鯛塩そば灯花ルミネ荻窪店
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
産休・育休
時短可
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

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求人情報

鯛塩そば灯花ルミネ荻窪店

店舗の特徴

visa sponsoring　ラーメン

住　所

東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店 5F

交　通

JR中央線(快速)「荻窪」駅より徒歩3分

JR中央・総武線「荻窪」駅より徒歩3分

東京メトロ丸ノ内線「荻窪」駅より徒歩3分

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レア求人！年間休日最大１４６日／完全週休３日も可！

【今年５店舗新店OPEN！来年も４店舗OPEN！
新店舗の立ち上げメンバー、将来を担う新メンバー大募集！】
食べログ百名店や東京ラーメンオブザイヤーで評価を受けている人気ラーメンブランド『灯花』や『春樹』、『茶薫小籠包』、『健康中華青蓮』など多くのヒットブランドを展開しています。

【急成長中！キャリアアップのチャンスが豊富！】
ポジションが常に増えており、入社2ヶ月で店長に就任した事例も！「複数店舗の統括マネージャー」「本部での商品開発」「独立支援で自分のお店を持つ」など、多彩なキャリアパスを早期に実現できます。

店舗の特徴

肉が学べる
サービスマナーが学べる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 【具体的な仕事内容】
■お客様の案内/接客
■キッチンにおける調理サポート
■アルバイト採用や指導・シフト管理
■備品や食材類の発注
■売上管理　など

店舗業務全般を担当していただきます。ホールやカウンターでの接客から、キッチンでの調理まで、幅広い業務に携わっていただけます。業務内容は個人のスキルや経験に応じてお任せするので、未経験の方でも安心してスタートできます。丁寧なサポート体制が整っているので、新たなチャレンジにも最適です。

また、実力次第で早期にキャリアアップも可能です。多くのスタッフが入社から1年ほどで店長に昇格しており、マネジメント経験をお持ちの方はさらに早く店長のポジションにステップアップするチャンスがあります。実際に、入社3ヶ月で店長に就任した実績もありますので、あなたの経験をフルに活かし、さらなる成長を目指せる環境です！

payments 給与: 月給　32万8000円～

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

＜シフト制（希望に応じて(1)～(3)の働き方を選べます）＞

(1)週1.5日制（月6日休み）／年間休日72日
月給32.8万円以上＋賞与
└固定残業代60時間分・月8万4587円以上を含む。超過分は別途支給。

(2)週休2日制（月8～9日休み）／年間休日105日
月給28.9万円以上＋賞与
└固定残業代45時間分・月6万3701円を含む。超過分は別途支給。

【社員の要望でこんな制度を作りました！】
(3)週休3日制（月12～13日休み）／年間休日146日
月給22.3万円以上＋賞与
└固定残業代0時間分

飲食業の経験年数により上記の金額プラス2万円での開始可能！

年収例
450万円／29才（店長）
520万円／35才（マネージャー）
600万円／42才（担当部長）

初年度想定年収: 年収　400万円～600万円

詳細

※上記は月給×12か月分＋諸手当＋入社ボーナス＋業績賞与が含まれています

初年度想定月収: 月収　34万円～

詳細

※上記給与は諸手当が含まれた想定月収になります。

＜シフト制（希望に応じて(1)～(3)の働き方を選べます）＞
(1)週1.5日制（月6日休み）／月給32.8万円以上(各種手当が含まれた想定月収になります）
(2)週休2日制（月8～9日休み）／月給28.9万円以上(各種手当が含まれた想定月収になります）
(3)週休3日制（月12～13日休み）／月給22.3万円以上(各種手当が含まれた想定月収になります）

person 求める人物像・資格: 学歴不問
業界未経験歓迎
社会人未経験歓迎
第二新卒歓迎
ブランクOK

◎これまでのご経験やスキルは問いません。意欲や人柄を重視
◎飲食店での実績をお持ちの方、歓迎

＼こんな方にピッタリの環境です／
■アルバイト時代に飲食・接客を経験した
■実力や頑張りを正当に評価されたい
■スピーディーに店長やエリアマネージャーを目指したい
■ライフワークバランスも大切にしたい

sunny 休日・休暇: ■シフト制（お好きな働き方をお選びください！）
(1)週1.5（月6日休み）／年間休日72日
(2)週休2日制（月8～9日休み）／年間休日105日
(3)週休3日制（月12～13日休み）／年間休日146日
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇（取得・復職実績あり）

＜プライベートと仕事の両立が可能です＞
当社の離職率は飲食業界では低めの20％です。その理由は柔軟な働き方のサポートにあります。ご家庭の事情に合わせて勤務日数を調整できるほか、アルバイトとして働き続ける方や、育児のための時短勤務で店長として活躍する方もいます。個々のライフスタイルに寄り添った職場環境を提供しており、現在6名の女性店長も活躍中です！

schedule 勤務時間: ９：00～23：00の間でシフト制（変形労働時間制／週平均実働44時間）

＜シフト例＞
■10：00～19：00
■15：00～23：00
└店舗により、営業時間が異なります。

◎早朝出勤＆深夜勤務なし！
◎現状、残業は1日3時間ほどです。
◎時短勤務もOK！ワークライフバランスも大切にしながら働けます。

volunteer_activism 待遇: ■昇給年2回（2月・8月）
■業績賞与年2回（9月／昨年度支給実績2～20万円）
■社会保険完備
■交通費支給（月2万円まで）
■残業代支給
■達成手当（インセンティブ）
■役職手当（店長就任後、月2万円以上）
■入社ボーナス
└入社後6ヶ月に10万円支給します。
■時短勤務OK！
■まかない無料（好きなメニューが選べます◎）
■店舗内禁煙（施設敷地内に喫煙室あり）
■制服貸与
■副業OK！
■研修制度（Youtube、社内研修「食楽塾」ほか）

＜自分のお店を持ちたいキモチ、応援します！＞
■独立開業支援金
⇒正社員勤務1年以上、社長面談合格者に最大150万円の支援金を支給！
■独立開業支援カリキュラムあり
⇒創作ラーメン実習や、独立開業に必要な知識を学べる勉強会を定期開催しています。

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社　創業新幹線
所在地	〒171-0021 東京都豊島区西池袋5-17-12　創業新幹線ビル8F
設　立	2009年9月9日
資本金	30,000千円
代表者	陳　建
HP	http://sougyoushinkansen.com/