株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)の採用情報
私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
私たちのモットーは「人と魚」が財産です！
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー！また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ！
あなたが身につくスキルについて
とらふぐ専門店を経営しているので”ふぐ免許”が取れます！(技術講習も充実)。「のどぐろ」の取り扱い量は東京随一！「原始焼」をはじめとした調理法を学ぶ。自分の目利きで仕入れた魚介類。旬の鮮魚をたくさん扱います。
私たちの仕事の内容について
「職人」「修行」「下積み」といった単語から、連想される業務とは無縁！入社1年目から高級鮮魚にドンドン触れるからヤリガイ十分。ジョブワークシェアリング制度で店舗間交流も多く、社長・副社長・総料理長とも毎日話をする距離感です。また、ランチ営業なしで午後から出勤！メリハリ持って働けます。
若手社員が楽しめるイベント多数！
・社員旅行／鹿児島県指宿市の焼酎蔵元「中俣酒造」へ焼酎作りと慰安を兼ねた社員旅行を行っています。飛行機、宿泊費、社内懇親費用は全額会社が負担します！毎年、この旅行を楽しみにしているメンバーも沢山います。
・社員間交流／ツーリング、サバゲ―、フットサルなど皆同じ日に休むので趣味の時間を一緒に過ごすこともあります。
こんな方におすすめです！
新卒で和食の仕事に就いた若い方が、最初の転職先として当社を選び長く働いています！前職と比べ、働きやすい、気持ちが楽、社員が優しい、休みが増えたと言って喜んでくれています。
とらふぐ専門店を経営しているので”ふぐ免許”が取れます！(技術講習も充実)。「のどぐろ」の取り扱い量は東京随一！「原始焼」をはじめとした調理法を学ぶ。自分の目利きで仕入れた魚介類。旬の鮮魚をたくさん扱います。
私たちの仕事の内容について
「職人」「修行」「下積み」といった単語から、連想される業務とは無縁！入社1年目から高級鮮魚にドンドン触れるからヤリガイ十分。ジョブワークシェアリング制度で店舗間交流も多く、社長・副社長・総料理長とも毎日話をする距離感です。また、ランチ営業なしで午後から出勤！メリハリ持って働けます。
若手社員が楽しめるイベント多数！
・社員旅行／鹿児島県指宿市の焼酎蔵元「中俣酒造」へ焼酎作りと慰安を兼ねた社員旅行を行っています。飛行機、宿泊費、社内懇親費用は全額会社が負担します！毎年、この旅行を楽しみにしているメンバーも沢山います。
・社員間交流／ツーリング、サバゲ―、フットサルなど皆同じ日に休むので趣味の時間を一緒に過ごすこともあります。
こんな方におすすめです！
新卒で和食の仕事に就いた若い方が、最初の転職先として当社を選び長く働いています！前職と比べ、働きやすい、気持ちが楽、社員が優しい、休みが増えたと言って喜んでくれています。
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しっかり休みが取れるから若手、女性社員が多く活躍してます！今年のお正月は年末から8連休でした。
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希望者は豊洲の仕入れに参加できます！☆手当別支給、場内店舗の美味しいランチ付き、自由参加です。
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未経験から始めたメンバーも多く活躍してます！魚を極めたいなら、是非当社へ！応募から内定まで2週間程です。
社員どうし本当に仲がいいんです
和食のお店では珍しい半数以上が20代社員の会社です！新卒入社、中途でも経験浅く入社したメンバーが多いので、自分の体験をもとに優しく丁寧に新しい仲間を受け入れようとする社風に自信を持っています。また、同年代のメンバーが多く休憩時間や賄いの時間は色々な話で盛り上がります。仕事ですから時には大変なこともあると思いますが、励ましあったり切磋琢磨して成長できる環境です。先輩・後輩といった間柄ではなく同期のような雰囲気で付き合っています。自店舗以外のメンバーとの交流があり50名ほどの社員との交流があるので楽しいことも学べることもたくさん見つけることが出来ます。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 ザガット |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-15-1 金澤ビル1F |
| 設 立 | 平成19年7月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 代表者 | 栗原 秀輔 |
| 従業員数 | 50名 |
| 会社情報 |
飲食店経営 菓子製造販売 |
| HP |
会社HP 採用ページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【のどぐろの中俣 新橋】 東京都港区新橋2-11-1 メナー新橋 1F 【とらふぐ専門 ふぐ中俣】 東京都中央区銀座4-9-6 B1F 【中俣酒造 茂助】 東京都中央区八丁堀4-9-9 【中俣酒造 館】 東京都中央区八丁堀2-18-2 【魚の中俣 銀座】 東京都中央区銀座3-14-17 【のどぐろ専門 銀座 中俣】 東京都中央区銀座4-10-12 【のどぐろの中俣 築地】 東京都中央区築地2-15-15 【のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ】 東京都中央区銀座3-12-17 【のどぐろ専門 銀座中俣 極】 東京都中央区銀座6-3-12 数奇屋ビル 1F |
株式会社ザガット(銀座中俣／ふぐ中俣)の求人情報
募集中の店舗から探す
| ホームページ | https://nakamata-nodoguro.com/ |
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- 同社の特徴
-
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- 新卒歓迎
- 中途入社率50%以上
- 女性活躍中
応募情報
| 電話番号／受付時間 |
050-5284-7700 受付時間：10:00～19:00（本社／平日の月～金） 担当：中俣 |
|---|---|
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話でのご連絡の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 【応募後の流れ】 ・面接日を調整後、社長・副社長が面接いたします。 ・面接前に会社説明や店舗見学を行うことも可能です。(※応募者様がご選択可能) ・面接は対面・オンラインどちらでも対応いたします。 |
| 面接地／交通 |
面接地／東京都中央区八丁堀3-15-1 金澤ビル1F 交通／地下鉄「八丁堀駅」5番出口より徒歩2分 |
