株式会社 アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社 アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
髙島屋グループが母体で安心の環境！今後、
新規出店が目白押し。新しい時代を切り開く
コロナ禍でも成長を続ける会社です。
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新規出店が目白押し。新しい時代を切り開く
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【中華調理の経験は一切問いません】
髙島屋グループの総合フードカンパニーという安定した経営基盤のもと今後も積極的に出店を行っていきます。主力業態「鼎泰豊 （ディンタイフォン) 」は台湾発の点心レストランとしてグローバルな人気を集めています。今後、首都圏をはじめ全国の主要都市での新店オープンを計画、積極的に新メンバーを募集しています！
2021年続々と新店がオープンします！
12月にオープンした東京スカイツリー店以降も新店の出店計画が続きます。その為、店長・料理長を担える人材を積極的に採用していきます。安定した経営基盤のもと、成長している「鼎泰豐」ブランドであなたのキャリアを活かしませんか！
中華経験が無い方も大歓迎です！
「鼎泰豐」では調理経験者を積極的に採用しています！中華経験がなくても構いません。入社後の研修で十分に対応できます。幅広い調理経験者からのご応募をお待ちしております。
「安心して働けるから！」これも立派な志望の理由です。髙島屋グループの充実した福利厚生、就労環境も魅力！”タカシマヤグループでは、働くスタッフ一人ひとりに寄り添ったきめ細かいサポート体制のもと、あなたの成長もプライベートも応援していきます。
▼関東には独身寮をご用意！その他、髙島屋健康保険組合・グループ共済会、研修・資格取得支援制度の各種給付金制度、買物割引制度など、髙島屋グループならではの充実した福利厚生制度があります！
▼労働時間の徹底管理により、長時間労働、休日出勤を抑制！見なし残業は一切ありません。残業は1分単位で支給します。グループ全体でワークライフバランスの充実に向けチャレンジ継続中！
▼成長への投資を惜しみません将来性ある皆さまには当社の幹部社員になっていただけるようスキルアップの機会を増やしていきます。台湾への海外研修や社内外講師による教育制度研修ありほか、自己成長できるステージが整っています。
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12月に東京スカイツリー ソラマチに新店がオープン！商業施設内に新規出店のオファーが多数！チャンス溢れる会社です。
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「鼎泰豊」は年代を問わず幅広い世代に支持されるブランドです。息の長いレストランで将来も安心です。
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女性スタッフもたくさん活躍しています。働きやすい環境なので女性調理社員も生き生きしています。
「総合飲食カンパニー」だからこそ、仕事を通じて自ら発見したキャリアプランを実現することも可能です！ホールリーダーや調理長、店舗運営を管理するマネジャー・管理職を目指す方もいれば、店舗営業をサポートする本部スタッフ職への道も。多様なキャリアがありますが、共通する目標は「お客様に感動を届ける！」ことです。
《中途入社実例》
■ホールAさん：36才（ホールスタッフ）⇒係長37才（店舗マネジャー）⇒課長39才
■調理Bさん：29才（調理スタッフ）⇒30才（調理リーダー）⇒係長31才（店舗調理長）⇒課長33才（副総料理長）⇒次長37才（総料理長）⇒副部長兼総料理長38才⇒部長41才
≪年収例≫残業20時間/月の場合
・390万円/スタッフ（経験2年）：基本給+食事手当+超過勤務手当+賞与（年2回）
・420万円/調理リーダー（経験5年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手
当+賞与（年2回）
・500万円/マネジャー（経験7年）：基本給+役務手当+食事手当+超過勤務手当+
賞与（年2回）
当社が運営店舗紹介
■鼎泰豊（ディンタイフォン) …小籠包が看板メニューの点心料理店。ニューヨークタイムズで世界の10大レストランに選ばれた実績もあります。
■糖朝（トウチョウ）…「香港スイーツブームの火付け役」として、"医食同源"の考えをコンセプトに麺・粥・スイーツ・点心に加え、日本流にアレンジした一品料理が楽しめる女性に人気のお店です。
■レストランローズ・ローズ邸…当社の原点・百貨店の大食堂。百貨店ならではの幅広い客層のご要望にこたえるべく、美味しい料理とサービスを提供しています。
※今回の採用では鼎泰豊への配属が主となります。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ） |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0075 東京都中央区日本橋2-12-10高島屋グループ本社ビル2F |
| 設 立 | 昭和61年2月8日（平成13年2月1日合併） |
| 資本金 | 4億7千万円（平成17年4月1日増資） |
| 代表者 | 小美野 亮 |
| 会社情報 |
株 主／株式会社 髙島屋（100％出資） 営業店舗数／全国104事業所（2024年2月実績） 売上高／134億円（2023年度実績） 事業内容／喫茶・レストラン事業、給食事業、他 e-mail：tokyo@rt-c.co.jp 大阪本部／〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目1番5号 日本生命御堂筋八幡町ビル11F 電話：06（6563）7990 FAX：06（6563）7992 e-mail：osaka@rt-c.co.jp |
| HP |
会社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 名古屋市内 |
|---|
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