ホテルVISON メインダイニング「イスルン」(ヴィソン多気株式会社)
求人募集・採用情報
バーテンダー、パティシエ・製菓、料理長・料理長候補など、ホテルVISON メインダイニング「イスルン」(ヴィソン多気株式会社)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
世界トップクラスを目指すレストラン
7月、新築ホテル内にグランドオープン!!
◎世界的名店「Arzak」が技術提供!
世界トップクラスを目指すレストラン
7月、新築ホテル内にグランドオープン!!
◎世界的名店「Arzak」が技術提供!
オープニングスタッフ大募集!こんなチャンスはめったにない!!
新しく誕生する「ホテルVISON」の最上階にあるメインダイニング「イスルン」は、世界一の美食の町と知られるスペイン・サンセバスチャン市の3つ星レストラン「Arzak(アルサック)」が技術提供。世界水準の技術を学べるチャンスです。ホテルのメインダイニングの立ち上げを経験できる機会はそれほどないはず。世界トップクラスを目指すレストランで、キャリアアップしませんか!
メインダイニングは120坪の空間+40席程度の贅沢な空間。三重県を中心に紀伊半島の特選素材を使用した「バスク料理のフルコース」と、薬草の町ならではの薬草・野草を使った「野菜のフルコース」の2種類を提供します。
幅広い職種で募集を行います
★バーテンダー
★パティシエ・シェフパティシエ
★料理人
★サービススタッフ
レストランには料理の研究所(ラボ)、ワイン庫、15席のバーを併設。スペイン料理に興味のある方はもちろん、高級感あふれるサービス、アシェットデセール、フレッシュなフルーツや薬草を使ったカクテルづくりにチャレンジしたい方も求めています。経験よりもやってみたいという意欲を重視しますので、未経験の方や経験の浅い方も大歓迎です。
バイタリティあふれる方を、日本全国より大募集!
全国各地より、単身での転居にも、家族を伴う転居にも応じます。住居や引越費用についてはお気軽にご相談ください。
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妥協をしないあなたが料理に没頭し、仕事を楽しめる。そんな職場づくりを目指します。
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スタッフの「自由な発想」や「意見」などを大切にし、メニュー開発やマニュアル構築にもチャレンジできます。
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1人1人のお客様に対して、どこまでのサービスを実現できるかを追求します。
2014年、三重県多気町からの依額によりVISON[ヴィソン]プロジェクトの構想が開姶し、2015年10月に株式会社アクアイグニス、 イオンタウン株式会社、ファーストブラザーズ株式会社、ロート製薬株式会社の4社で立ち上げた会社です。三重にゆかりのある4社がノウハウを結集させ、三重県、多気町、地元大学が共に産学官連携で事業に取り組んでいます。
新しくオープンする商業施設VISON[ヴィソン]
日本を代表する観光地「伊勢志摩・熊野」の玄関口にあり、豊かな山々と利便性が共存した広大な敷地に、四季を感じるホテル、日本最大級の産直市場、和食の食材メーカーによる体験型店舗、有名料理人が手掛ける地域食材を活かした飲食店舗など50店舗が出店します。
当社が施設内の14店舗を運営
施設内50店舗のうち、14店舗が直営店です。世界一の美食の街として知られるスペインのサンセバスチャン市と多気町との提携で実現した人気のバル3店。そして、ミシュラン・ガイドパリ1つ星のレストランシェフ「手島竜司」が監修する、産直市場「マルシェ・ヴィソン」。人気パティシエの辻口博啓氏によるパティスリー、ベーカリーショップ。さらにすし・天ぷらなどの和食店が軒を並べる食のエリアの「米蔵」。道具のエリアでは、和食の料理道具を展示販売する「アトリエ・ヴィソン」、さらに産学協同で取り組む薬草湯「スパ・ヴィソン」を直営店として出店します。
担当者(中武)より一言
企業情報
所在地 | 〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672-1 |
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HP |
https://vison.jp/ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 三重県 |
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勤務地詳細 |
三重県多気郡多気町ヴィソン672-1 交通/伊勢自動車道「多気ヴィソンスマートIC」直結 ※社宅・社員寮をご用意いたしますので、県外からの応募も大歓迎! |
ホテルVISON メインダイニング「イスルン」(ヴィソン多気株式会社)の求人情報
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求人情報掲載期間:2021/05/27~2021/06/10
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ホテルVISON メインダイニング「イスルン」(ヴィソン多気株式会社)
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求人情報掲載期間:2021/05/27~2021/06/10
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ARATZ【アラッツ】・Zazpi【サスピ】・Casa urola【カーサウローラ】・バスクチーズ菓子ファクトリー(ヴィソン多気株式会社)
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求人情報掲載期間:2021/05/26~2021/06/09
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