株式会社エスクリ
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、パティシエ・製菓など、株式会社エスクリの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
年間休日120日!早朝・夜勤は一切なし!
残業代1分単位で全額支給の上場企業。
ワークライフバランスが充実する好環境!
年間休日120日!早朝・夜勤は一切なし!
残業代1分単位で全額支給の上場企業。
ワークライフバランスが充実する好環境!
働く環境を改善したい料理人、サービススタッフの転職を応援!
新たな展開にむけた、新規メンバー大募集!
コロナ禍を経て再認識された、“人との集いの大切さ”や“お祝いの特別な時間”。挙式数も増加し、業績も好調。今後の新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
レストラン経験豊富な方から未経験の方まで、一人ひとりの経験・キャリアに応じたポジションあり!今までのレストラン・飲食経験を活かして働けます。
・年間休日120日(完全週休2日制+季節休暇が12日間)
・残業代1分単位で全額支給
・残業は月に10時間~20時間ほど
・早朝、深夜勤務一切なし
・土日休みのレストラン勤務あり
・上場企業として信頼性と安定性
街場のレストランやホテルから参加したメンバーも多数活躍中!ブライダル企業ならではの環境で調理、サービスの経験を活かしませんか。
<一週間の仕事の流れ>
月曜・火曜は定休。
水曜日は、野菜類の切り出しや火入れ。
木曜日は、魚や肉料理の下準備や仕込み。
金曜日は、週末にむけた打ち合わせや、パーティー毎の料理の仕分け。
土曜・日曜は、パーティーの進行に合わせて、多彩な料理を仕上げます。
平日は仕込みのみ。週末は料理の仕上げのみ。
一週間のスケジュールが明確で、やるべき仕事の順序が決まっているので、迷いなく料理に集中できる環境です。
パーティー当日の料理は出来立てにこだわり、サービススタッフと連携を取りながら分刻みで仕上がりを調整。レストラン並みのクオリティで提供しています。基本レシピの統一はありますが、食材の選定などのアレンジの自由度も高いので、今までの経験もしっかりと活かすことができます。
★春夏秋冬で各3日の季節休暇。長期の休みも取れます!
月9日の公休に加えて、四季ごとに各3日の休暇が取得できます。公休と合わせて長期休暇を作って海外旅行に行くメンバーもいるほどです!そんな連休が取れるのも、チームとして仕事ができるブライダルならでは!プライベートのスケジュールも立てやすい環境です。
-
チームワークで作り上げる仕事です。調理の技術を学びながら成長していきましょう!
-
レストランクオリティの料理を提供します。ウェディングでの仕事がはじめての方も大歓迎です!
-
パティシエ希望の方も大歓迎!デザートづくりと調理サポートの両方が経験できる環境です。
当社では、実働時間に応じて残業代を全額支給。みなし残業や固定残業、サービス残業などは一切ありません。
一般社員でも、想定年収は300万円~430万円。シェフクラスであれば、想定年収は400万円~520万円ほどです。
効率よく働きながら、年間120日の休日を取得。そして、働いた分だけしっかりと稼げる環境をつくっています。
▶レストラン・飲食経験を考慮したスタートができます!
中途入社の場合は、今までの経験を考慮したポジションからスタート。入社後に経験を積むことでさらなるキャリアUPもOK!
スーシェフ、シェフの先には、料理開発や経営知識を学びエリア統括などへの昇格も目指せます。
また、入社後の研修や働きながらメニュー開発に挑戦する「トレーニングスタディ」、全社でおこなう料理コンテストなども開催しています。
レストラン経験の浅い方やこれから学びたい未経験の方も、入社してからじっくりと成長できる環境です。
▶フルオーダーメイドのコースもあります。
シェフと新郎新婦で一から全部作り上げるコース料理「オートクチュール」。レストランでの料理経験を活かして、オリジナルのコースを作り上げることもあります。厨房メンバーがチームとして料理を考案する機会もあるので、若手でも料理の経験やアイデアをしっかりと活かせます。
土日休みのサービスポジションも
<未経験可★年齢不問で手厚く育成サポートします!>
ベテランさんも大歓迎♪扱うワインも自社輸入しているのでソムリエの勉強もできる環境です!結婚式場を行っている場所での平日レストラン運営なので、アニバーサリーやプロポーズ等、お客様の大切なイベントに携われます。
若手スタッフの育成やマネジメントポジション、その他ジョブチェンジなどで新たなキャリアも目指せます!
企業情報
会社名 | 株式会社エスクリ |
---|---|
所在地 | 〒107-0062 東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル |
設 立 | 2003年6月 |
HP |
https://www.escrit.jp/ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 東京、神奈川、埼玉、栃木、石川、愛知、大阪、兵庫、広島、徳島、福岡、沖縄、ほか |
---|---|
勤務地詳細 |
<ブライダル・レストラン> ■ロザンジュイア広尾迎賓館(東京) ■ラグナヴェールTOKYO(東京) ■ザ・マグナスTOKYO(東京) ■ラグナスイート ホテル&ウエディング新横浜(神奈川) ■シャルマンシーナTOKYO(東京) ■アンジェリオン オ プラザ TOKYO(東京) ■アルマリアンTOKYO(東京) ■アヴェニールクラスTOKYO(東京) ■ルミヴェールTOKYO(東京) ■南青山サンタキアラ教会(東京) ■ラグナヴェール SkyTerrace(埼玉) ■ラグナヴェール Atelier(東京) ■LA POLTO(栃木) ■The Liverary(栃木) ■L2126(東京) ■ラグナヴェールプレミア(大阪) ■ラグナヴェールOSAKA(大阪) ■ア・ラ・モードパレ&ザ・リゾート(兵庫) ■ラヴィマーナ神戸(兵庫) ■ラグナヴェールKANAZAWA(石川) ■ラグナスイート ホテル&ウエディング名古屋(愛知) ■ラグナヴェールNAGOYA(愛知) ■ラグナヴェールHIROSHIMA(広島) ■渭水苑/祥雲閣(徳島) ■アルマリアンFUKUOKA(福岡) ■セントレジェンダOKINAWA(沖縄) <飲食事業> ■ラグナヴェールプレミア(大阪) |
株式会社エスクリの求人情報
グルメキャリーに現在掲載中の求人情報はありません。
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間:2025/02/20~2025/03/20
求人情報掲載期間:2025/02/20~2025/03/20
株式会社エスクリ
レストランやホテルから参加したメンバーも多数活躍するブライダル企業「エスクリ」。新たな展開にむけ、ブライダルパティシエ&調理スタッフを積極採用!
・年間休日120日(完全週休2日制+季節... -
求人情報掲載期間:2025/01/16~2025/02/20
求人情報掲載期間:2025/01/16~2025/02/20
株式会社エスクリ
レストランやホテルから参加したメンバーも多数活躍するブライダル企業「エスクリ」。新たな展開にむけ、ブライダルパティシエ&調理スタッフを積極採用!
・年間休日120日(完全週休2日制+季節... -
求人情報掲載期間:2024/12/19~2025/01/16
求人情報掲載期間:2024/12/19~2025/01/16
株式会社エスクリ
レストランやホテルから参加したメンバーも多数活躍するブライダル企業「エスクリ」。新たな展開にむけ、ブライダルパティシエ&調理スタッフを積極採用!
・年間休日120日(完全週休2日制+季節...
-