和食バル音音／株式会社ラムラ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、和食バル音音／株式会社ラムラの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
和食経験者積極採中！スキルに応じて
初年度年収400万円以上のスタート可能
店舗異動なしの月9日休みと好条件です。
和食経験者積極採中！スキルに応じて
初年度年収400万円以上のスタート可能
店舗異動なしの月9日休みと好条件です。
名古屋JRゲートタワーの13階にある「和食バル音音」が勤務地になります。素材を活かす料理をコンセプトにした和食店。刺身、揚げ物、焼き物と日本酒を合わせて楽しむ雰囲気のあるお店です。チェーン居酒屋の料理よりワンランク上、高級日本料理店よりはカジュアルなお店です。
働きやすいレア求人です。
運営は東京で120店舗のレストランを運営する株式会社ラムラ。東海エリアは当店のみになるので転勤、移動もありません。その一方で待遇は大手外食企業のスケールを活かした福利厚生。東京勤務と同条件で採用しています！
幅広い職種、経験、ポジションで採用中！
経験者歓迎と謳っていますが、その意味合いは和食経験豊富な方から第2新卒の方まで幅広く含まれます！ホール社員も積極採用中！日本酒好きな方が働きたいと応募してくれたらと期待しています！面接は店舗で1回。入社日は在職中・離職中などみなさんの都合に合わせて調整できます。
充実した休日休暇制度など「福利厚生が充実」
公休月9日、年間では108日有り、各店舗の取得状況を本社で把握し、公休消化をサポートしています。また有給休暇の取得もしっかりできています！産休・育休を取得するスタッフも多く、復帰も応援。一般的な飲食企業よりも手厚い保障が受けられのも魅力です。
業界でめずらしい、時間が選べる働き方
月の働く時間をある程度、自分で決定できるのが当社の特徴です！たくさん働いて稼ぎたいタイプ。時間を優先したいタイプ。また、ライフスタイルの変化によって途中で変えることもできます。具体的には残業時間をゼロから45時間まで、希望のステップを選べます。
将来的に東京でと思っている方も大歓迎！
転勤なし店舗間移動なしが前提ですが、希望があれば東京の店舗への移動もできます。会社に慣れた段階で自分の考えが変わった段階で、あなたのタイミングで人事に相談できる仕組みです。
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シンプルな料理にキラリと光るプロの技！音音は会食、デート、祝い事ほか幅広いシーンで利用されています。
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日本酒は50種以上を常備！JPゲートタワーのレストランフロアでもトップクラスの品ぞろえです。
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ラストオーダー21時、閉店は22時。一般的な居酒屋よりもクローズが早く、終電の不安もありません。
「医食同源」とは“体に良い食材を日常的に食べて健康を保つ”という意味で、ラムラでは「減農薬・減化学肥料で栽培された食材の使用」「減塩」「食品添加物22種不使用」「米油使用」と安全・安心な料理の提供に力をいれています。特に食品添加物については、年々範囲を拡大させています。また管理栄養士の社員監修のもと、メニューに栄養素の表記を入れたり、提供の際に食材の説明をするなど、お客様により健康を感じてもらう取り組みをしています。
また「ダイレクト産食」とは卸売業者を介さず、直接農家から食材を仕入れる取り組みです。減農薬、ノンワックスなど栽培にこだわった貴重な食材を直接仕入れることで、価格を抑えられるだけでなく、そうして仕入れた食材を「○○フェア」という形にして各ブランドでメニュー展開し、食材に込められた生産者の想いを届けると共に、産地と生産者の応援にも力を入れています。
求職者ファーストの面接です。
・希望する年収、月収について
・あなたが望む働き方(勤務時間など)
希望を全て叶えることは難しいですが極力要望に沿った働き方を提案できる面接を心掛けています。目的が多様化する中、優先順位は人それぞれです。お金を第一に考える方、それよりも勤務時間を少なく考えたい方、それぞれに合わせた働き方を提案する為に残業時間を選択できる体制を取っています。求職者の方に合わせた採用をモットーとしていますので安心して面接におこしください。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 ラムラ |
|---|---|
| 所在地 | 〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町10-8 タキトミビル4F |
| 設 立 | 1982年5月 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 村川明 |
| 従業員数 | 3076名 |
| 会社情報 |
■事業内容 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「GINTO」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など情報誌で話題のお店を経営。新業態も積極的に展開中。 |
| HP |
株式会社 ラムラ ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | JR名古屋駅直結 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 愛知県名古屋市中村区名駅ゲートタワープラザレストラン街 |
和食バル音音／株式会社ラムラの求人情報
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求人情報掲載期間：2025/03/06～2025/04/03
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新規採用プロジェクトが始動します！
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求人情報掲載期間：2025/01/23～2025/02/27
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