「MUNI ALAIN DUCASSE」「MUNI LA TERRASSE」／「MUNI KYOTO」（株）クオリタス・ホスピタリティー・アドバイザーズ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓など、「MUNI ALAIN DUCASSE」「MUNI LA TERRASSE」／「MUNI KYOTO」（株）クオリタス・ホスピタリティー・アドバイザーズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
京都・嵐山に、ラグジュアリーホテルが誕生
展開する２つのレストランにてオープニング
スタッフを募集！【採用人数１０名以上】
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オープンまでの流れ
▼1月末～3月／募集及び選考スタート
▼4月上旬～／約1ヶ月半の研修トレーニング開始
▼6月1日／オープン予定
今回の開業における募集はスタートしたばかりです。ご入社の時期は、上記日程の中で柔軟に対応しますのでご安心ください。またオープニングスタッフとして、幅広いポジションの中で10名以上の採用を目指し、できる限り多くの方との選考を重ねていきます。ホテル開業とレストラン立ち上げが同時進行で進む、めったにないスタートアップにおいて、経験を存分に発揮しませんか？
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▼MUNI ALAIN DUCASSE（フレンチレストラン）
客席数／36席
客単価／3万円（夜）
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ディナータイムにフランス料理をご堪能いただく、コンテンポラリーかつシックなレストラン。
個性豊かな京都とフランスの食材が調和し、ここでしか味わうことのできない唯一無二の料理が生まれます。
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▼MUNI LA TERRASSE（カジュアルレストラン）
客席数／34席
客単価／5000円（昼）
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桂川を眺めながら朝食、ランチやティータイムが楽しめるカジュアルレストラン。
また、スイーツショップも併設されます。
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自然と文化が織りなす 至高の料理
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スイーツショップ 店頭イメージ
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レストラン 店内イメージ
▼人数／キッチン職：30名、ホール職：30名
▼年令層／平均年令28才（1月時点）：19才（最年少）～60才（最年長）
▼男女比（男:女）／7:3（1月時点）
▼社員比率（社員：アルバイト）／7:3（1月時点）
今回の募集では、経験豊富な方からこれから成長を目指す見習クラスまで、年令を問わず、幅広いキャリアの中から採用を進めていきます。フランス料理の経験に長けた方、レストランサービス経験者、ソムリエ資格や語学スキルを活かしたい方など、明るく笑顔で誠実な姿勢を持ち、謙虚な気持ちをなくさずにお仕事できる方を求めています。
募集職種は、フレンチの各部門長、キッチンスタッフ、製菓・製パンスタッフ、サービススタッフ、レセプショニスト、スイーツショップ販売スタッフ、洗い場スタッフと多岐にわたります。ご希望のポジションをはじめ、労働時間帯などの勤務スタイルもご相談ください。
変形労働時間シフトによる、時短社員制度も用意されています。
唯一無二の景色
企業情報
| 会社名 | 株式会社 クオリタス・ホスピタリティー・アドバイザーズ（MUNI KYOTO） |
|---|---|
| 所在地 | 〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番 |
| 会社情報 |
設立／2006年1月 事業内容／ ▼ホテル、旅館、リゾート事業/資産に係わる以下の提供 オペレーティング・マネジメント業務（運営受託） プロジェクト・マネジメント業務（事業開発・事業企画） コンストラクション・マネジメント業務（施主代行・事業施設改修・開発） ビジネス・マネジメント業務（事業経営管理/指導） アセット・マネジメント業務（資産・収益管理/指導） ターンアラウンド・マネジメント業務（事業再生支援/実務） デューディリジェンス・リサーチ業務（事業経営診断・事業価値評価算定・市場調査） トランザクション・サポート業務（買収・売却サポート） フィナンシャル・マネジメント業務（資金計画/資金繰サポート） インベストメント（資本/債権/不動産等） 社員数／グループ社員総数 約520名 資本金／21,600千円 グループ関連会社／ 株式会社クリオタス・マーケティング&オペレーションズ 他 ホテル事業経営・運営等法人6社 |
| HP |
会社HP MUNI KYOTO |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 京都市右京区／最寄駅：嵐山駅 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番 阪急電鉄・京福電気鉄道「嵐山駅」より徒歩2分 |
「MUNI ALAIN DUCASSE」「MUNI LA TERRASSE」／「MUNI KYOTO」（株）クオリタス・ホスピタリティー・アドバイザーズの求人情報
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