磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アーク
求人募集・採用情報

磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アーク求人情報

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2025/04/10～2025/05/08

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、寿司職人など、磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アークの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アークの採用情報

経験・意欲は最大限優遇する環境を揃え、
経験ジャンル等不問で厨房部門を積極採用！
業界高水準の環境／社宅完備・完全週休2日

現状よりも“未来”を見据えて新メンバーを募集中。
意見や提案も歓迎！自由度高く働ける『新しいカタチの飲食店』を展開！

▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。

▶幅広い視野で採用活動を実施中
店舗より徒歩3分の立地に社宅を用意しているので、遠方からのご応募も歓迎！
また、ご経験ジャンルや年齢も不問で募集を行っているので、
そういった部分についても安心してご応募ください。

現状でも多様な前職経験を持つスタッフが各々の強みや個性を活かして活躍中！
「初めての転職…」「このジャンルは初挑戦」といった方に関しても、ご入社後スムーズに慣れていっていただける風土や環境があるので、十人十色のご希望にお応えできる舞台を用意しお迎えさせていただいております。

磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アーク求人

自社ビル運営だからこそ、スタッフが心から安心して働ける環境づくりを推進できる！
今だからこそ、給与は勿論、将来を見据えて働ける環境で経験を活かしませんか？

▶ガッツリ稼ぎたい方にも最適！
スタートの段階から役職者は月給35万円／一般スタッフが月給33万円を保証！
年収ベースでの現状以上も狙える給与制度になっており、決算賞与・昇給制度もしっかりと整えているので、ご入社後の頑張りも給与で還元され、やりがいの面も会社としてスタッフ目線を大切にしています。

▶勤務時間はシフト制／完全週休2日で安心！
月の公休は全員が取得しており、年2回の連休については店舗を休業し休暇を取得。
勤務時間もシフト制に設定しているから、無理な残業や長時間労働は無し！

完全週休2日の働き方ができるから、
ご希望やライフスタイルに合わせて柔軟に働くことが可能です。
プライベート重視の方も安心して入社していただけます！

最大限ご納得いただいた上でご入社できる様に、会社としてサポートしています。
勿論、ご入社後の変更も可能なので、「やってみてから考えたい」という方もご安心ください。

定番メニューだけでなく、その日仕入れた食材を活かす‟オススメメニュー”にも力を入れて営業中！
開放的な店内は働きやすさも抜群！お客様の顔をしっかりと見ることができやりがいも満載！各店毎に様々な経験ができる！
社宅制度もある為、遠方からのご応募も歓迎！また、当社保有の駐車場もある為、車通勤なども可能です。

◇業界経験は最大限優遇させていただきます！
居酒屋は勿論、和食・日本料理経験など、飲食業界での経験値を、
当社ではスタート時から、しっかりと考慮し優遇しています。

業界でのかけがえのない経験は、給与面などにてしっかりと反映させているので、
給与面を大切に転職活動中の方にもご納得いただけるはず！
勿論、ご経験が浅い方に関しましては、
意欲の部分などを最大限優遇しているので、安心してご応募ください！

◇トップポジションで働ける環境をお探しの方も歓迎！
ブランドとして更なる向上を見据えているからこそ、“今の当社にはないアイデア”を求めているので、料理長・店長候補での採用枠も用意し採用活動を実施中！
「今までの経験を活かして働ける環境を探している」「純粋に能力が評価される職場がいい」なんて方にピッタリの環境が揃っているので、キャリアアップを考え、転職活動を行っている方のご希望にもお応えさせて頂けるかと思います！

◇意見・提案は大歓迎！自由度高く働ける職場です！
例えば季節の食材に合わせて「〇〇な料理はどうですか？」なんて提案は随時歓迎！
お客様だけでなく、働くスタッフにもやりがいを感じながら働いてほしいと思っているからこそ、そういった部分の商品開発・メニュー考案は全員にチャンスがあり。
通常業務+αの経験が積めるから、将来の選択肢が広がっていくこと間違いなし！

磯会席夢や芭蕉亭／仲間茶屋夕やけ小やけ／魚河岸料理夢や、他／株式会社アーク求人

実際の雰囲気ってどうですか？

当社の勤務環境については各店舗共通で、スタッフそれぞれの経験や意欲を活かして活躍してくれています！
入社したばかりだから下処理しかできない…なんて事もなければ、
長く在籍するスタッフの指示でしか動けない…なんて事もありません！

前職での経験や実力、入社の際に必ずお聞きしている『どんな働き方がしたいのか』の部分を重要視しているので、意見や提案についても良い案であればどんどん採用しており、メニューの提案などは現実的にお品書きに加わりますので、そういった柔軟性も抜群！

企業情報

会社名	株式会社アーク
所在地	〒340-0034 埼玉県草加市氷川町2148-1
設　立	1988年9月
資本金	1,000万円
代表者	近藤香
会社情報	＜事業内容＞飲食店経営（居酒屋、会席、ふぐ割烹）賃貸業
HP	当社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	草加駅
勤務地詳細	＜夢や芭蕉亭＞　埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ3F ＜仲間茶屋夕やけ小やけ＞☆1日1組限定の完全予約制にて営業埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ2F ＜魚河岸料理夢や＞埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F ※全店ともに、東武スカイツリーライン「草加駅」西口徒歩1分

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現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

月給　35万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理・メニュー考案業務などをお任せします
※料理長に就任した後は各種管理業務も含む

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※上記月給には固定残業代45時間分（59,063円）が含まれます
→上記時間数に達しない場合でも手当は支給しています

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業績により上記に決算賞与をプラス

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年2回の連休制度あり（3日間ずつ）、他

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※終電考慮（終電を超える勤務はありません）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
決算賞与（業績）
昇給年1回
社宅あり　
※社宅は店舗より徒歩3分／1Rとなります
まかない
制服貸与
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
研修期間（最大3ヵ月）

調理師・キッチンスタッフ

月給　33万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 月給　33万円～

詳細

※上記月給には固定残業代45時間分（57,000円）が含まれます
→上記時間数に達しない場合でも手当は支給しています

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業績により上記に決算賞与をプラス
※ご経験が浅い方・未経験者は月給30万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問
■飲食業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年2回の連休制度あり（3日間ずつ）、他

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※終電考慮（終電を超える勤務はありません）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
決算賞与（業績）
昇給年1回
社宅あり　
※社宅は店舗より徒歩3分／1Rとなります
まかない
制服貸与
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
研修期間（最大3ヵ月）

寿司職人

月給　33万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 月給　33万円～

詳細

※上記月給には固定残業代45時間分（57,000円）が含まれます
→上記時間数に達しない場合でも手当は支給しています

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業績により上記に決算賞与をプラス
※ご経験が浅い方・未経験者は月給30万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問
■飲食業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年2回の連休制度あり（3日間ずつ）、他

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※終電考慮（終電を超える勤務はありません）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
決算賞与（業績）
昇給年1回
社宅あり　
※社宅は店舗より徒歩3分／1Rとなります
まかない
制服貸与
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
研修期間（最大3ヵ月）

店長・店長候補

月給　35万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→シフト管理、カウンター内での接客・通常接客など

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※上記月給には固定残業代45時間分（59,063円）が含まれます
→上記時間数に達しない場合でも手当は支給しています

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業績により上記に決算賞与をプラス

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年2回の連休制度あり（3日間ずつ）、他

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※終電考慮（終電を超える勤務はありません）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
決算賞与（業績）
昇給年1回
社宅あり　
※社宅は店舗より徒歩3分／1Rとなります
まかない
制服貸与
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
研修期間（最大3ヵ月）

ホールスタッフ

月給　30万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→カウンター内での接客・通常接客など

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※上記月給には固定残業代45時間分が含まれます
→上記時間数に達しない場合でも手当は支給しています

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業績により上記に決算賞与をプラス

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問
■飲食業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年2回の連休制度あり（3日間ずつ）、他

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※終電考慮（終電を超える勤務はありません）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
決算賞与（業績）
昇給年1回
社宅あり　
※社宅は店舗より徒歩3分／1Rとなります
まかない
制服貸与
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
研修期間（最大3ヵ月）

調理見習い

月給　30万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 月給　30万円～

詳細

※上記月給には固定残業代45時間分が含まれます
→上記時間数に達しない場合でも手当は支給しています

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※業績により上記に決算賞与をプラス

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問
■飲食業界未経験者も歓迎しています

sunny 休日・休暇: ・完全週休2日制
・年2回の連休制度あり（3日間ずつ）、他

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※終電考慮（終電を超える勤務はありません）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
決算賞与（業績）
昇給年1回
社宅あり　
※社宅は店舗より徒歩3分／1Rとなります
まかない
制服貸与
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
研修期間（最大3ヵ月）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給　1100円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 時給　1100円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問
■飲食業界未経験者も歓迎しています
■フリ―ターの方も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※休憩あり
※勤務時間帯に関しましては相談のうえ一緒に決めていきましょう！

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
まかない
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
正社員登用制度有

【ア】ホールスタッフ

時給　1100円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。

payments 給与: 時給　1100円～
※経験・能力を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■年齢・経験業態不問
■飲食業界未経験者も歓迎しています
■フリ―ターの方も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

schedule 勤務時間: 10：00～23：00の間でシフト制

※休憩あり
※勤務時間帯に関しましては相談のうえ一緒に決めていきましょう！

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
制服貸与
まかない
自転車・車通勤可（会社保有の駐車場完備）
正社員登用制度

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全国埼玉県

ホームページ	https://www.yumeya-ark.com/

同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
応募者全員と面接

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5284-7734 受付時間／9:00～17:00 担当者／採用担当者 ※非通知設定の電話はつながりません
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。その際に「グルメキャリーを見た」と言っていただくとスムーズです。＜グルメキャリーより＞担当の方からは『管理画面』もしくは『直接のメール』にて返信が送られる為、御応募いただいた後は、メールBOXや管理画面をこまめにチェックいただけますと幸いです。ーーー入社時期や福利厚生面など、ご質問も随時歓迎！お気軽にお問い合わせください。 ※現職のある方もいらっしゃるかと思うので、入社時期も柔軟に対応しております！
面接地／交通	埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ5F 【交通】東武スカイツリーライン「草加駅」西口より徒歩1分