株式会社中納言／ 株式会社セッテマーリ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社中納言／ 株式会社セッテマーリの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2025年2月横浜に中納言の新店OPEN
2025年5月ルクア大阪にイタリアンバル
をOPEN！オープニングスタッフ大募集！
2025年2月横浜に中納言の新店OPEN
2025年5月ルクア大阪にイタリアンバル
をOPEN！オープニングスタッフ大募集！
海の女王と言われる「伊勢海老」。この唯一無二の素材とひたむきに向き合い、一番美味しい食べ方と一番ふさわしい管理を心掛けて日々研鑽を重ねている中納言には、日本中の伊勢海老を調達できるのは私達だけという自負がございます！伊勢海老を美味しく召し上がっていただくために大切な事、それは「鮮度を守り抜く」事です。
中納言では大きな生簀を持つ水産業者とのタイアップで常に沢山の伊勢海老を管理しており、日本全国また世界各国からの伊勢海老を毎日のように入荷しています。高級食材である伊勢海老に流通革命を起こし、多くのお客様に楽しんで頂けるように…。【活 伊勢海老料理 中納言】。当社の誇るレストランは、今では多くの常連様に「記念日には必ず中納言で」と言って頂けるまでになりました！そんな「中納言」の横浜店を来年立ち上げる運びになり、オープンから参加して頂く【立ち上げメンバー】を募っております！！
神戸モザイク店は白と茶をベースにしたシックな店内でイタリア・ヴェネト州の本場の味を自在に表現した料理を堪能できます！石窯の高温で一気に焼き上げる手作りピッツァは絶品。大阪駅前第4ビル店は店内に一歩入って頂くと、落ち着いた雰囲気の店内が広がりシェフたちが料理を作るキッチンが見えます。
芦屋マリーナを望む絶景のロケーションと開放的な空間を誇り新鮮な食材を吟味したイタリアンレストラン【マレロッソ】。窓の外に広がるマリーナを臨む解放感あふれる当店は屋外のテラス席では各種イベントにも対応、非日常を感じて頂ける贅沢な空間で、その時期にしか手に入らない食材を使ったお料理を提供！
イタリアンに対するこだわりも並々ならない当社は来年、「ルクア大阪」にイタリアンバルをOPEN！こちらもオープニングstaffを募っています。
-
【オステリアガウダンテ】 イタリア人シェフが贈る、本場イタリア本格伊料理の味をカジュアルに楽しめるお店！
-
【中納言】 「伊勢海老」と向き合い続けている唯一無二のレストラン。ココでしか得られない技術とノウハウがあります！
-
常に最高クラスの素材をご用意。各業者様と地道に培ってきた厚い信頼があるからこそ、今があると思っております。
しかし、私たちが目指しているのは大企業ではなく人の温もりに溢れたあたたかい会社です。社員を家族のように思い一人一人を包み込み、皆に「いい会社」と思ってもらえるよう働きやすい環境作りに全力で取り組んでいます。例えば、自分がやりたい仕事が見つかるようにジョブローテーション制度を導入しているほか、一人ひとりの思いや気持ちを汲み取り、配属にもミスマッチがないように配慮しています。また店舗を少数の社員で切り盛りさせるというようなことはせず、適正人数の社員を配置。大きな店舗になると20名ほどにもなります。こうした環境ですから、店舗にはホールのベテラン社員や熟練の料理人がいて若手にとっては日常の仕事の中で多彩な事が学べ、サービス業の基本であるホスピタリティをきちんと吸収できる場となっています。若手・中堅社員だけでなくベテラン社員もあたたくサポートし今では平均勤続年数も業界随一となりました！
採用担当よりメッセージ！
企業情報
| 会社名 | 株式会社セッテマーリ |
|---|---|
| 所在地 | 〒659-0035 兵庫県芦屋市海洋町11-1 芦屋マリーナ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 横浜駅 大森駅 大阪駅 梅田駅 神戸駅 芦屋（浜風大橋南） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【2025年2月OPEN】 中納言 横浜店（新店） ※OPENまでの研修勤務は「東京大森ベルポート店」で行います。 ★中納言 東京大森ベルポート店 東京都品川区南大井6-26-2 大森ベルポートＢ館 ２Ｆ 京浜東北線大森駅より徒歩3分 京浜急行線大森海岸駅より徒歩5分 ------------------------------------ 【2025年5月OPEN】 イタリアンバル 大阪駅前店（新店） ※OPENまでの研修勤務は下記のいずれかの既存店で行います。 ★オステリア ガウダンテ 神戸ハーバーランド店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク3F ＪＲ 神戸駅 徒歩10分 神戸高速鉄道東西線 高速神戸駅 徒歩12分 ★オステリア ガウダンテ 大阪駅前
第4ビル店
大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB1 ＪＲ 大阪駅 徒歩6分 阪急線 梅田駅 徒歩5分 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩3分 ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩5分 ★Mar Rosso （マレロッソ） 芦屋市海洋町11-1芦屋マリーナ内 ※※自転車通勤可 （バスでのご来店） 阪神電鉄「阪神芦屋」駅より約10分 ＪＲ東海道本線「芦屋」駅より約12分 阪急神戸線「芦屋川」駅より約18分 阪急バス西回り71,72,14,131系 「浜風大橋南」で下車 徒歩2分 ※勤務店舗は貴方のお住まい、希望を十分に考慮します！ お気軽にご相談下さい。 |
株式会社中納言／ 株式会社セッテマーリの求人情報
グルメキャリーに現在掲載中の求人情報はありません。
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24
求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24
株式会社セッテマーリ
イタリアンを志す方、チャンス♪
【オステリア・ガウダンテ】一流イタリア人シェフが織りなす本格イタリアンを提供し、本場を彷彿させる味を再現すべくシェフ自慢のお料理と自社輸入のイタリアワインをご用... -
求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
株式会社セッテマーリ
イタリアンを志す方、チャンス♪
【オステリア・ガウダンテ】一流イタリア人シェフが織りなす本格イタリアンを提供し、本場を彷彿させる味を再現すべくシェフ自慢のお料理と自社輸入のイタリアワインをご用... -
求人情報掲載期間：2024/09/26～2024/10/24
求人情報掲載期間：2024/09/26～2024/10/24
株式会社中納言／ 株式会社セッテマーリ
中納言グループが大型プロジェクト始動！このチャンスを逃さないで下さい。
海の女王と言われる「伊勢海老」。この唯一無二の素材とひたむきに向き合い、一番美味しい食べ方と一番ふさわしい管理を心掛け...
-
