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Sushi Shikon （すし志魂）
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 社保完備
  • 賞与
  • 海外勤務
  • まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

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求人情報

Sushi Shikon （すし志魂）

店舗の特徴 寿司、和食
住　所 The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL, HONG KONG
交　通
席　数 10席未満
客単価 10000円以上
URL http://sushi-shikon.com/
店舗情報をすべて表示する▼

マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」

《世界・アジアにおいて12年連続「ミシュラン星獲得》
世界・アジアにおいて12年連続「ミシュラン３つ星」を獲得。世界でもっとも評価されているでの、あなたにとって大きな財産となるハズです。「ザ ランドマークマンダリンオリエンタル香港」内に「すし 志魂 」「割烹 凛」の２店舗を運営しています。
《将来を見据えて実力を付けましょう》
世界中の名立たるゲストとの出会いもあるので、「本物」の人たちと人脈を築くことは頂点を目指す道筋にもなります。技術を磨くだけでなく様々な出会いから自分自身の成長へと繋がります。経験に合わせて活躍できるポジションをご用意しますのでご応募お待ちしております。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • ＩＵターン・リゾート・その他
receipt_long 仕事内容
鮨職人…2番手としてご活躍頂けます。お客様に満足して頂けるお料理・サービスを提供。
料理長と共にお店全体のマネジメントやお客様に満足して頂けるお店創りをお任せします。
payments 給与

月給　160万円～

詳細

※上記給与はみなし残業代を含みます。

80,000香港ドル～＋チップをチームで分配
※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。
※研修期間3ヵ月あり（期間は経験による）
※給与は現地通貨にて⽀給
person 求める人物像・資格
■お鮨の経験10年以上
■カウンター経験5年以上
■２番手経験5年以上
■江戸前鮨経験者優遇
■プライド・情熱を持って仕事ができる方
■チームワークを⼤切にできる⽅
■語学力不問
■男女問いません
sunny 休日・休暇
シフト制／⽉6⽇
年末年始休暇／10⽇間
慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間
10時00分 〜 22時00分
上記時間帯でシフト制（休憩あり、実働8時間）
＜完全予約制＞
ランチ／12:30〜14:30
ディナー／⼀部:18:00〜20:00、⼆部:20:30-22:30
⽇曜休⽇
volunteer_activism 待遇
昇給
業績賞与
交通費全額⽀給
各種社会保険完備
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
※昇給は能⼒アップにより随時
※ビザの申請等は会社負担
往復航空券会社負担

その他の募集中の求人情報

企業情報

所在地 〒
海外香港The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL,
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同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • 40代・50代活躍中
  • 即管理職採用

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