iki Roastery&Eatery／iki Espresso／株式会社ikiマネージメント
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、iki Roastery&Eatery／iki Espresso／株式会社ikiマネージメントの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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iki Roastery&Eatery／iki Espresso／株式会社ikiマネージメントの採用情報
本当の意味でフレキシブルに…楽しく働ける
環境と自由度を携え、厨房部門で積極採用！
事業展開も計画中だから将来性も抜群の会社
本当の意味でフレキシブルに…楽しく働ける
環境と自由度を携え、厨房部門で積極採用！
事業展開も計画中だから将来性も抜群の会社
店内のショーケースにズラリと並ぶ、
多様な種類のパンやケーキなどを手掛ける『パティシエ』や『ブーランジェ』。
その他にも定番～季節に合わせた料理を手掛ける『キッチンスタッフ』まで、
幅広いポジションにて、現状よりも未来を見据えた募集を実施しています。
「○○の経験が無いとダメ」といった固定概念にとらわれた採用は行っておらず、視野を広く採用活動を実施しているから、沢山の想いや経験を持った方との出会いを歓迎しています。
ーフレキシブルに働けるから想い描く理想の仕事が出来る場所ー
例えば、アルバイトとして自身の希望する日程で柔軟に働き、自身の将来像が固まったタイミングで正社員として働く…といった働き方も当社はOK！
実際に上記の様な働き方をしている者も多く、「コレ！」といった固定概念にとらわれることなく本当の意味でその方の希望に耳を傾け実現に向けて提案する会社です。
＜スタッフインタビュー（佐藤さん／シェフポジション）＞
Q.現状の仕事の中でのやりがいと面白さを教えてください
とにかく“良い意味で自由”なところが一番の魅力だと僕は思います。
特に新メニュー開発の部分は本当に自由度高くやらせていただいていて、
月に1品は新たなメニューをつくっているんですが、
代表が海外を回り、現地で話題の料理や食べてみて美味しかった料理の写真・詳細が送られてくるので、それを見て再現可能なものをSNSやネットで調べて試作しながら生み出しています。
店で提供している料理ジャンルも良い意味で幅広いので、
考案・試作の選択肢も多く、そうやって試行錯誤している時間が楽しいですね！
それが“面白さ”であり“やりがい”です。
Q.結構大変じゃないですか…？
正直求められているレベルは高いかもしれませんね（笑）
でも、「〇〇じゃないとダメ」って固定概念もなければ、「他店と比べて…」といった悪い意味での比較もないので言い方が難しいですけど、変なプレッシャーを感じることなくできているので大丈夫です！
役職など関係なく全員がしっかりと既定の休暇日数を取って、勤務時間も守られているからそういった部分では業界内でも恵まれてますね！
Q.現状の仕事の中でのやりがいと面白さを教えてください
とにかく“良い意味で自由”なところが一番の魅力だと僕は思います。
特に新メニュー開発の部分は本当に自由度高くやらせていただいていて、
月に1品は新たなメニューをつくっているんですが、
代表が海外を回り、現地で話題の料理や食べてみて美味しかった料理の写真・詳細が送られてくるので、それを見て再現可能なものをSNSやネットで調べて試作しながら生み出しています。
店で提供している料理ジャンルも良い意味で幅広いので、
考案・試作の選択肢も多く、そうやって試行錯誤している時間が楽しいですね！
それが“面白さ”であり“やりがい”です。
Q.結構大変じゃないですか…？
正直求められているレベルは高いかもしれませんね（笑）
でも、「〇〇じゃないとダメ」って固定概念もなければ、「他店と比べて…」といった悪い意味での比較もないので言い方が難しいですけど、変なプレッシャーを感じることなくできているので大丈夫です！
役職など関係なく全員がしっかりと既定の休暇日数を取って、勤務時間も守られているからそういった部分では業界内でも恵まれてますね！
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素材を活かし、最大限の美味しさを引き出した商品を提供！※食材に合わせシーズン毎にメニューが変わります。
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『週4日勤務シフト』など、1人ひとりのご希望・状況に合わせた柔軟な働き方も可能！ご希望はお気軽に相談してください。
-
他社様から依頼を受けるコンサル事業も行っている為、希望者には新メニュー考案業務もお任せしたいと思っております！
＜ご家族がいる方も…自分の時間を大切にしたい方も安心できる職場環境＞
早朝から夜まで働いて、休みもゆっくりできない。
そんなイメージは当社には一切あてはまりません！
全員が月8日休暇を取得＆勤務時間も実働8時間にてシフト管理！
シフト次第では夕方に帰宅…なんて事もできるから、自分の時間を大切にしながら働ける会社です。
ご希望によっては『週4日勤務シフト』や『時短勤務シフト』の取得が可能となるので、
仕事以外にもやりたい事がある方や大切な人との時間を大事にしたい…など、十人十色の希望にも対応中！
＜他ではできない経験ができる場所＞
例えば、バリスタとして活躍しているスタッフがエチオピアへ５日間海外研修に行き、
現地の農園やロースターを回り見聞を深める…など、
海外研修と称して自身の世界観を広げスキルを上げいただきました！
そんな福利厚生面も各種充実しています。
また、20代前半の方であっても数年後の料理長候補として採用し、
徐々にステップアップしていってもらう…なんて考えも持っているので、
若くても意欲がある方にはどんどん道が拓かれていく好環境が揃っています。
現状は勿論ですが“入社後にどうなれるか”…そんな部分も見ながら採用活動中なので、
現時点でご経験が浅い方でも、意欲とお人柄などを考慮ししっかり優遇・選考させていただきます！
また、リアルに独立を目指す方に向け、ノウハウまで細かくお教えしています！(プロデュース実績多数)
早朝から夜まで働いて、休みもゆっくりできない。
そんなイメージは当社には一切あてはまりません！
全員が月8日休暇を取得＆勤務時間も実働8時間にてシフト管理！
シフト次第では夕方に帰宅…なんて事もできるから、自分の時間を大切にしながら働ける会社です。
ご希望によっては『週4日勤務シフト』や『時短勤務シフト』の取得が可能となるので、
仕事以外にもやりたい事がある方や大切な人との時間を大事にしたい…など、十人十色の希望にも対応中！
＜他ではできない経験ができる場所＞
例えば、バリスタとして活躍しているスタッフがエチオピアへ５日間海外研修に行き、
現地の農園やロースターを回り見聞を深める…など、
海外研修と称して自身の世界観を広げスキルを上げいただきました！
そんな福利厚生面も各種充実しています。
また、20代前半の方であっても数年後の料理長候補として採用し、
徐々にステップアップしていってもらう…なんて考えも持っているので、
若くても意欲がある方にはどんどん道が拓かれていく好環境が揃っています。
現状は勿論ですが“入社後にどうなれるか”…そんな部分も見ながら採用活動中なので、
現時点でご経験が浅い方でも、意欲とお人柄などを考慮ししっかり優遇・選考させていただきます！
また、リアルに独立を目指す方に向け、ノウハウまで細かくお教えしています！(プロデュース実績多数)
代表より、皆様にひとこと。
当社は営業のマニュアルが本当に少ないので、
営業中はスタッフの判断で勤務してもらっています。
メニュー開発などでも同様で「こうじゃないといけない」という事はありません。
スタッフの将来を創ってあげたいと考え、業界で働く中で皆さんが考える理想や夢…目標を会社として応援！産休・育休も取得実績があるので、女性スタッフも元気に活躍してくれています！
会社を大きくしていくことでスタッフに還元できることも多い…と考えているから、
今後も着実な新規出店などの事業拡大も現実的に計画中。
スタッフに負担をかけずに展開する為に、今回募集を実施しているんですよ！
営業中はスタッフの判断で勤務してもらっています。
メニュー開発などでも同様で「こうじゃないといけない」という事はありません。
スタッフの将来を創ってあげたいと考え、業界で働く中で皆さんが考える理想や夢…目標を会社として応援！産休・育休も取得実績があるので、女性スタッフも元気に活躍してくれています！
会社を大きくしていくことでスタッフに還元できることも多い…と考えているから、
今後も着実な新規出店などの事業拡大も現実的に計画中。
スタッフに負担をかけずに展開する為に、今回募集を実施しているんですよ！
企業情報
| 会社名 | 株式会社ikiマネージメント |
|---|---|
| 所在地 | 〒135-0006 東京都江東区常盤2-2-12 |
| HP |
『iki Espresso』ブランドホームページはコチラ 『iki Roastery & Eatery』ブランドホームページはコチラ スタッフプロフィールページはコチラ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 清澄白河 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
＜iki Roastery&Eatery（イキ ロースタリー&イータリー）＞ 東京都江東区常盤2-2-12 →各線「清澄白河駅」より徒歩6分 各線「森下駅」より徒歩6分 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜iki Espresso（イキ エスプレッソ）＞ 東京都江東区常盤2-2-12 →各線「清澄白河駅」より徒歩6分 都営地下鉄大江戸線「森下駅」より徒歩7分 都営地下鉄新宿線「森下駅」より徒歩6分 【今後も着実な新規出店を現実的に計画しています】 |
iki Roastery&Eatery／iki Espresso／株式会社ikiマネージメントの求人情報
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| ホームページ | https://www.iki-espresso.com/iki-rostery-eatery/ |
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- 同社の特徴
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- 学歴・資格不問
- 社員登用制度有り
- 女性活躍中
応募情報
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電話番号／050-5284-7928 受付時間／随時（営業時間内） 担当／採用担当者 ※営業時間中は電話に対応できない場合がございますので、 その際はメールにてご応募をいただければ幸いでございます。 →電話応募もいただいていた旨をご記載ください |
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| 面接地／交通 |
東京都江東区常盤2-2-12 ＜交通＞ 各線「清澄白河駅」より徒歩6分 都営地下鉄大江戸線「森下駅」より徒歩7分 都営地下鉄新宿線「森下駅」より徒歩6分 |
