沢村小諸セントラルキッチン
パティシエ・製菓 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/03～2025/05/01 掲載終了まで残り2日

求人情報

沢村小諸セントラルキッチン

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店舗の特徴	セントラルキッチン（焼き菓子）
住　所	長野県小諸市与良町２丁目９番２号
交　通	八ヶ岳高原線「東小諸」駅より徒歩16分八ヶ岳高原線「小諸」駅より徒歩18分しなの鉄道線「小諸」駅より徒歩18分すべてを表示
URL	https://www.fonz.jp/
URL	https://www.fonz.jp/

セントラルキッチンでパン・焼菓子製造スタッフ募集 ※車通勤可

ベーカリーならではの焼き菓子（ベイクドスイーツ）を製造します。
・焼き菓子（ラスク、パイ、パウンド、マフィン等）
・ケーキ類（チーズケーキ、ロールケーキ、レモンケーキ等）
・信州の季節のフルーツを詰め込んだフルーツタルト　等
ご経験が浅い方も、ベテランスタッフが丁寧にお教えします。ご経験豊富な方はメニュー開発も！

◆こんな方にぴったりのお仕事◆
・とにかくパンやスイーツが好きな方
・黙々と作業することが得意な方
・時間管理が上手な方
・ラッピングをするのがお好きな方
・体を動かすのが得意な方
・衛生管理の意識の高い方
1つでも当てはまる方、ぜひご応募お待ちしてます！

店舗の特徴

製菓・製パンが学べる
セントラルキッチン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。工房にて経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。

また2023年、沢村のロースタリーが軽井沢に誕生します。軽井沢は年間を通して様々なエリアから多くのお客様がいらっしゃいます。コーヒーによく合うケーキで食卓の笑顔を増やしていただきたいと思います。長野には四季折々の新鮮なフルーツが豊富にあります。フルーツの香りをいっぱい閉じ込めたケーキを一緒に作っていきませんか？

payments 給与: 月給　23万円～35万円

詳細

固定残業代や一律手当を含みます。
固定残業時間(20時間分：2万9380円～4万4380円))を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。

※経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。

person 求める人物像・資格: 【資格】
〇洋菓子製造、またはパン製造や調理経験のある方
※雇用形態や業態は問わず

【求める人物像】
〇菓子作りがとにかく好きな方
〇前向きで自ら積極的に物事に取り組む方
〇将来、独立したいという夢を持っている方
〇コミュニケーションやチームワークを大切にできる方
〇自身が働くブランド、店舗に自信をもって、仕事をしたい方

sunny 休日・休暇: 【年間休日：112日～148日】
■月9～12日（シフト制）＊ワークプランによって変動
■リフレッシュ休暇（年4日）
■有給休暇
■産休・育児休暇（男性も取得実績あり！）
※半月毎のシフト制（自己申告制）

＊選べる3つのワークプランをご用意＊
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み
（※詳細は面接の時にお尋ねください）

◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました！

schedule 勤務時間: 6:00～20:00内でのシフト制
※実働8～10h
※勤務時間は店舗により多少異ります

◎休憩1時間～
◎シフト半月毎の自己申告制

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給（上限月2万円）
・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
・超過残業代支給
・各種社会保険完備
・まかないあり
・社員割引あり
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当（社内規定あり）
・慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
・産休育休（男女ともに取得実績あり）
・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時）
・大入り手当（売り上げ達成時支給）
・店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
・研修制度／包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
※寮あり（軽井沢エリアに限り）

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社フォンス
所在地	〒105-0002 東京都港区愛宕１丁目５−３愛宕THビル２F
資本金	1000万
代表者	代表取締役社長小山正・吉井拓也
従業員数	社員874名　アルバイト1336名（2025年3月現在＊グループ全体）
HP	【FONZ】ホームページ