株式会社ZOO
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフなど、株式会社ZOOの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
和食が好き・極めたい・学びたい方必見！
学びながらメニュー開発にも参加できるので
いち早く成長可能！来年新事業もスタート！
和食が好き・極めたい・学びたい方必見！
学びながらメニュー開発にも参加できるので
いち早く成長可能！来年新事業もスタート！
今回は、これからさらに技術・知識を学びたいという若い力を積極的に大募集致します。まずは料理長の横で基本的な業務を学んで頂き、少しずつお店に馴染んで頂ければと思っています。多少の経験をお持ちの方であれば、早い段階で調理に携わって頂き、挑戦したい！という方には、新メニューの考案にも携わって頂きます。若いから・経験が浅いからといって、下積みばかり！そんなことは一切ありません。やる気のある方には積極的にチャンスを与え、実践して頂くことがお店の成長・発展に繋がると私たちは考えています。
【『楽しむ』ことと『やりがい』の両立が大切！】
スタッフ間のコミュニケーションをしっかり取っており、とにかく仲良く、気兼ねなくいろんなことが言いあえる雰囲気です。それって実はすごく大切なことで、良いアイデアを持っているのに気を使ってなかなか意見できない。そんな環境ではお店も会社も成長はしません。良い仕事をするということは、まずは心から楽しむことが大切。そして楽しみながら見出したアイデア（新メニューや新規事業案）を実行に移し、形にできる環境があるからこそ、また成長でき次のステップへ進めます。
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月に一回、新しいメニューの試作会を行っており、そこで合格した料理は翌月からスグにメニューに反映させます。
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ジャンルの垣根を越え、『お客様に喜んでもらえる！』そんな料理の試作に挑戦してみませんか！
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固定概念に捉われず、自由な発想で料理に向き合える環境なので、料理人としての幅もきっと広がるはずです。
これまで培ってこられた経験を最大限活かす環境をお探しの方には本当に最適な職場だと思います。料理一筋でここまできた社長なので、料理人に対する想いが非常に強く、とことん面倒を見てくれるので、技術を高めたい方はもちろん、将来に向けての相談など、親身になって一緒に考えてくれると思います。また、メニュー開発にも積極的に挑戦でき、仕入れの勉強もできるので、まさに自分の腕を試してみたい方やそういう機会に恵まれなかった方には喜びとやりがいを持って働いて頂けるはずです。
ーーー新たな事業がスタートします！ーーー
年明けを目途に弁当の事業をスタートさせます。大国町(木津卸売市場内)の姉妹店すぐに調理場を新設し、普段よりお付き合いのある企業様向けの弁当の販売を開始します。毎日のメニューや栄養面を考え、さらに弁当だからと言って質を落とすことなく、当店のこだわりがふんだんに詰まった料理をお出ししていきます。ゆくゆくは一般の方向けへの販売もスタートできればと思っており、和食・日本料理の枠を超えた料理の技術・知識も必要となってきます。ですので、洋食・イタリアン・フレンチ…など、これまでの経験ジャンルに関わらず、様々な方の経験・アイデアも同時に求めております。培ってきたものを新しい環境で活かしたい！そんな方からのご応募もお待ちしております。
社長より一言
企業情報
| 所在地 | 〒542-0084 大阪府大阪市西区新町1-33-23 |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | なんば・心斎橋 |
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| 勤務地詳細 |
【四季彩炭美処ゆうや】 住所／大阪市中央区東心斎橋2-4-21 B1F 交通／地下鉄各線「なんば駅」「心斎橋駅」徒歩5分 【旬彩ゆうや（本店）】 住所／大阪市中央区東心斎橋2-7-18 暫ビル1F 交通／地下鉄各線「なんば駅」「心斎橋駅」徒歩５分 |
株式会社ZOOの求人情報
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