鮨 行天
求人募集・採用情報
寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、鮨 行天の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★熱意を優先！寿司職人／月給：45万円！
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★熱意を優先！寿司職人／月給：45万円！
当店は、九州で唯一続けて
ミシュランガイドにて三ツ星を獲得。
富裕層のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
という期待に応えるべく日々、邁進しております。
TVな雑誌で今話題の
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を
監修する機会をいただくことになり、
これからを見据え新しい仲間を募集いたします。
1人ひとりのスキルに応じて異なりますし、
今後の状況にもよりますが、
ブルガリホテル東京のスタッフの
ヘルプに行ったりしていただくこともございます。
完全予約制のミシュラン3ツ星店です。
お客様は全国からおみえになり
1年半前から御予約くださる方も多く
お客様は心待ちに、楽しみに御来店されます。
「今日」という日、その期待に添えるように
想像以上に「本当にすごい」と感動していただくためには
全てにおいて、一切の妥協が許されません。
「鮨 行天」のメンバーであると自覚し、誇りをもつこと
そして、お客様との出逢いに感謝し、御縁をつないでいけるよう
仕事に真剣に臨んでいただきたいのです。
「給与が高い」が応募動機のかたは、ご遠慮ください。
ご自身の夢や志をお持ちの方であれば
ここで得られる「経験」こそが何よりと理解できるはずです。
今後の業界を牽引していく、あなたの未来に対して
その心意気（本気度）に期待し給与を高水準にしています。
ご自身のスキルアップやステップアップはもちろん
学生の方であれば、より自分の理想とする就職先への後押しに当経験がつながると
信じています。
きっと読まれた方は、厳しい環境だと感じられると思います。
一つエピソードとして、
親方が既存スタッフのお子様の大学入学祝いを贈られました。
そういうことが、多い環境です。
既存（卒業）スタッフや
県外から一時的に学びにきている方も含め全員が仲間です。
ここがターニングポイント！
ご自身の人生の先に何を見出して、誰と出会い、それに対して感謝しながら、どう頑張るかってことが大切です。結局のところ、自分の未来は自分で掴んでいくしかないということです。過去や経験から見て決めていく、できそうだなという選択ではなく、こうなりたいという未来に対して今どうすべきか、当社でなら、世界のミシュランシェフと出逢うことも可能な環境です。プロとして、ここをターニングポイントにするという方は、ぜひ、これからの時を一緒に歩んで業界に歴史を刻んでいきませんか！
企業情報
| 会社名 | 株式会社華族廊 |
|---|---|
| 所在地 | 〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾1-2-12 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 【IUターン歓迎求人】福岡県・福岡市・中央区・平尾 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 福岡県福岡市中央区平尾１丁目２−１２ |
鮨 行天の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/03/06～2025/04/03
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鮨 行天
【唯一無二だからこそ】
「鮨 行天」店主 行天健ニは、
同業態で世界最年少、日本人最年少でミシュランを獲得
国内外のイベントへ招聘されるなど年々その活躍の場を広げ
シャンパ... -
求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
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