恵比寿 Kuruma
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

求人情報

恵比寿 Kuruma

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店舗の特徴	年間休日120日可／高価格／焼鳥×ワイン
住　所	東京都渋谷区東3-22-9 小倉ビル1F
交　通	JR山手線「恵比寿」駅より徒歩5分東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩5分
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://www.kuruma-jp.com/shop/ebisu/
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://www.kuruma-jp.com/shop/ebisu/

こんな美味い宮崎の鶏、もっと多くに人に知ってほしい

JR山手線など、各線・恵比寿駅から徒歩5分の好アクセスな立地◎2024年7月中旬にオープンいたしました！当店は、新たな焼き鳥店のスタイルを提案していきます。

「自分たちで育てたオリジナルの鶏肉で、『kuruma』でしか食べられない焼き鳥の質への感動を」そんな想いがこもった料理を、お客さまにご堪能いただきたいと思っています。さらに焼き鳥だけではない鶏の魅力を、日々変わるワインと一緒に楽しんでいただくお店です。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお任せします。

・調理業務全般
・メニュー開発
・仕入れや原価管理
・キッチンスタッフの育成
など

当社には、座学形式の研修や技術向上のためのOJTといった教育制度が充実。経験の浅い方も、スムーズに現場に合流できる体制が整っています。もちろん、経験者の方は即戦力としての活躍の場をご用意！スタッフそれぞれのスキルに合わせた成長が可能です。

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※上記給与には基本給、固定残業代、各種固定手当を含みます。

※経験・能力等考慮の上優遇します
※試用期間3か月（各種手当含む給与変動なし）

【給与例】
選べる働き方！充実の6パターンをご用意しています。
A：301,741円　みなし残業有1.5h/日(65,241円)／年間休日96日、月8日お休み　
B：293,828円　みなし残業有1.5h/日／年間休日105日、完全週休二日制月8〜9日お休み
C：280,641円　みなし残業有1.5h/日／年間休日120日、月10回お休み
D：236,500円　残業無し／年間休日96日、月8日お休み
E：228,587円　残業無し／年間休日105日、完全週休二日制月8〜9日お休み
F：215,400円　残業無し／年間休日120日、月10日お休み

person 求める人物像・資格: ・料理経験者、焼き鳥、特に炭（備長炭）経験者、優遇します！
・業界未経験者も歓迎
・年齢、学歴不問
・キャリアアップを目指す方
・土日休日希望の方もOK！
・勤務開始日は応相談

＼こんな方は大歓迎です！／
・お店の雰囲気づくりから携わってみたい方
・お客様にどんどん提案して、自分のスキルを磨きたい方
・焼き鳥好きだけでなく、ワイン好きも集まる店をつくっていきたい方

sunny 休日・休暇: ・シフト制
　└選択勤務制度あり。
　　働き方に応じて年間休日数が選べます！
　　詳細は下記をご確認ください。
・有給休暇（20日）
・傷病休暇（会社規定有）
・産休・育休制度
・長期休暇制度
　└年１回最大で14日間の長期休暇を取得頂けます（有休・公休合わせて）

※選択勤務制度
・96日（年間休日96日、月8日お休み）稼いで充実型！
・105日（完全週休二日制月8〜9日お休み）　いいとこどり！
・120日（月10回お休み）　お休み重視のワークバランス型！

schedule 勤務時間: 10:00～23:30（休憩有、シフト制）
※勤務時間相談に応じます
※終電までの勤務も相談可能です
※実働8h（残業無し）の働き方も可能です

volunteer_activism 待遇: ■昇給、賞与
・年次昇給
・給与査定（年2回 1月末/7月末）
・インセンティブ制度（年2回）：所属店舗営業利益成績に順ずる
・決算賞与（年1回）

■各種手当
・交通費（3万円迄）
　※関西上限2.5万円、関東上限3万円
・通勤手当
　※公共交通機関を利用しない場合（自転車、原付バイクでの通勤）1キロあたり20円支給＋別途5,000円支給
・扶養手当（配偶者、扶養者）
・家族手当
・勤続手当
・役職手当
・技術手当
・休日出勤手当
・住宅手当（持ち家、賃貸）
　※関西上限1万円、関東上限1.5万円

■福利厚生
・社会保険完備
・食事付き
・社員割引制度（40％割引）
・健康診断（年1回費用会社負担）
・出産祝い金
・慶弔見舞金
・社宅制度あり（諸条件有）
※地方にお住いの方もお気軽にご相談ください
・半日職場体験5000円&まかないあり（キッチンorホール）
・試用期間有（3ヶ月間※待遇等の変動無し）
・副業OK

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社イデア
所在地	〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原5-3-52 イデア新大阪2F
設　立	1985年2月
資本金	5,000万円
代表者	淀井三智
従業員数	350名（パート・アルバイト含む）
HP	企業ホームページ宮崎地鶏炭火焼「車」ホームページ鉄板や「かんろ」ホームページ