株式会社グローバルダイニング
求人募集・採用情報
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株式会社グローバルダイニングの採用情報
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長▶月給45万円~65万円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長▶月給45万円~65万円
東南アジアをイメージしたカフェダイニング「モンスーンカフェ」の新規メンバー募集!
グローバルダイニングでは、首都圏を中心に国内43店舗、海外6店舗(FC含む)。日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開しています。
「モンスーンカフェ」は、東京都内を中心に10店舗を展開するアジアン・カフェダイニング。タイ、ベトナム、中国、インドネシア、マレーシアなどのエッセンスを取り入れた多彩なエスニック料理を、非日常の空間で楽しめるアーバン・リゾートブランドです。
これからの新たな展開を目指し、ホールサービス、キッチンの新規メンバーを大募集。店長や料理長、エリアMGR、統轄料理長など、キャリアUPポジションもあり!一人ひとりの実力を大きく評価するグローバルダイニングで、新たなキャリアを積んでいきませんか。
アジアンやエスニック業態での経験は不問です。
飲食店での経験があれば、月給35万円以上のスタートが基本。
料理長・店長候補としての採用であれば、月給45万円以上のスタート。
都内の旗艦店舗の場合は、月給50万円~月給65万円でのスタートも可能です。
アジア料理やエスニック料理に馴染みがない方でも、チャレンジしてみたいという気持ちがあればOK!
実は、以前モンスーンカフェブランドのリーダーとして各店舗を統括していたメンバーは中華料理の経験者でした。
中華鍋の扱いや調理方法、仕込みなど中華料理との共通点も多いので、価格帯を問わず中華の経験者であれば、今までの経験を活かしながらキャリアUPを目指せます!
▶非日常を演出するリゾートブランド。オープンキッチンの開放的な雰囲気も◎
高度な調理経験が必須のメニュー構成ではないので、エスニック料理がはじめてでも、洋食・和食などいずれかの経験があれば十分に活躍できます。
海外リゾートの雰囲気が好きな方や「若い時にバックパッカーで東南アジアを旅してました!」なんて方も仕事を楽しめますよ!
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基本的な飲食経験があればOK!入社後に学べることも多数あります。大きなキャリアUPを目指してください。
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素材本来の味を引き出しながら仕上げる多彩な料理!中華や居酒屋などでの経験者を大歓迎!
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リゾート感のある非日常を感じる「モンスーンカフェ」。他にはない空間をプロデュースしていきましょう!
仕事とプライベートの両立のため公休は月8日。シフト制で休日の希望も考慮しています。連休などの希望もしやすい環境です。
上場企業としての“安定性”と、レストラン企業としての“自由度の高さ”。
ご家族をお持ちの方、ご結婚をお考えの方など、飲食・レストランでの経験を活かし、先のキャリアを見据えた転職の希望にも応えることができます。
▶年収1000万円以上も目指せる環境です!
お客様から支持されるレストランを生み出すからこそ、店舗運営に参加するメンバーを高く評価。
20代で700万円、30代で1200万円~1500万円、そんな年収を実現する若手幹部も在籍しています。
特に大型の旗艦店舗の場合は、求められる実力や経験なども大きくなってきますが、
それ以上に、給与などの条件や実績を出すことへの”やりがい”があります。
社内で実績を積みながら、旗艦店舗の責任者を目指すこともできる、入社後の”伸びしろ”の大きさも当社の「魅力です。
▶実力を正当に評価!
まじめにレストランづくりに参加したい方が、納得して働ける環境です。
私たちのレストランで大切にしていることは、先輩後輩や上司部下という上下関係ではなく、店舗を訪れる「お客様」の方向を見ることを第一優先とすること。
各店舗や一人ひとりの裁量権が大きく、「自分自身のため」や「お客様のため」に仕事を楽しめる方が活躍できる環境を作っています。
レストランの仕事を誠実に。
1.言いたい事をいう権利
2.徹底した情報公開
3.必ず公開討論
4.決定プロセスに参加させる
グローバルダイニングでは、この4大原則を全社員で共通の事項として徹底。立場や社歴に関係なく、全員で意見を出し合うことを大切にしています。意見交換する際は、関係する全員が参加。物事を決めるときは多数決で決めています。
まじめにレストランの仕事に取り組むからこそ、言いたいことを言い合って、気持ちよく仕事ができる場所であることを大切にしています。
仕事を通じて成長し、キャリアアップを実現できる環境で経験を活かしませんか。
企業情報
会社名 | 株式会社グローバルダイニング |
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所在地 | 〒107-0062 東京都港区南青山七丁目1番5号 コラム南青山8階 |
設 立 | 昭和48年10月5日 |
資本金 | 4,314万円(2023年3月末) |
代表者 | 長谷川耕造 |
従業員数 | 193名(2022年12月末現在) |
会社情報 |
【主要な事業内容】 レストラン経営による飲食事業 【店舗数】 45店舗(海外2店舗含む) 【子会社】 グローバルダイニング,インク.オブ カリフォルニア |
HP |
https://www.global-dining.com/ https://www.facebook.com/GlobalDining |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7-1-5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
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勤務地詳細 |
★勤務地は希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません |
株式会社グローバルダイニングの求人情報
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ホームページ | https://www.global-dining.com/ |
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