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最終更新日 2025年05月01日
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2025年05月01日UP! 毎週木曜更新

「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事)
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/05/01~2025/05/29

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長・店長候補など、「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事)の採用情報

新規出店の計画を控え立ち上げ人材先行募集
若手が活躍できる業界でも希少な好環境!
月8日休暇・実働8時間など安定性も抜群!

  • 「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人
  • 「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人
  • 「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人

新規出店の計画を控え立ち上げ人材先行募集
若手が活躍できる業界でも希少な好環境!
月8日休暇・実働8時間など安定性も抜群!

■募集ブランドについて
最高牛肉として知られるA5ランクの黒毛和牛を始め、
厳選した和牛のみを扱う焼肉ブランドを展開し、
都心にありながらも非日常的空間を演出できる様、随所にこだわりが多数!

仕込みから丁寧に、ひと手間加えたメニューも提供し、
接客に関しても適切な距離感や状況毎の柔軟なサービスを心掛け、
店舗全体として、お客様にご納得いただける様に妥協することなく営業中。


■新規出店を見据えた人材募集
人員不足で急遽募集…という訳ではありません!
当社では“人ありき”での事業展開を計画している為、
ブランドを一緒に拡大していける新メンバーを随時募集しています。

今回の募集で人材を採用し人員が増加したタイミングで、
既存スタッフの活躍の場を増やす為に新店舗の出店プロジェクトを進めていきます!
負担をかけることなく展開をしていく為に、会社としてしっかり計画を立て、先を見据えた取り組みを継続します。

「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人

--若手が着実に成長・活躍できる環境があり
“育てて、任せていく”
それが当社の基本スタイルです。

飲食業界経験が浅いor未経験の方や、別ジャンルからの転職をした方であっても、全員に平等なチャンスがあるからこそ、俗に言う“中途入社のハンデ”などは一切なく、日々の営業で経験を積んでいける好環境。

自社でスタッフを育て、その方が成長したタイミングで新規出店をする。
そんなサイクルを大切にしているから、業界でもトップクラスのスタッフ目線を徹底!
経験はもちろん優遇致しますが、意欲や人柄も大切にしているからこそ、
『最初の一歩』を踏み出す方を最大限サポートする会社として選ばれています。


--「まだまだ若いから」なんて理由で評価されないことはありません
スタート時の給与はもちろん、ご入社後の昇給などを含めて年齢が不利に働くことはありません。
「頑張ってるのに報われないからやる気がでない…」なんて声が聞こえることがない様に、各種基準をしっかりと設けて、若くてもクリアすればしっかりと優遇される…そんなやりがいも充分の職場環境が魅力のひとつです。
  • 「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人 『肉の切り方』など、基本技術から応用の部分まで、しっかりと習得できるから、将来の選択肢も広がる職場です!

    『肉の切り方』など、基本技術から応用の部分まで、しっかりと習得できるから、将来の選択肢も広がる職場です!

  • 「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人 手間暇かけて作り上げるオリジナルメニューも多数!「ココでしか食べられない」と言われる自慢のメニューも提供中!

    手間暇かけて作り上げるオリジナルメニューも多数!「ココでしか食べられない」と言われる自慢のメニューも提供中!

  • 「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人 部位ごとに違った仕込みを施し、最高の状態で召し上がっていただく…当たり前を大切に、日々営業を続けています。

    部位ごとに違った仕込みを施し、最高の状態で召し上がっていただく…当たり前を大切に、日々営業を続けています。

--プライベートを大切に働ける環境も完備
基本的な勤務時間は実働8時間のシフト制。
また、選択制の休暇制度を導入しており、
希望日数の休暇を選択し、取得していただいております。

月8日休暇の休暇を取得しているスタッフも在籍しているので、
自分の時間を大切にしたい方や、ご家族がいらっしゃる方…など、
様々な理由で休暇日数も転職の理由のひとつ…といった方にも、
ご納得の上で勤務いただけるかと思います!


--自由度満載!良い意味で“これから”だからこその魅力
固定概念や堅苦しいルールで縛るのではなく、
シチュエーションやスタッフからあがってきた意見でメニューやオペレーションを変更したり…と、良い意味での柔軟性を忘れずに営業を行っているから、何十店舗も展開している企業様には無い自由度がございます!

また、出店意欲もありこれから大きくなっていくグループだからこそ、
将来の中核人材としてご入社いただけるタイミングとなり、
先を見据えた転職活動を実施している方にはピッタリだと思います!


--今だからこそ安定性も大切に転職をしたいアナタへ
母体企業は、飲食事業以外にもアミューズメント事業を始め、各種展開する企業。
その為、昨今の時代の流れに左右されない、企業としての安定性もございます。
しっかりとした基盤があるからこそ、現実的な出店や、スタッフ目線の勤務環境・制度を完備!
将来を考え、腰を据えて働ける職場をお探しの方…必見の募集!

「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事) 求人

1人ひとりが主役になれる会社

当社では、働くスタッフ全員が『笑顔』でイキイキと楽しめる会社づくりをテーマに、
ブランド展開・営業を実施しています。

経験や実力はもちろん大切ですが、
それと同様に人柄や意欲も大切に採用活動を実施してきたから、
気さくなスタッフが集い、気持ちよく働いていけるメンバーが揃っています!

良い意味でまだまだこれからの会社・事業だから、
ご希望や活躍により、会社の中核メンバーへの昇格など、
そういったキャリアフローもございます!
キャリアアップをしていきたい方にとっては、どんどん上を目指していける環境だから、
これ以上ない魅力が揃っているかと思います!

企業情報

会社名 株式会社 廣村商事
所在地 〒965-0102
福島県会津若松市真宮新町北3-41
設 立 平成11年5月
資本金 1,000万円
代表者 柳 成浩
会社情報 1.飲食店運営事業
2.アミューズメント事業
HP

ブランド紹介ページ

母体企業ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 町屋・五反田
勤務地詳細 【炙り コギヤ 町屋】
住所/東京都荒川区町屋3-1-13
→東京メトロ千代田線「町屋駅」1番出口 徒歩5分
 京成本線「町屋駅」1番出口 徒歩5分

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【肉匠 コギヤ 宴庭 五反田】
住所/東京都品川区西五反田1-17-6 Grio五反田ビル3F
→各線「五反田駅」徒歩3分


<新規出店予定もあり!詳細は面接時にてお話いたします>

「炙り コギヤ 町屋」「肉匠 コギヤ 宴庭 五反田」/KOGIYA GROUP(株式会社 廣村商事)の求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に応じてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※月8日休暇選択者は若干の給与変動有(詳細は面接時にて)
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
『月6日休暇』または『月8日休暇』の自由選択制

<共通の休暇>
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給
◇昇給有
◇賞与有(業績)
◇役職手当
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度有
◇試用期間1~3ヵ月

ホールスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に応じてお任せいたします
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※月8日休暇選択者は若干の給与変動有(詳細は面接時にて)
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
『月6日休暇』または『月8日休暇』の自由選択制

<共通の休暇>
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給
◇昇給有
◇賞与有(業績)
◇役職手当
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度有
◇試用期間1~3ヵ月

店長・店長候補

月給 35万円~50万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
店舗責任者としての業務を経験や希望に応じてお任せいたします
→接客・スタッフ管理業務など

※状況に応じて調理補助などもお任せするケースが有
payments 給与

月給 35万円~50万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※月8日休暇選択者は若干の給与変動有(詳細は面接時にて)
person 求める人物像・資格
■役職ポジションでの勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
sunny 休日・休暇
『月6日休暇』または『月8日休暇』の自由選択制

<共通の休暇>
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給
◇昇給有
◇賞与有(業績)
◇役職手当
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度有
◇試用期間1~3ヵ月

料理長・料理長候補

月給 35万円~50万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
店舗責任者としての業務を経験や希望に応じてお任せいたします
→仕込み・調理・スタッフ管理業務など

※状況に応じて接客業務などもお任せするケースが有
payments 給与

月給 35万円~50万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※月8日休暇選択者は若干の給与変動有(詳細は面接時にて)
person 求める人物像・資格
■役職ポジションでの勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
sunny 休日・休暇
『月6日休暇』または『月8日休暇』の自由選択制

<共通の休暇>
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間で基本実働8時間シフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給
◇昇給有
◇賞与有(業績)
◇役職手当
◇食事付
◇制服貸与
◇資格支援制度有
◇試用期間1~3ヵ月

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1200円~1500円
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に応じてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
payments 給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制

※曜日・日数は応相談
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給
◇昇給有
◇食事付
◇制服貸与
◇試用期間3ヵ月

【ア】ホールスタッフ

時給 1200円~1500円
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
接客をメインに、店内の掃除やテーブルセッティング、会計等をしていただきます。
payments 給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制

※曜日・日数は応相談
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給
◇昇給有
◇食事付
◇制服貸与
◇試用期間3ヵ月

【ア】調理補助・洗い場

時給 1200円~1500円
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
店内掃除や洗い物業務をお任せいたします
→アイドルタイムに業務を行っていただきます
payments 給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制

※曜日・日数は応相談
schedule 勤務時間
14:00~17:00の間

※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給
◇昇給有
◇食事付
◇制服貸与
◇試用期間3ヵ月

【ア】その他

時給 1200円~1500円
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
店内掃除や洗い物業務をお任せいたします
→アイドルタイムに業務を行っていただきます
payments 給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制

※曜日・日数は応相談
schedule 勤務時間
14:00~17:00の間

※終電考慮
volunteer_activism 待遇
◇交通費支給
◇昇給有
◇食事付
◇制服貸与
◇試用期間3ヵ月

募集中の店舗から探す

ホームページ http://www.kogiya.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5284-8009 ※『炙り コギヤ 町屋』に繋がります
担当/採用担当者
受付/15:00以降
応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

☆オンライン面接も対応可能です!

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

※お電話での応募も受け付けております。
 その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。


<入社までの流れ>
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう!
面接地/交通 【五反田店】
住所/東京都品川区西五反田1-17-6 GRIO五反田3F
交通/各線「五反田駅」徒歩3分

☆ご希望ブランドにより変動有
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