株式会社聚楽
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、料理長・料理長候補など、株式会社聚楽の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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株式会社聚楽の採用情報
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社。洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営27店舗、FC9店舗の飲食店を運営しています。2024年は、話題のCoCoLo新潟にスペイン料理「びいどろ」がOPEN！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集します。
【働きやすい職場環境が魅力】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当なども充実
●若手からベテランまでが輝ける職場です
新卒入社の社員も多く、未経験から成長できる研修やサポート体制が整っています。もちろん、ご経験者は即戦力としてお迎えします！また、65才まで定年を延長し、希望の方は70才まで仕事を続けられる職場で、安心して“楽しみながら”仕事に向き合うことができます。
●一つの会社の中で様々な経験ができる豊富な選択肢
ファミレスの先駆けにもなった洋食店、世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店 etc. 特性の異なる様々な店舗があることが弊社の強み！「経験を活かしたい」「数年後には別業態で経験を積みたい」「家族が増えたらプライベートの時間を重視したい」など入社後の心配も解消できる環境が整っています。
…＊3年後も5年後も笑顔で仕事ができる環境＊…
しっかり休んで、働いた分は還元される。仕事とプライベートのメリハリを付け、ライフスタイルとの両立が叶うほか、平等な評価基準で年令問わず幹部社員のポジションも狙えます！創業100年の安定環境のもと、スキルアップからキャリアアップまで、自分の将来設計がしやすい職場です。
▼キャリアステージ
店舗スタッフ（ホール・キッチン）→副店長・副調理長→店長・調理長→オペレーションリーダー（複数店舗の運営管理）→業態マネージャー（業態管理・運営、店舗開発）→課長職→部長職
新卒入社の社員も多く、未経験から成長できる研修やサポート体制が整っています。もちろん、ご経験者は即戦力としてお迎えします！また、65才まで定年を延長し、希望の方は70才まで仕事を続けられる職場で、安心して“楽しみながら”仕事に向き合うことができます。
●一つの会社の中で様々な経験ができる豊富な選択肢
ファミレスの先駆けにもなった洋食店、世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店 etc. 特性の異なる様々な店舗があることが弊社の強み！「経験を活かしたい」「数年後には別業態で経験を積みたい」「家族が増えたらプライベートの時間を重視したい」など入社後の心配も解消できる環境が整っています。
…＊3年後も5年後も笑顔で仕事ができる環境＊…
しっかり休んで、働いた分は還元される。仕事とプライベートのメリハリを付け、ライフスタイルとの両立が叶うほか、平等な評価基準で年令問わず幹部社員のポジションも狙えます！創業100年の安定環境のもと、スキルアップからキャリアアップまで、自分の将来設計がしやすい職場です。
▼キャリアステージ
店舗スタッフ（ホール・キッチン）→副店長・副調理長→店長・調理長→オペレーションリーダー（複数店舗の運営管理）→業態マネージャー（業態管理・運営、店舗開発）→課長職→部長職
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スタッフのアイデアを大切にした料理＆お店作りをしています。新メニューなども一緒に考えていきませんか？
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昨年の全国パエリア選手権で1位と3位を受賞！国際コンクールでも入賞＆優勝実績があります。海外に興味のある方も必見！
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洋食・スペイン・和食・居酒屋部門と幅広く展開！一つのジャンルに囚われず、色々経験できるのは大手企業ならではの魅力◎
長く活躍したい方に選ばれる会社
当社は、創業以来『安定経営』『従業員第一主義』を貫いてきました。徐々に改善されてきたものの、私たちは飲食業界の過剰労働を大きな問題と捉えています。もちろん多少の残業はありますが、自分の時間が取れない程の長時間労働やサービス残業は一切ありません。また、コロナ禍でも正社員だけでなく、パート・アルバイトにも休業補償支給を行い、生活を保障してきました！「結婚する」「家族をもつ」というのは本当に素敵なこと。ただ、それを理由に自分の仕事のやりがいを失ってしまうのはとても悲しいと思います。だからこそ、当社では仕事のやりがいもプライベートも両方充実できる待遇をご用意しています！
企業情報
| HP |
株式会社聚楽 HP 「びいどろ」「エル・チャテオ」HP |
|---|
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません。 ※入社後の異動もご希望に応じて行っております。 ＜洋食・レストラン＞ ■レストランじゅらく 上野駅前店 東京都台東区上野6-11-11 ■浅草聚楽 東京都台東区浅草1-23-9 ■須田町食堂 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビルAKIBA-ICHI3F ■淡路坂珈琲 お茶の水店 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR紅梅橋高架下4号 ■亜麺坊 新潟店 新潟県新潟市中央区中央区花園1-1-1 ココロ東 ＜スペイン料理＞ ■VIDRIO 銀座三越店 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11F ■びいどろ 渋谷店 東京都渋谷区宇田川町16-13 内田ビル2F ■びいどろ 銀座店 東京都中央区銀座5-8 ギンザプラザ58ビルB1F ■びいどろ 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル2F ■びいどろ 池袋店 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店8F ■VIDRIO CoCoLo新潟店 新潟県新潟市中央区花園1丁目-1-1（JR新潟駅構内） ■エル・チャテオ 銀座店 東京都中央区銀座3-2-12 全研ビル1･2F ■エルチャテオ・デル・プエンテ 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR紅梅橋高架下1号 ■エル・チャテオ 中目黒店 東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒3F <イタリアン・バル> ■BIODYNAMIE 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2 PALLAZO1Ｆ ■VinaVinVino 新宿店 東京都新宿区新宿3丁目34-1 JURAKU TWIN Bビル B1F ■ブッチャーズ八百八 御茶ノ水店 東京都千代田区神田淡路町２-9 JR高架下3 ■ブッチャーズ八百八 三軒茶屋店 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5 ＜和食・居酒屋＞ ■明神そば きやり 神田明神前店 東京都千代田区外神田2-18-12 タイメイビル1F・B1 ■酒亭じゅらく 上野店 東京都台東区上野6-11-6 ■酒亭じゅらく お茶の水店 東京都千代田区神田淡路町2-9 JR高架下 ■御酒印船 新宿店 東京都新宿区新宿3丁目35ｰ16 JURAKUTWIN AビルB1F ■御酒印船 仙台店 宮城県仙台市青葉区中央3-1-24 荘内銀行ビルB1F ■串揚げじゅらく 上野店 東京都台東区上野6-11-7 JR高架下 ■串揚げじゅらく アメ横店 東京都台東区上野6-11-5 JR高架下 ■串揚げじゅらく 新橋店 東京都港区新橋2-10-3 ブラザービルB1 ■串揚げじゅらく 新潟店 新潟県新潟市中央区東大通1丁目5番31号プレジール野中1F ＜フランチャイズ＞ ■牛角 浅草国際通り店 東京都台東区西浅草2-13-9 MCビル2F ■牛角 住吉店 東京都江東区住吉1-12-12 シャトースミヨシ1F ■しゃぶしゃぶ温野菜 飯田橋店 東京都千代田区飯田橋4-7-8 第3山商ビル2F ■土間土間 代々木店 東京都渋谷区代々木1-30-1 代々木パークビル2F ■かまどか 向ヶ丘遊園店 神奈川県川崎市多摩区登戸2737-5 ワコー向ヶ丘ビル7F ■やきとり家すみれ 三軒茶屋店 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5 YS中央ビル ＜ホテル＞ ■万座ホテルジュラク 群馬県吾妻郡嬬恋村干俣2401 |
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| 面接地／交通 |
【株式会社聚楽/本社】 東京都千代田区神田駿河台3丁目4番地 龍名館本店ビル9階南 ・地下鉄千代田線「新御茶ノ水駅」より徒歩2分 ・地下鉄丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩4分 ・各線「御茶ノ水駅」より徒歩4分 |
