四川餃子バル PAO2（パオパオ）
求人募集・採用情報
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本場中国から来日したシェフが香辛料を自在
に操り表現する絶品の四川料理をオシャレに
楽しめる！話題の人気店で腕を磨きませんか
本場中国から来日したシェフが香辛料を自在
に操り表現する絶品の四川料理をオシャレに
楽しめる！話題の人気店で腕を磨きませんか
オープンして以来常に新しいファンを獲得し続けており、各種メディアにも頻繁に取り上げられている、今「話題」の中華料理店です！
本場中国より来日し、日々その腕を奮ってくれているシェフのアイデアを存分に活かした四川ならではの「辛い」中華の数々は、餃子をはじめ、海鮮・肉料理・ご飯ものなど豊富なラインナップをご用意。
なかでも「餃子」はちょっと他店では味わえない旨味をギュッと閉じ込めた、まさに「逸品」。トリュフ・フォアグラ・パクチー・チーズ・大葉・ラムの様々な味が楽しめる6種類に、シンプルな焼き餃子もご用意！餡から全て手作り、熟練の職人技で一つずつ包みあげています！
四川料理には複雑な味付けの種類があり、それらは、酸(酸味)・辣(辛味)・麻(しびれ)・苦(苦味)・甜(甘味)・香(香り)・鹹(塩味)の7つの味に代表され、様々な香辛料を絶妙に使い分け、多彩で深みのある味わいを作り出しています。
味を重視し香辛料を多様に用いて発展した四川料理はその味もさることながら、見た目の美しさ、食欲をかきたてるような香りや音、これらが合わさって一つの料理として完成します。
当店ではこのような四川本来の香ばしく刺激的な料理に加えて女性の為のやさしい味をお届けする為に、その日の天候やお客様のニーズにあったお料理を意識し、ドリンクやスイーツ等幅広くご用意しております。
当店ではシェフを中心にスタッフの意見を取り入れながら、個性を重視したお店作りを進めています！
飲食店が多く犇き合う梅田にありながら既に2店舗を構えておりますが、更なるクオリティアップを図りながら新規出店し、事業を拡大していく計画があります。
同じような形態にこだわるつもりはありません。地域性や時代に合わせながらも、時に既存の枠を越えた業態にチャレンジしていきたい！
一緒に料理の楽しさを突き詰めて、中華の持っている可能性を探索しにいきましょう！
シェフより一言！
企業情報
| 会社名 | 四川餃子バル PAO2（パオパオ） お初天神店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒530-0057 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル1F |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
北新地駅 西梅田駅 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル1F 阪神本線 大阪梅田駅 徒歩5分 ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩6分 |
四川餃子バル PAO2（パオパオ）の求人情報
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