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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

有限会社PUBLIC DINER
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/04/17~2025/05/15

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、有限会社PUBLIC DINERの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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有限会社PUBLIC DINERの採用情報

今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?

  • 有限会社PUBLIC DINER 求人

今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?

8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
飲食業は、人で決まります。「優秀な人材と、たくさん出会う。」その一心で、色々な働き方や制度を用意しています。「飲食店で働くって、本当に素敵!」と心の底から思える職場を作りたい。立地も、コンセプトも、料理も、デザインも、全部違うお店。そこに集う人間がこの会社の強み。 力のある人にはどんどん任せる会社です。飲食をゼロからスタートしカクテルコンペで世界大会のファイナリストを生み出しました。本格的なブックカフェもオープンしました!

■大衆食堂 加賀家食堂
50年続く、国道沿いの大衆食堂。ボリュームたっぷり、手作りの和定食をリーズナブルに提供。カフェのような内装と、活気溢れる店内が魅力。
■洋食・喫茶PUBLIC DINER
通常営業だけでなく、借切ウェディング、2次会、歓送迎会など、シーンに合わせ200名まで対応。一から手作りのこだわり洋食を提供しています。
■PUBLIC LOUNGE
地元の創業120年の百貨店にあるホテルのようなラウンジ。買い物途中のお客様がゆったりくつろげる空間です。
■PUBLIC SWEETS TALT&PIE
他店舗のセントラルキッチンも兼ねた、タルトとパイのデザート専門店。
■フェス事業&ゲストハウス事業
4万5千人を集めたフェスを、日常へ。ゲストハウスではイベント多数開催。ピンときた方は是非!
  • 有限会社PUBLIC DINER 求人 別荘のロッジを思わせるお店で、一から手作りの洋食を提供しています

    別荘のロッジを思わせるお店で、一から手作りの洋食を提供しています

  • 有限会社PUBLIC DINER 求人 アットホームでプロフェッショナルな仲間達が大集合!

    アットホームでプロフェッショナルな仲間達が大集合!

  • 有限会社PUBLIC DINER 求人 パンも自家製。国産小麦・無化学調味料・無保存料の心と体に優しいベーカリーカフェ「パンと、惣菜と、珈琲と。」

    パンも自家製。国産小麦・無化学調味料・無保存料の心と体に優しいベーカリーカフェ「パンと、惣菜と、珈琲と。」

有限会社PUBLIC DINER 求人

店長より一言

2017年新卒で入社し、今は、洋食・喫茶PUBLIC DINERの店長をしています。この会社を選んだのは、大学生時代アルバイトをして、会社に魅力を感じたからです。実際、色々なプロフェッショナルな先輩がいて、学ぶ環境が整っています。同じエリアに8業種(和食、洋食、カフェ、パティスリー、ベーカリーetc)あり、スペシャリストになりたい人も、サービスも料理も両方やりたい人にも、キャリアの組み方が自由自在。生産者とのつながりも大切にし、フェスなどのイベントも盛沢山。是非、一緒に働きませんか?

企業情報

HP

PUBLIC DINER採用ページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 埼玉県熊谷市
勤務地詳細 ■大衆食堂 加賀家食堂■
埼玉県熊谷市佐谷田2083
TEL/048-521-3618

■洋食・喫茶 PUBLIC DINER■
埼玉県熊谷市肥塚4-29
TEL/048-580-7316

■PUBLIC LOUNGE■
埼玉県熊谷市仲町74 八木橋百貨店7階
TEL/048-501-8895

■PUBLIC SWEETS TART&PIE■
埼玉県熊谷市肥塚711-2
TEL/048-577-7667

■パンと、惣菜と、珈琲と。■
埼玉県熊谷市宮町2-131
TEL/048-501-7330

■PUBLIC CULTURE■
埼玉県熊谷市筑波3-202 ティアラ21 2階
TEL/048-598-6111

※勤務地希望考慮します

有限会社PUBLIC DINERの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
1.S店長
2.店長
payments 給与

月給 30万円~45万円

詳細

残業時間21~45時間/月(個別対応)が含まれた金額

※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

料理長・料理長候補

月給 30万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
1.S料理長候補
2.料理長候補
payments 給与

月給 30万円~40万円

詳細

残業時間21~45時間/月(個別対応)が含まれた金額

※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

調理師・キッチンスタッフ

月給 22.4万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
キッチンスタッフ
payments 給与

月給 22.4万円~30万円

詳細

残業時間21〜40時間/月(個別対応)が含まれた金額

経験者/22.4万円~30万円
未経験/22万円~
※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

ホールスタッフ

月給 22.4万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフ
payments 給与

月給 22.4万円~30万円

詳細

残業時間21〜40時間/月(個別対応)が含まれた金額

経験者/22.4万円~30万円
未経験/22万円~
※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

ソムリエ

月給 22.4万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
ソムリエ
payments 給与

月給 22.4万円~30万円

詳細

残業時間21〜40時間/月(個別対応)が含まれた金額

経験者/22.4万円~30万円
未経験/22万円~
※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

パティシエ・製菓

月給 22.4万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
パティシェ
payments 給与

月給 22.4万円~30万円

詳細

残業時間21〜40時間/月(個別対応)が含まれた金額

経験者/22.4万円~30万円
未経験/22万円~
※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

パン職人・パン製造

月給 22.4万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
ブーランジェ
payments 給与

月給 22.4万円~30万円

詳細

残業時間21〜40時間/月(個別対応)が含まれた金額

経験者/22.4万円~30万円
未経験/22万円~
※経験・能力等考慮し優遇します
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
★新卒者&飲食未経験者も大歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日(月8日)、有給休暇、慶弔休暇
schedule 勤務時間
シフト制(店舗により異なる)
※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆社会保険完備
◆昇給随時
◆賞与年1回 (業績による)
◆スーパー社員制度
※店長・料理長経験者向け。能力・スキルが非常に高い方は、入社後即年収480万円以上が可能です
◆独立支援制度
◆ソムリエ資格支援制度(ワインスクール受講費支給補助)
※昨年度主婦がソムリエを取得実績有り!
◆家族のバースデー休暇制度
◆社割制度
◆まかない補助
◆車通勤可
◆その他

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1100円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
アルバイトスタッフ
payments 給与

時給 1100円~

1100円~(店舗による)
※経験・能力等考慮し優遇します

<加賀家食堂>

平日夜土日祝 1300円(高校生は−50円)

<PUBLIC LOUNGE>
平日夜土日祝 1150円
person 求める人物像・資格
★飲食業界未経験者歓迎
★調理経験ある方は尚歓迎
★キャリアアップを目指したい方
★公私共に充実できる環境で、自分らしく働きたい方
schedule 勤務時間
週3日~、一日3h~ ※休憩有・終電考慮
volunteer_activism 待遇
◆まかない補助
◆研修期間あり

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ホームページ http://www.publicdiner.com/recruit/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話/050-5284-7691(加賀家食堂)
受付/9:00〜21:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
お電話での応募も受け付けております。担当/採用担当
面接地/交通 面接地/PUBLIC CULTURE
埼玉県熊谷市筑波3-202 ティアラ21 2階
交 通/JR高崎線「熊谷駅」東口 徒歩3分
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