる環境
お店によってお客様の構成も変わるので、店長に多くの裁量権を持っていただき、商品構成や価格などの決定をお任せしています。現場の店長がそれぞれの立地に合わせ、様々な情報を基に戦略を組み立て実行に移します。マネージャーなど様々な人と協力しながら、お客様に喜ばれるサービスを提案し、業績拡大に繋がるやりがいを感じていただけます。当社の店舗は全国で展開しながらも画一的ではなく、そのお店独自の個性を発揮することが出来ます！
【柿安で頑張る店長に会社の魅力をお聞きしました！（31才 入社10年目）】
入社して驚いたのは働きやすさと待遇面です。「プライベートが充実してこその仕事」という環境のため、休日がしっかり取れ、去年も連休を利用して妻の実家に帰省できました。また子供が2人いるのですが、入園式や卒業式などの行事にも参加できています。勤務時間は月平均200h程度ですが、残業時間は１分単位で支給されるので働き損がありません。百貨店に入っている店舗が多いので、閉店時間が早いのは正直魅力かもしれませんね。給与面においては、同世代と比較しても高い方だと思いますし、子供1人に対し10,000円の手当（上限なし）がつくのは大きいです！色々と会社が労働環境を整備してくれているので、あとは現場で結果を残す事に集中できています。
採用担当者から一言
最近ですと、
「数年間個人店で基礎から応用を学んだスキルを商品開発に活かしてみたい」というイタリアン経験者。
「和食店や居酒屋企業で料理長を経験。やりがいと家族の事を思い転職を決意した」という和食経験者。
「お客様の笑顔が自分自身のやりがい」というレストランサービス経験者。
幅広い業態から転職してきた料理人や販売・サービス経験者、様々なジャンル出身者が在籍しているので、今までの経験を気にせず安心してご応募ください。新たな展開も予定している当社で、これからを共に築いていきましょう。
企業情報
| 所在地 | 〒141-0031 東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3階 |
|---|---|
| 設 立 | 1968年11月19日 |
| 資本金 | 12億6900万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 赤塚 保正 |
| 従業員数 | 2,786名 【社員886名、パート・アルバイト1,900名（8時間換算）】 （2024年4月30日現在・連結） |
| 会社情報 |
【事業所】 ◆本社／三重県桑名市吉之丸8番地 ◆東京本部／東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル 3F/8F ◆店舗／北海道～九州まで、約360店舗 ◆精肉事業 └松阪牛・柿安牛および黒毛和牛の加工・販売、他 ◆惣菜事業 └柿安ダイニング（洋惣菜）、上海デリ（中華惣菜）、柿安牛めし（和弁当）、おかずや柿安（路面惣菜店）、他 ◆和菓子事業 └口福堂・柿次郎 ◆レストラン事業（100%子会社） └柿安（しゃぶしゃぶ・日本料理）、柿安 Meat Meet（ハンバーグ）、柿安 Meat Express（フードコート）他 ◆外販事業 └しぐれ煮の製造・販売 |
| HP |
企業ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 梅田・心斎橋・難波・天王寺・上本町・堺・河原町・三宮・姫路・奈良・橿原・生駒・草津・名古屋・四日市・浜松・新潟・広島・福岡・小倉 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
―――――【関西エリア】ーーーーー 【大阪】 ■大丸心斎橋ダイニング/大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 ■大丸梅田ダイニング・大丸梅田上海DELI/大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F ■阪神ダイニング・阪神上海DELI/大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F ■髙島屋大阪ダイニング/大阪市中央区難波5-1-5 髙島屋大阪店B1F ■あべのハルカス近鉄本店ダイニング/大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 近鉄百貨店タワー館B2F ■近鉄上本町ダイニング/大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店 ■高島屋堺ダイニング/堺市堺区三国ケ丘御幸通59 堺タカシマヤ 1F 【京都】 ■大丸京都ダイニング・大丸京都上海DELI/京都市下京区高倉西入立売西町79 大丸京都B1 【兵
庫】
■神戸阪急ダイニング・神戸上海DELI/神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急店B1F ■山陽百貨店ダイニング/姫路市南町1 山陽百貨店 BF 【奈良】 ■近鉄橿原ダイニング/橿原市北八木町3-65-11 近鉄百貨店橿原店 ■近鉄奈良ダイニング・近鉄奈良上海DELI/奈良市西大寺東町2-4-1 近鉄百貨店奈良店B1F ■近鉄生駒ダイニング/生駒市谷田町1600 近鉄百貨店生駒店1F 【滋賀】 ■近鉄草津ダイニング/草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店草津店 ―――――【東海エリア】ーーーーー 【愛知】 ■名古屋栄三越ダイニング/名古屋市中区栄3-5-1 三越名古屋栄本店B1F ■名鉄百貨店本店ダイニング/名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店B1F ■星ヶ丘三越柿安ダイニング・星ヶ丘三越上海DELI/名古屋市千種区星が丘元町14-14 三越星ヶ丘店B1F ■ジェイアール名古屋タカシマヤダイニング/名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋髙島屋店B1F ■松坂屋名古屋ダイニング/名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店B1F ■名鉄百貨店一宮ダイニング/一宮市新生1-1-1 名鉄百貨店一宮店B1F 【三重】 ■近鉄四日市ダイニング・近鉄四日市上海DELI/四日市市諏訪栄町7-34 近鉄百貨店四日市店1F 【静岡】 ■遠鉄百貨店ダイニング/浜松市中区砂山町320-2 遠鉄百貨店B1F 【新潟】 ■伊勢丹新潟ダイニング/新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹店B1F ―――――【中四国エリア】ーーーーー ■そごう広島ダイニング・そごう広島上海DELI/広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店B2F ―――――【九州エリア】ーーーーー ■大丸福岡天神ダイニング/福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店東館B2F ■柿安 博多デイトスいっぴん通り店/福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス1Fいっぴん通り ■岩田屋本店ダイニング・岩田屋本店上海DELI/福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店本館B2F ■井筒屋小倉ダイニング/福岡県北九州市小倉北区船場町1-1 小倉井筒屋店本館B1F 美・食館 ※勤務地は、自宅からの通勤を考慮して決定します。 ※希望者は他エリア（北海道や関東）にも勤務地あります。 |
株式会社柿安本店（惣菜部門）◆東証プライム企業の求人情報
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