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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/04/24~2025/05/22

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、焼鳥職人など、東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORYの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORYの採用情報

残業なしの1日8時間勤務!各エリアで様々
なお店を経験できるエリアサポート正社員★
ライフワークバランスが取れた働き方です◎

  • 東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人
  • 東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人
  • 東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人

残業なしの1日8時間勤務!各エリアで様々
なお店を経験できるエリアサポート正社員★
ライフワークバランスが取れた働き方です◎

【東京レストランツファクトリー】
高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開。国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案!海外のレストラン企業と提携したプロジェクトも展開を進めています。

残業なし!1日9時間拘束8時間勤務の正社員募集!
1日8時間勤務を厳守した、新しい正社員ポジションを創設!仕事とプライベートを両立しながら働くことができる新たなポジションです。
繁忙期など8時間を超えてしまう場合には、残業代を実働分全額支給。1日8時間勤務が前提の安定した環境で、調理・サービスの経験を活かしませんか?

東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人

▶エリアサポート正社員について
東京23区内を中心に多彩な店舗を展開する当社。エリアサポート正社員は、銀座エリア、渋谷エリア、六本木エリアなどの各店舗の予約状況や人員状況に応じて、エリア内の担当店舗の運営をサポート!
日々、様々な店舗や業態での仕事を経験できる“楽しさ”や様々なメンバーと働ける“新鮮さ”があるポジションです。調理・サービスの経験を多彩な店舗で活かしませんか!
ランチ中心の勤務スタイル希望の方も大歓迎!

エリアサポート社員の詳細は、お気軽にお問合せください!

▶月8日休み~月9日休み、産休・育休の取得実績100%。
働く環境を改善!レストラン業界の地位向上に貢献!

日本の「食」を世界に発信する企業であることを自負する当社では、レストラン業界のステータス向上にむけ「働き方改革」にも取り組んでいます。給与のベースアップを実施し、年間休日も増加!月8日休みや勤務時間などの勤務環境もしっかりと整備しています。

・月8日休み~月9日休みを基準に変形労働時間制を採用
・労働基準法に準じた勤務体系
・深夜営業なし
・ハネムーン休暇、出産・育児休暇、介護休暇…

全員が安心して働ける環境であることも大切にしています。
  • 東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人 和食や焼鳥など、飲食の経験がしっかりと活かせる専門店を展開しています。これから経験を積みたい方も歓迎です。

    和食や焼鳥など、飲食の経験がしっかりと活かせる専門店を展開しています。これから経験を積みたい方も歓迎です。

  • 東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人 ミシュランの評価を得るなど、海外でも私たちの「JAPAN QUALITY」は世界で高く評価いただいています。

    ミシュランの評価を得るなど、海外でも私たちの「JAPAN QUALITY」は世界で高く評価いただいています。

  • 東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人 新業態の焼肉店も続々展開予定!新たなブランドの展開も進めていくので、チャンスが多数!

    新業態の焼肉店も続々展開予定!新たなブランドの展開も進めていくので、チャンスが多数!

★実力を正当に評価する制度やインセンティブ制度で実績を還元!
インセンティブ制度では、店舗ごとの売上・実績に応じたインセンティブを支給。個人の頑張りや店舗の実績をしっかりと還元しています。ホスピタリティマスター制度は、社内試験に合格した方が社員なら月給3万円UP!アルバイトなら時給300円UPとなる制度です。技術・知識、そして実力を正当に評価される、やりがいある環境です!


★飲食・レストランの仕事で、新たなチャンスがつかめる他にはない環境!
和食、高級焼鳥、洋食やバル、大衆焼肉店など、多彩なブランドを展開する企業ならではの魅力が多数!


▶“寿司”の次は、“焼鳥”だ。
海外で和食の代表となっている“鮨”。“鮨”に次ぐ日本食として有望視されるのが“焼鳥”です。
「串打ち」や「焼き」などの焼鳥ならではの奥の深さと、和食のアラカルトと合わせた高級店も増加中!
和食料理人が“焼鳥”を経験することで、独立やキャリア、海外への挑戦など可能性が大きく広がります。

▶和食・居酒屋の経験者を大歓迎!
高級焼鳥以外にも日本料理や和食店など、料理人・サービスが活躍するお店を運営。
若くても“やる気”と”実力”で料理長や2番手を目指せます!

▶未経験でも学べます!
飲食経験ない方も基礎から学べる研修制度があるので心配は不要!確実な技術・知識を学び成長していきましょう。
料理・接客の実力が身につく環境なので、独立を目指す方にもチャンスが多数あります。

東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY 求人

安心して働ける、新たな働き方!

新しく始めた、1日8時間勤務のエリアサポート正社員。
一人ひとりのライフスタイルや希望にに合わせ、飲食店での経験を活かせるフィールドをつくるために始めた新しい取り組みです。
各エリアの店舗をサポートで回るので、いい意味で大きな責任を持つことなく、気持ちを軽く働くことができるスタイルとしてスタートしました。

「料理が好き!」「接客が好き!」「飲食店が好き!」
そんな気持ちを大切にしながら、シンプルに働きませんか?

飲食店でのアルバイト経験などもしっかりと活かすことができます。正社員がはじめての方も大歓迎です!

ぜひ、ご応募ください!

企業情報

会社名 東京レストランツファクトリー株式会社
所在地 〒153-0044
東京都目黒区大橋2−22−7 村田ビル2F
設 立 2003年6月15日
資本金 4500万円
代表者 渡邉仁
従業員数 正社員256名、パート・アルバイト564名※2019年10月1日現在
会社情報 ★店舗数
国内53店舗、海外4店舗(NY3、台湾1)
※2020年1月1日現在

★事業戦略
「日本のファンをつくる」というミッションのもと、
「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。
日本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。
HP

東京レストランツファクトリー株式会社ホームページ

代表取締役 渡邉 仁 インタビュー

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 水道橋、三軒茶屋店、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、日本橋、六本木、横浜、鎌倉
※勤務地の希望は考慮致します。

東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORYの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 28万2500円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理スタッフ(1日8時間勤務のサポート正社員)

仕込みから営業中の調理まで、幅広く厨房での業務を担当いただきます。
payments 給与

月給 28万2500円~

詳細

※上記は基本給と固定の手当です
※残業代は別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
和食、日本料理、居酒屋、焼鳥、洋食、イタリアン、フレンチなどの調理経験者歓迎です
業界未経験の方も歓迎です
sunny 休日・休暇
月8日休み~月9日休み(変形労働時間制)
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇(取得実績あり)
育児休暇(取得実績あり)
介護休暇
ハネムーン休暇、他
※5日以上の連続休暇の取得も可能です
ほか
schedule 勤務時間
1日8時間での勤務です(9時間拘束8時間勤務)
※10:00~23:00の中でシフトを作成いたします
※8時間勤務を厳守しますが、
万が一超過する場合は100%時間外手当を支給いたします
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
昇格年4回
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給(3万円迄)
表彰制度/勤続・MVP
ホスピタリティマスター制度(認定者は月3万円の手当付与)
社内研修制度(新人研修のほか、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など)
慶弔見舞金制度
役職手当
時間外手当
結婚手当・出産手当
給与即払い制度有
従業員割引
各種イベント・新年会・BBQ・新卒者歓迎会
実業団バスケットボールチーム運営
定期健康診断
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
賄い付き(無料)
※海外店舗3ヶ月間勤務チャレンジ制度あり
※海外勤務の方はビザサポート有
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

ホールスタッフ

月給 28万2500円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールサービス(1日8時間勤務のサポート正社員)

開店準備から営業中の接客まで、幅広くホールスタッフとしての業務を担当いただきます。
payments 給与

月給 28万2500円~

詳細

※上記は基本給と固定の手当です
※残業代は別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
和食、日本料理、居酒屋、焼鳥、洋食、イタリアン、フレンチなどの接客経験者歓迎です
業界未経験の方も歓迎です
sunny 休日・休暇
月8日休み~月9日休み(変形労働時間制)
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇(取得実績あり)
育児休暇(取得実績あり)
介護休暇
ハネムーン休暇、他
※5日以上の連続休暇の取得も可能です
ほか
schedule 勤務時間
1日8時間での勤務です(9時間拘束8時間勤務)
※10:00~23:00の中でシフトを作成いたします
※8時間勤務を厳守しますが、
万が一超過する場合は100%時間外手当を支給いたします
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
昇格年4回
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給(3万円迄)
表彰制度/勤続・MVP
ホスピタリティマスター制度(認定者は月3万円の手当付与)
社内研修制度(新人研修のほか、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など)
慶弔見舞金制度
役職手当
時間外手当
結婚手当・出産手当
給与即払い制度有
従業員割引
各種イベント・新年会・BBQ・新卒者歓迎会
実業団バスケットボールチーム運営
定期健康診断
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
賄い付き(無料)
※海外店舗3ヶ月間勤務チャレンジ制度あり
※海外勤務の方はビザサポート有
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

焼鳥職人

月給 28万2500円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】焼鳥職人(1日8時間勤務のサポート正社員)

仕込みから営業中の調理、焼場での焼きなど、焼鳥店での調理を担当いただきます。
焼鳥以外の経験を活かし、焼鳥の技術を学びたい方も大歓迎です。
payments 給与

月給 28万2500円~

詳細

※上記は基本給と固定の手当です
※残業代は別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
和食、日本料理、居酒屋などの調理経験者歓迎です
業界未経験の方も歓迎です
sunny 休日・休暇
月8日休み~月9日休み(変形労働時間制)
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇(取得実績あり)
育児休暇(取得実績あり)
介護休暇
ハネムーン休暇、他
※5日以上の連続休暇の取得も可能です
ほか
schedule 勤務時間
1日8時間での勤務です(9時間拘束8時間勤務)
※10:00~23:00の中でシフトを作成いたします
※8時間勤務を厳守しますが、
万が一超過する場合は100%時間外手当を支給いたします
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
昇格年4回
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給(3万円迄)
表彰制度/勤続・MVP
ホスピタリティマスター制度(認定者は月3万円の手当付与)
社内研修制度(新人研修のほか、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など)
慶弔見舞金制度
役職手当
時間外手当
結婚手当・出産手当
給与即払い制度有
従業員割引
各種イベント・新年会・BBQ・新卒者歓迎会
実業団バスケットボールチーム運営
定期健康診断
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
賄い付き(無料)
※海外店舗3ヶ月間勤務チャレンジ制度あり
※海外勤務の方はビザサポート有
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

調理見習い

月給 28万2500円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理スタッフ(1日8時間勤務のサポート正社員)

仕込みから営業中の調理まで、幅広く厨房での業務を担当いただきます。
payments 給与

月給 28万2500円~

詳細

※上記は基本給と固定の手当です
※残業代は別途支給いたします

※経験・能力を考慮いたします
person 求める人物像・資格
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
和食、日本料理、居酒屋、焼鳥、洋食、イタリアン、フレンチなどの調理経験者歓迎です
業界未経験の方も歓迎です
sunny 休日・休暇
月8日休み~月9日休み(変形労働時間制)
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇(取得実績あり)
育児休暇(取得実績あり)
介護休暇
ハネムーン休暇、他
※5日以上の連続休暇の取得も可能です
ほか
schedule 勤務時間
1日8時間での勤務です(9時間拘束8時間勤務)
※10:00~23:00の中でシフトを作成いたします
※8時間勤務を厳守しますが、
万が一超過する場合は100%時間外手当を支給いたします
volunteer_activism 待遇
昇給年2回
昇格年4回
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給(3万円迄)
表彰制度/勤続・MVP
ホスピタリティマスター制度(認定者は月3万円の手当付与)
社内研修制度(新人研修のほか、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など)
慶弔見舞金制度
役職手当
時間外手当
結婚手当・出産手当
給与即払い制度有
従業員割引
各種イベント・新年会・BBQ・新卒者歓迎会
実業団バスケットボールチーム運営
定期健康診断
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
賄い付き(無料)
※海外店舗3ヶ月間勤務チャレンジ制度あり
※海外勤務の方はビザサポート有
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理スタッフ

仕込みから営業中の調理まで、幅広く厨房での業務を担当いただきます。
簡単な作業が中心です。経験に応じてお仕事をお任せしていきます。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮いたします

★ワークアップ制度のため、勤務時間により時給が上がります
月80時間~月120時間…時給1350円
月120時間~…時給1400円
person 求める人物像・資格
●業界未経験の方も歓迎です
●業界を問わず、調理経験者を歓迎いたします
sunny 休日・休暇
希望シフト制です
週2日~で応相談
※店舗により異なります
schedule 勤務時間
希望シフト制です
1日4時間~で応相談
※店舗により異なります
※23時以降の深夜営業なし
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給
昇給あり
ホスピタリティマスター制度
社内研修制度度有
従業員割引
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
食事・まかない付き(無料)
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

【ア】調理見習い

時給 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理見習い・調理補助

仕込みから営業中の調理まで、幅広く厨房での業務を担当いただきます。
簡単な作業が中心です。経験に応じてお仕事をお任せしていきます。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮いたします

★ワークアップ制度のため、勤務時間により時給が上がります
月80時間~月120時間…時給1350円
月120時間~…時給1400円
person 求める人物像・資格
●業界未経験の方も歓迎です
sunny 休日・休暇
希望シフト制です
週2日~で応相談
※店舗により異なります
schedule 勤務時間
希望シフト制です
1日4時間~で応相談
※店舗により異なります
※23時以降の深夜営業なし
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給
昇給あり
ホスピタリティマスター制度
社内研修制度度有
従業員割引
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
食事・まかない付き(無料)
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

【ア】ホールスタッフ

時給 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ホールサービス

開店準備から営業中の接客まで、幅広くホールスタッフとしての業務を担当いただきます。
簡単な作業が中心です。経験に応じてお仕事をお任せしていきます。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮いたします

★ワークアップ制度のため、勤務時間により時給が上がります
月80時間~月120時間…時給1350円
月120時間~…時給1400円
person 求める人物像・資格
●業界未経験の方も歓迎です
sunny 休日・休暇
希望シフト制です
週2日~で応相談
※店舗により異なります
schedule 勤務時間
希望シフト制です
1日4時間~で応相談
※店舗により異なります
※23時以降の深夜営業なし
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給
昇給あり
ホスピタリティマスター制度
社内研修制度度有
従業員割引
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
食事・まかない付き(無料)
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

【ア】焼鳥職人

時給 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理スタッフ

<勤務店舗>
四谷、神泉、銀座、渋谷、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋

<仕事内容>
仕込みから営業中の調理まで、幅広く厨房での業務を担当いただきます。
簡単な作業が中心です。経験に応じてお仕事をお任せしていきます。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力を考慮いたします

★ワークアップ制度のため、勤務時間により時給が上がります
月80時間~月120時間…時給1350円
月120時間~…時給1400円
person 求める人物像・資格
●業界未経験の方も歓迎です
●業界を問わず、調理経験者を歓迎いたします
sunny 休日・休暇
希望シフト制です
週2日~で応相談
※店舗により異なります
schedule 勤務時間
希望シフト制です
1日4時間~で応相談
※店舗により異なります
※23時以降の深夜営業なし
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災・介護)
交通費支給
昇給あり
ホスピタリティマスター制度
社内研修制度度有
従業員割引
制服貸与
社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
食事・まかない付き(無料)
※試用期間2ヶ月有(給与・待遇に変更はありません)
ほか

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ホームページ http://www.tokyo-rf.com/index.html
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5284-7967
担当/春日
受付時間/10:00~19:00(平日)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接当日は、履歴書をご持参ください。
面接地/交通 面接地住所/東京都目黒区大橋2-22-7 村田ビル2F
交通/東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩3分
※その他、各店舗で実施する場合もあります
まずは会員登録

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