MOSS okinawa
店長・店長候補 / 正社員

中途50％↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/10～2025/05/08

求人情報

MOSS okinawa

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店舗の特徴	モダンジャパニーズ、フレンチ、中華
住　所	沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号ホテルストレータ那覇内1F
交　通	ゆいレール「美栄橋」駅より徒歩1分
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://www.mossokinawa.com/
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://www.mossokinawa.com/

全14席がシェフズテーブルの隠れ家レストラン。

ホテル・ストレータ那覇の敷地内に隠れ家のように佇む「MOSS okinawa」１４席限定でオープンキッチン。高単価業態でありながら、多くの沖縄在住の方や観光客、インバウンドと幅広いお客様で賑わっております。
沖縄県産や全国のご縁ある生産者さんの逸食材や、40種類以上のお酒やノンアルコールなど、多様多種で創造するモダンジャパニーズな世界を一緒に創りましょう。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補

幹部候補、サービスMG候補、店長候補のお仕事です。マネジメント経験を活かして、店舗運営全般に参加してください。サービス力の向上や若手の育成なども経験に応じて担当いただきます。

★レストラン以外にも活躍の場が広がります！
当社では、ありがたいことに、新しいプロジェクトの依頼を随時いただいています。地域の活性化や地元の食材、環境問題などを様々な相談に、"飲食”や"レストラン”を通じた解決を提案してくい…そんな取り組みをおこなっています。
ホールメンバーのサービス力、キッチンメンバーの調理技術・商品開発力を高く評価いただいているからこそ、"食”を通じた多彩な経験ができる環境です。

payments 給与: 月給　30万円～45万円

詳細

みなし残業を含みます

★レストラン・ホテルでの経験をお持ちの方の場合です
※あなたの経験や能力等に応じて給与を決定します

＜福島県いわき、沖縄県の場合＞
月給30万円～45万円

person 求める人物像・資格: レストラン・ホテルでの経験をお持ちの方
料理長や支配人など、店舗責任者として活躍したい方
これまでの経験を生かした、スキルアップ転職を目指す方
新しいプロジェクトに参画したい方
地方での飲食店で活躍したい方
料理やサービスを学びながら、研鑽を積んでいきたい方

sunny 休日・休暇: 月6日～8日休み
臨時休暇
夏季休暇
年末年始
産休育児休暇実績有
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 【MOSS CROSS TOKYO】
6:00～22:30の中でシフト制です
※休憩あり
※早上がり・遅出有り
★モーニング責任者候補は、6:00～15:00の勤務です

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＜沖縄県＞
12:00〜15:00
18:00〜23:00
※店舗により多少異なります
＜福島県＞
11:00〜20:00

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり（業績による）
役職給
食事付
制服貸与
海外研修有
レストラン研修制度
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	I.P.S.株式会社
所在地	〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町18-4 二宮ビル 1F-46
代表者	井上翔輝
HP	会社概要 Instagramページ（CROSS TOKYO） Instagramページ（OCTO）