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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 月8日休↑

求人情報掲載期間:2020/12/30~2021/01/13 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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連日満席!ニューヨークで大人気の
レストランが上陸@大阪グランフロント
【月8日休み】キッチン&サービス職募集!

  • JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 求人
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連日満席!ニューヨークで大人気の
レストランが上陸@大阪グランフロント
【月8日休み】キッチン&サービス職募集!

【NY発有名ブランド、旗艦店のリニューアルオープニング】
ニューヨーカーを虜にした絶品小籠包とモダンチャイニーズ、ワインを楽しむファインダイニング。コロナ禍でも連日満席!
【サービス職】イタリアン、フレンチ、ステーキハウスなどの経験をお持ちの方&ワイン好きの方
【調理職】中華業態経験者、大歓迎!

■ JOE’S SHANGHAI

1994年、アメリカ・ニューヨークに誕生した「ジョーズシャンハイ」は、現在ニューヨークで3店舗を展開。その日本、海外展開を担う当社は、11月下旬に移転オープンした銀座店・池袋店・大阪店の3店舗を運営しています。

料理人には本格的な技術を。
サービスマンにはお客様へアグレッシブに提案できるホスピタリティとテクニックを。
そしてお客様にはおいしさと感動をお届けします。
キッチン・サービス職で各3名(計6名)の採用枠あり!
20・30代が中心となって作り上げるレストランで、2021年の新しいスタートを迎えませんか?

JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 求人

―――――――――—――――――――――――――――――—―――――――
会社設立から10年目。
技術を高める一方で、大切なスタッフが快適に働ける環境もブラッシュアップ!
この先10年を見据え、新しい仲間を募集します。
―――――――――—――――――――――――――――――—―――――――

■料理人の方へ

NY店で絶対的支持を受けている特製小籠包の商品力を軸に、広東料理をベースにしたモダンチャイニーズを提供しています。
広々とした清潔感ある調理場からは客席を見渡せ、お客様の反応をダイレクトに感じることが出来ます!
中華業態での経験をお持ちの方(中華鍋を振れる方)でしたら、月給30万円~お迎え可能です。

■サービス希望の方へ
高級店にありがちなかしこまったスタイルではなく、「スマート&フレンドリー」を基本にアグレッシブな提案を行うスタイルです。そのためスタッフは30代が中心!
○海外ブランドに興味がある
○ワイン好き、イタリアンやフレンチ・ダイニングなど様々なバックグラウンドで活躍してきたメンバーが集まっています!
ぜひ海外スタイルのサービスを当社で楽しみませんか?
  • JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 求人 ▲ロバート・デ・ニーロをはじめ、数々のハリウッドスター達を魅了したスペシャリテ『Joe's 特製 蟹肉入り小籠包』

    ▲ロバート・デ・ニーロをはじめ、数々のハリウッドスター達を魅了したスペシャリテ『Joe's 特製 蟹肉入り小籠包』

  • JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 求人 ▲20・30代の若手が中心に活躍中!
料理長・マネージャーも30代ですので、経験が浅い方にも丁寧にお教えします♪

    ▲20・30代の若手が中心に活躍中! 料理長・マネージャーも30代ですので、経験が浅い方にも丁寧にお教えします♪

  • JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 求人 ▲ありがたいことに各方面より出店オファーをいただいています!あなたの頑張り次第で、活躍の場はどんどん拓けます!

    ▲ありがたいことに各方面より出店オファーをいただいています!あなたの頑張り次第で、活躍の場はどんどん拓けます!

【Q.入社後のキャリアについて】
└A.あなた次第で、どんどん拓けていきます!
<キッチン>
本格的な技術を身に付け料理長を目指していただくか、前菜・鍋・点心などスペシャリストとして腕を奮っていただけます。
ポジションの専門性が高い中華調理店ですが、当社では様々なポジションを経験していただけます。
また料理長は30代と若く、若手の育成・経験にも力を入れています!

<サービス>
バー、ウェイター、レセプションと希望次第で様々なポジションを経験できるので、常にフレッシュな気持ちでご活躍いただけます。一通り経験した後は支配人を目指したり、接客・ワインのスペシャリストを目指すのも歓迎なので、より本人の意向に合わせたキャリア設計が可能です。

【Q.求める人材は?】
└A.料理人は中華経験者でしたらベスト!
サービスは、イタリアン、フレンチ、ステーキハウス等のレストラン経験者を大歓迎!実際、カフェや居酒屋などカジュアル業態から転職したスタッフも多く居ます。


【Q.働く環境は?】
└A.日々、現場の声を拾いながらブラッシュアップしています。

月8日休(調理場は現在月6日のため、皆さんにご入社いただき8日へ移行)をはじめ、会社連動賞与・店舗連動インセンティブなど、労働時間・休日・給与でもやりがいを感じていただける会社を目指しています。
また20・30代の同世代が在籍しているため、料理人・サービスマンが意見交換をしやすいフラットな人間関係も大きな特徴です!

JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 求人

担当者より一言

ここまで当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます。
ニューヨーカーを虜にした絶品小籠包「JOE'S SHANGHAI」が日本に上陸して10年。
賞与、休日の加増と働く環境の整備が徐々に進み、この度全社での月8休みが決定しました。
コロナ禍の中、ありがたいことに連日満席の大盛況です。
レストラン業態で自分の力を試したい!
海外ブランドに興味がある!
若くてもチャンスのある会社で働きたい!方、ぜひ一緒に働きましょう!

企業情報

会社名 ジョーズシャンハイジャパン株式会社
所在地 〒100-0006
東京都千代田区有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京 B1F
設 立 2010年5月
代表者 梅野貴典
HP

https://www.joesshanghai.net/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 梅田
※東京店(銀座・池袋)勤務希望者も歓迎
勤務地詳細 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 8F
・JR「大阪駅」徒歩3分
・地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩5分
・地下鉄御堂筋線「中津駅」徒歩5分
・地下鉄谷町線「東梅田」駅徒歩5分

JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社の求人情報

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