◆◇20年の歴史がある当店にしか出せない「こだわり」があります◇◆
銀座という恵まれている立地もあり、企業様のパーティーや宴会・ウェディングの2次会等を行うお客様の需要が増えています。当店はご利用いただいたお客様の『満足度が高い』ところが特徴であり、リピート利用のお客様も多いです。経験された方もいるかと思いますが、宴会やパーティーはお支払い金額が高いのに、料理がイマイチだったり量が少なかったりという経験がある方もいらっしゃるかと思います。他社との違いはここにあります。料理は利益を考えつつ、お客様から頂戴している料金は可能な限り、料理の『クオリティと品数の多さ』で還元しており、お客様がパーティーを『楽しい！』と笑顔で過ごしていただけるよう、想いを込めたサービスを従業員一同心がけています。

◆◇当店が考える今後のビジョン◇◆
現在の体制だと需要に対する供給が追いついておらず、調理の仕込みや当日の対応を考えると、会場の受け入れる人数を制限していまい全力を出し切れておりません。これから人員体制を強化していくことで、課題である受け入れ人数を増やすことが可能になり、本来の実力を全力で発揮する事により、満足度の高いサービスと料理を多くのお客様に提供していきたいと考えております。そしてスタッフ全員で力を合わせて得た利益は、皆様に業績賞与としてしっかり還元ていきます。