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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

株式会社 木曽路/大穴・とりかく
求人募集・採用情報

  • 上場企業
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/04/03~2025/05/01 掲載終了まで残り6日

店長・店長候補、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、株式会社 木曽路/大穴・とりかくの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社 木曽路/大穴・とりかくの採用情報

店長からエリアマネージャー・本部へ!
昇給&賞与・住宅&引越し・週休2日休み☆
8月高田馬場オープニングスタッフ募集◎

  • 株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人
  • 株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人
  • 株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人

店長からエリアマネージャー・本部へ!
昇給&賞与・住宅&引越し・週休2日休み☆
8月高田馬場オープニングスタッフ募集◎

【大穴・とりかくとは】
木曽路の強みをいかした居酒屋ブランドの当店。
大衆居酒屋「酒場ダイアナ」の出店を積極的に進めていきますので
ポジションなどのチャンスにあふれた環境なのは間違いありません。
酒場大穴(ダイアナ)は新店オープン社員も募集中!
看板メニューでもある穴子を扱い居酒屋のスキルが身に付きます。

「とりかく」に関しては、全店舗ビジネス街立地にあり
お客様の多くは近隣のサラリーマンの方々。
土日祝定休のお店が大半ですので、
メリハリある仕事をできるのも魅力の1つです。

両ブランドともに居酒屋のスキルが身に付く環境なのは間違いナシ。
みなさんのスキルに応じて仕事をお任せしますのでご安心ください!

ー性別や年齢ではなくスタッフ全員が輝け・努力が評価される会社でありたい-
そんな想いを胸に個人店の様な自由度を大切にしながらも、
企業として、しっかりと社員を守る…そんなバランスを大切に営業をしています!

株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人

◇私生活を大切にできる各種制度!
みなさんの希望を考慮し配属先を決定。
全店でシフト制を導入し交代制にて管理しています。
休日面もプライベート重視型の方に向け月9日~10日休暇シフト。
仕事に集中してもらうため手当にこだわり会社として万全の体制を整えています。

◎活躍中のスタッフについて
現在当社では、幅広い年齢・経験を持つスタッフが在籍し活躍中!
『人柄採用』を徹底する当社だからこそ、
年齢や経験、国籍なども気にせずご応募いただけます。
多様なスタッフが各々の経験を活かして輝ける…それが当社の魅力の一つです!
居酒屋業態での経験も必須ではないので「挑戦したい」といった方も歓迎しています。

◎給与面について
当社では、各種諸手当や昇給制度。
また、賞与の他に成果配分制度もあり、
“頑張った分”はしっかりと還元させていただいております。
給与面を転職理由に挙げられる方も多いからこそ、そういった部分もサポート!
もちろん、スタートの段階から前職給与やご経験を考慮し決定しているため、
稼ぎながら、やりたい事に向かって進める好環境が当社にはございます。
  • 株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人 コース料理から一品料理まで提供してお客様に満足してもらっています。

    コース料理から一品料理まで提供してお客様に満足してもらっています。

  • 株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人 店内のつくりもこだわり他店との差別化を図っています。

    店内のつくりもこだわり他店との差別化を図っています。

  • 株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人 サービスはマニュアル重視でなく個性重視だからこそ生きた接客ができます。

    サービスはマニュアル重視でなく個性重視だからこそ生きた接客ができます。

今回は、将来の店長候補や店舗責任者として接客・調理から店舗運営管理まで、
幅広いキャリア目指し働ける環境をご用意しておりますので、
まずはあなたの現時点での経験・スキルに合わせてスタートし、
ゆくゆくは会社の中核となっていただきたいと思っています!

≪これから店長を目指す方にお任せしたいことは≫
まずは私たちの想いを受け継いだ店づくりをお願いします。
店舗管理業務としてホールオペレーションの構築やスタッフ教育、
販促やドリンク商品開発など多くのことをお任せ。
私たちが求める方は、落ち着いた接客が得意な方というよりは、
フレンドリーな温かいおもてなしが得意な方がイメージ。
アルバイトに好かれるタイプです!
ホールとキッチンが一体感ある強いチームワークを大切にした店づくりが得意!
そんな方もぜひ!

〇募集背景
今回は更なるブランド・勤務環境の向上を目指した募集!
現状を…というよりは、先を見据えた募集なので、
会社・ブランドとしての将来性も抜群!
居酒屋ブランドは株式会社木曽路の第2の柱になる業態として続々出店中!
オープニングスタッフとしても活躍できます!

「経験を活かせる職場を探している」
「仕事の楽しさも大事だが安定性も重視している」
「将来性のある会社でキャリアアップしたい」
そんな想いを持って転職活動をされている方には最適な会社です!

急成長・展開を続ける飲食企業だからこその魅力が多数!
将来のアナタや家族が喜ぶ当社の制度をご紹介★

株式会社 木曽路/大穴・とりかく 求人

担当者よりメッセージ!

最後までお読みいただきありがとうございました。
経験ジャンル・年数は不問!
入社後にオペレーションに慣れ学んでいただければOK!
人間性やヤル気を重視しているので、
ご興味のある方は、是非お話ししましょう!
基本給だけでなく、賞与や諸手当が充実!
多数の手当が揃っており、賞与も年2回ある為、年収ベースでの前職以上が叶う職場です!
女性の店長を始め、役職に就いている者も在籍しており、
活躍の舞台がしっかりと整っております!
「女性だから…」は当社には当てはまりませんよ!

企業情報

会社名 株式会社 木曽路
所在地 〒466-8507
愛知県名古屋市昭和区白金3ー18₋13
設 立 1952年9月30日
資本金 126億4,800万円
代表者 吉江 源之
従業員数 1,305名(正社員)※2024年3月31日現在
会社情報 【年商】
売上高529億8,400万円(2024年3月期 連結)
【屋号】
木曽路:126店舗
大将軍:12店舗
くいどん:35店舗
とりかく:3店舗
大穴:5店舗
鈴のれん:5店舗
からしげ:4店舗
【店舗事業内容】
しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」「鈴のれん」、居酒屋「素材屋」「大穴」、
鶏料理「とりかく」焼肉「くいどん」からあげ専門店「からしげ」の経営
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【大穴(ダイアナ)】
▶東京
五反田、八重洲、人形町、亀戸、高田馬場(8月オープン予定)

▶千葉
千葉

【とりかく】
▶東京
新宿、品川、日比谷
勤務地詳細 【大穴(ダイアナ)】
▶東京
東京都品川区東五反田1-12-2 東急ステイ五反田 B1F

東京都中央区日本橋2-3-21 八重洲セントラルビル B1F

東京都中央区日本橋人形町1-18-12 日土地人形町ビル B1F

東京都江東区亀戸5-13-3 AZ KAMEIDO TERRACE 1F

▶千葉
千葉県千葉市中央区富士見1-9-1 みゆきナインビル 1F

【とりかく】
▶東京
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B2F

東京都港区港南2-15-2 品川インターシティS&R棟 3F

東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビル B2F

株式会社 木曽路/大穴・とりかくの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 32.7万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
まずは基本的な接客(お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなど)や調理(調理・盛り付けなど)から慣れていただき徐々にアルバイトのシフト作成や売上管理など店舗マネジメントにも関わっていただきます。その後はできるだけ早いタイミングで店長となり店舗運営全般をお任せします。
payments 給与

月給 32.7万円~

詳細

みなし残業代込み

+賞与年2回(評価による365,000円~800,000円)
経験・能力等考慮
・四半期に1回、業績による成果配分あり

【給料例】
37歳/店長 515万円
43歳/エリアマネージャー 620万円
49歳/本部管理職 700万円
person 求める人物像・資格
店長・マネージャー経験者歓迎  
店舗運営だけでなく、組織作りにも関わりたい方歓迎
経営幹部との距離が近い会社で働きたい歓迎  
お客様の笑顔を見ると嬉しくなる方歓迎
飲食業界未経験歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日制(月9日~10日休み)、有給休暇、慶弔休暇、連続休暇制度※年2回(5連休を取得可)
schedule 勤務時間
11:00~23:00(店舗により変動)※実働8時間、シフト制
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
交通費支給
食事付
各種制度(退職金・財形貯蓄・社員持株・厚生年金基金・社員割引)
労働組合有
住宅手当
役職手当
社宅あり(自己負担2万~3万/月程度)※入居には条件あり
確定拠出年金制度
保養所(リゾートトラストと企業契約)
誕生会(木曽路でしゃぶしゃぶ)
東京ディズニーリゾート割引
※試用期間有

ホールスタッフ

月給 26.1万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
まずは基本的な接客や調理から慣れていただき徐々にアルバイトのシフト作成や売上管理など店舗マネジメントにも関わっていただきます。
その後はできるだけ早いタイミングで店長となり店舗運営全般をお任せします。
payments 給与

月給 26.1万円~

詳細

残業代別途

+賞与年2回(410,000円~654,000円)評価による
経験・能力等考慮
・四半期に1回、業績による成果配分あり

【給料例】
26歳/一般 407万円
37歳/店長 515万円
43歳/エリアマネージャー 620万円
※若手育成枠あり 経験に応じて給与決定(月給22.8万円~25.9万円)
person 求める人物像・資格
店長・マネージャー経験者歓迎  
店舗運営だけでなく、組織作りにも関わりたい方歓迎
経営幹部との距離が近い会社で働きたい歓迎  
お客様の笑顔を見ると嬉しくなる方歓迎
飲食業界未経験歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日制(月9日~10日休み)、有給休暇、慶弔休暇、連続休暇制度※年2回(5連休を取得可)
schedule 勤務時間
11:00~23:00(店舗により変動)※実働8時間、シフト制
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
交通費支給
食事付
各種制度(退職金・財形貯蓄・社員持株・厚生年金基金・社員割引)
労働組合有
住宅手当
役職手当
社宅あり(自己負担2万~3万/月程度)※入居には条件あり
確定拠出年金制度
保養所(リゾートトラストと企業契約)
誕生会(木曽路でしゃぶしゃぶ)
東京ディズニーリゾート割引
※試用期間有

料理長・料理長候補

月給 32.7万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
まずは基本的な接客や調理から慣れていただき徐々にアルバイトのシフト作成や売上管理など店舗マネジメントにも関わっていただきます。
その後はできるだけ早いタイミングで店長となり店舗運営全般をお任せします。
payments 給与

月給 32.7万円~

詳細

みなし残業代込み

+賞与年2回(365,000円~800,000円)評価による
経験・能力等考慮
・四半期に1回、業績による成果配分あり

【給料例】
37歳/店長 515万円
43歳/エリアマネージャー 620万円
49歳/本部管理職 700万円
person 求める人物像・資格
店長・マネージャー経験者歓迎  
店舗運営だけでなく、組織作りにも関わりたい方歓迎
経営幹部との距離が近い会社で働きたい歓迎  
お客様の笑顔を見ると嬉しくなる方歓迎
飲食業界未経験歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日制(月9日~10日休み)、有給休暇、慶弔休暇、連続休暇制度※年2回(5連休を取得可)
schedule 勤務時間
11:00~23:00(店舗により変動)※実働8時間、シフト制
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
交通費支給
食事付
各種制度(退職金・財形貯蓄・社員持株・厚生年金基金・社員割引)
労働組合有
住宅手当
役職手当
社宅あり(自己負担2万~3万/月程度)※入居には条件あり
確定拠出年金制度
保養所(リゾートトラストと企業契約)
誕生会(木曽路でしゃぶしゃぶ)
東京ディズニーリゾート割引
※試用期間有

調理師・キッチンスタッフ

月給 26.1万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
まずは基本的な接客や調理から慣れていただき徐々にアルバイトのシフト作成や売上管理など店舗マネジメントにも関わっていただきます。
その後はできるだけ早いタイミングで店長となり店舗運営全般をお任せします。
payments 給与

月給 26.1万円~

詳細

残業代別途

+賞与年2回(410,000円~654,000円)評価による
経験・能力等考慮
・四半期に1回、業績による成果配分あり

【給料例】
26歳/一般 407万円
37歳/店長 515万円
43歳/エリアマネージャー 620万円
※若手育成枠あり 経験に応じて給与決定(月給22.8万円~25.9万円)
person 求める人物像・資格
店長・マネージャー経験者歓迎  
店舗運営だけでなく、組織作りにも関わりたい方歓迎
経営幹部との距離が近い会社で働きたい歓迎  
お客様の笑顔を見ると嬉しくなる方歓迎
飲食業界未経験歓迎
sunny 休日・休暇
週休2日制(月8日~9日休み)、有給休暇、慶弔休暇、連続休暇制度※年2回(5連休を取得可)
schedule 勤務時間
11:00~23:00(店舗により変動)※実働8時間、シフト制
volunteer_activism 待遇
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
交通費支給
食事付
各種制度(退職金・財形貯蓄・社員持株・厚生年金基金・社員割引)
労働組合有
住宅手当
役職手当
社宅あり(自己負担2万~3万/月程度)※入居には条件あり
確定拠出年金制度
保養所(リゾートトラストと企業契約)
誕生会(木曽路でしゃぶしゃぶ)
東京ディズニーリゾート割引
※試用期間有

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ホームページ http://www.kisoji.co.jp
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 上場企業
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 0120-314-489
9:00~18:00(日曜日除く)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/採用係

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
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お近くの店舗で面接も可能ですのでお気軽にお申し付けください。
※面接地まで道に迷われましたらお気軽にご連絡ください。
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