銀座瀬里奈
ソムリエ / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報

銀座瀬里奈

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店舗の特徴	銀座・日本料理・月8～10日休み・寮完備
住　所	東京都中央区銀座2-7-17 ティファニー銀座ビルB1
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩2分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩2分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩2分東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩1分 JR山手線「有楽町」駅より徒歩7分 JR京浜東北線「有楽町」駅より徒歩7分東京メトロ有楽町線「有楽町」駅より徒歩7分すべてを表示
席　数	80 ~ 100席
客単価	10000円以上
URL	https://www.seryna.co.jp/seryna/ginza/
席　数	80 ~ 100席
客単価	10000円以上
URL	https://www.seryna.co.jp/seryna/ginza/

上質なおもてなしは働きやすい環境から！福利厚生充実の安定企業

階ごとに趣の異なるテーブル席や個室にて、神戸牛のしゃぶしゃぶやすき焼きをメインに、厳選された新鮮な魚介類や、旬の野菜を使ったクオリティの高い日本料理をご提供しています。運営会社する「株式会社瀬里奈」は、都内で高級レストランを2ブランド4店舗運営するおもてなし企業。お祝いごとや接待のご利用が中心で、経営者や著名な芸能人・スポーツ選手など、ハイクラスなお客様に支持されており、国内外のVIPが足を運んでくださっています。時には政治家やハリウッドスターがご来店されることも！「神戸肉流通推進協議会の指定登録店」として、年間4000頭強しか出荷・認定されていない「Kobe Beef」を使用しています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
着付けが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【ソムリエ】「瀬里奈」or「モンシェルトントン」
経験に応じて、接客及びホール業務をお任せします。
お客様がゆったりと食事を楽しんでいただけるような
“おもてなし”を和洋各レストランにてお願いします。

丁寧な研修制度で言葉使いや作法なども学べるので、
未経験・経験の浅い方も着実にスキルを習得できます。

＜未経験からのステップアップイメージ＞
まずは「瀬里奈」からスタート！（女性の方は和装）
☆一組のお客様に一人の接客スタッフが付く担当制。
1年目で接客マナーやサービスの基礎をしっかり学び
2年目でしゃぶしゃぶ・すき焼きのテーブル接客練習
3年目にはテーブルを一人で担当するイメージです。

配属や異動はご希望に添って行っております。
どちらもプロとしてのプライドを持てるお仕事です。
※接客ご経験者はモンシェルトントンでの採用も可

payments 給与: 月給　24万9000円～

詳細

基本給・職務手当・技能調整手当・食事手当・ソムリエ手当を含む
※実働8時間を超える残業代は別途全額支給します。

※上記はあくまでスタート給与の下限金額です。
※経験・能力・年齢などを考慮の上決定します。
※高校卒からの新卒入社の方は、月給20万円～
☆上記月給＋諸手当＋賞与年2回（昇給年1回）

初年度想定年収: 年収　335万円～

詳細

初年度の想定賞与を含んだ目安年収です。

※上記に各諸手当が別途加算されます。
※賞与は業績により変動があります。

＜年収例＞
年収425万円（26歳／入社8年目）
年収405万円（30歳／入社5年目）
年収351万円（27歳／入社3年目）

初年度想定月収: 月収　27万円～

詳細

基本給に平均残業手当(10時間未満)を加算した目安月収

※上記に各諸手当が別途加算されます。
※残業時間は月により変動があります。

person 求める人物像・資格: ≪ソムリエ資格をお持ちの方≫
ソムリエの実務経験は問いません。
これからソムリエを目指す方も大歓迎

＼こんな方をお待ちしています／
・チームワークを大切にしながら働ける方
・ワンランク上のおもてなしを身に付けたい方
・お客様の笑顔を間近で見られる仕事がしたい方
・長く働ける環境でキャリアアップをしたい方
・ワインを学びたしたい方キルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ■月8日休み（2・8月は月10日休み）
※シフト制＜年間休日105日＞
■有給休暇（初年度10日）
■産前・産後休暇
■育児休暇
■慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:30～23:00の間でシフト制（実働7.96時間）
1カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間40時間

＜シフト例＞
11:00～20:00／16:00～23:00

volunteer_activism 待遇: ＜福利厚生＞
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給年1回（8月）　
■賞与年2回（6月・12月）※昨年度支給実績あり
■インセンティブ（業績による特別利益還元）
■社員寮完備（単身用・1DKの家具付き個室寮、月2.5万円～/規定有）
■制服貸与（瀬里奈は着物/着付け研修あり、モンシェルトントンはスーツ）
■社員割引（店舗での飲食の割引制度）
■社員旅行（50周年は沖縄、55周年は金沢、65周年は北海道を計画中）

＜各種手当＞
■時間外手当（超過分は全額支給）
■職能手当
■資格手当（ソムリエ:月2.5万円、ふぐ調理師免許:月1.5万円）
■家族手当（子1人:月2万円、2人:月5万円、3人:月9万円　※成人まで支給/規定有）
■住宅手当（独身者・月5万円迄/規定有）

＜各種制度＞
■永年勤続報奨制度
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■研修制度（英会話、ソムリエ、ふぐ調理師など）
■日帰りワイナリー研修（年1回）
☆来年度はワイナリーとウイスキー（サントリー白州）工場を予定しております。

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社瀬里奈
所在地	〒106-0032 東京都港区六本木3-12-2
設　立	1962年3月20日
資本金	5,000万円
代表者	藤田洋介
従業員数	210名
HP	会社HP グルメキャリー取材記事【飲食人会いに行こう】