大衆ビストロDD（ディーディー）
料理長・料理長候補 / 正社員

個人経営
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報

大衆ビストロDD（ディーディー）

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店舗の特徴	【月８日休み＆１日９時間勤務】バル・洋食
住　所	神奈川県横浜市西区高島2-10-13 横浜東口ビル101
交　通	JR東海道本線(東京～熱海)「横浜」駅より徒歩3分 JR根岸線「横浜」駅より徒歩3分 JR横須賀線「横浜」駅より徒歩3分 JR成田エクスプレス「横浜」駅より徒歩3分 JR京浜東北線「横浜」駅より徒歩3分 JR湘南新宿ライン「横浜」駅より徒歩3分東急東横線「横浜」駅より徒歩3分京急本線「横浜」駅より徒歩3分相鉄本線「横浜」駅より徒歩3分みなとみらい線「横浜」駅より徒歩3分ブルーライン「横浜」駅より徒歩3分すべてを表示
席　数	50 ~ 80席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://www.yoshitune.jp/
席　数	50 ~ 80席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://www.yoshitune.jp/

月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上

大衆ビストロや大衆酒場、韓国居酒屋などの多彩な飲食店を展開する株式会社YOSHITSUNE。横浜からスタートした当社ですが、東京都内への展開を進め、町田、新橋にも店舗を展開！横浜、武蔵小杉、町田で、様々な飲食店が集まる“横丁”もプロデュースしています。

★全員が月8日休み。1日9時間勤務で「無理なく無駄なく働ける」環境づくり！
★横浜エリアを中心に展開！転勤の心配もありません。
★事業継承やM＆Aなど、新たな事業展開も進めています。
★入社後にプチボーナスも支給！

また、年収1000万円以上の独立実績も多数！将来独立を目指す方も大歓迎です！一緒に事業をつくっていきましょう。

店舗の特徴

調理師免許を活かせる
資格を取得できる
英会話能力が活かせる
サービスマナーが学べる
肉が学べる
お酒が学べる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
料理長候補として、現場のオペレーション管理、メニュー開発、スタッフの教育など、
現場のマネジメント、クオリティーの高い料理提供をお願いします。

★経験に応じて活躍できます！
未経験者〜経験者までそれぞれのスキルやポテンシャルを活かせる環境を用意しております。
今後の出店も予定しております。SVなどのポジションも今後拡充していく予定です。

payments 給与: 月給　35万円～39万円

詳細

※みなし残業代を含みます

※上記給与＋賞与年2回
※上記は、月8日休みの場合です
※上記はあくまでスタート給与です
その他、経験・能力・年齢を考慮しスタート給与を決定いたします

person 求める人物像・資格: ○料理長経験のある方
○接客が好きな方
○居酒屋が好きな方
○韓国料理に興味のある方
○新店立ち上げに興味のある方

sunny 休日・休暇: 月8日休み（シフト制）
※月12日休みの働き方もOKです
夏季休暇（3日)
冬期休暇（3日)
産休・育休
特別休暇
ほか

schedule 勤務時間: シフト制です
★週45時間でのシフト制です
（１週間の勤務時間／１日９時間×５日⇒４５時間）
※11:00〜24:00の中でシフト制
※休憩あり
※終電を考慮し、勤務シフトを作成いたします
※店舗により、若干ことなる

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
入社３か月ボーナス支給
入社６カ月ボーナス支給
昇給年1回
賞与年2回（業績による）
食事付
制服貸与
生産者訪問（ウイスキー工場見学など）
独立支援制度あり（実際に独立者も活躍中）
社内イベントや社員旅行など（前回は沖縄に行きました！）
社内野球部
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社YOSHITSUNE
所在地	〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区金港町2-1
設　立	2008年1月29日
従業員数	約100人
HP	株式会社YOSHITSUNE　ホームページ卒業生運営店舗情報（弊社より独立）