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最終更新日 2025年04月24日
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2025年04月24日UP! 毎週木曜更新

オリエンタル・グループ
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/04/24~2025/05/22

調理師・キッチンスタッフ、寿司職人、ホールスタッフなど、オリエンタル・グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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オリエンタル・グループの採用情報

7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を大募集!年齢不問⇒
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

  • オリエンタル・グループ 求人

7月、大門・浜松町&横浜に新店オープン!
寿司職人&和食調理を大募集!年齢不問⇒
老いも若きも活躍する、活気あるお店です!

新店OPENにつき、寿司板前&和食調理を積極採用!
月8日休み&経験者は月給30~35万円。勤務時間や休日の個別相談もOK!


気軽に“うまい料理とお酒”を楽しめる、レトロな立ち飲みや大衆酒場、寿司居酒屋を展開する当社。横浜や蒲田を中心に展開し、特に横浜駅前にある「魚浜」は横浜を知る人なら誰もが目にしたことがあるはず!直近では、東京・新橋に立ち食い寿司の新店を立ち上げるなど、事業の新たな展開を進めています。

7月、大門・浜松町に寿司居酒屋の新店舗がOPEN!横浜にも鮨の新業態がオープン予定!寿司や和食などの経験を活かし、活気ある“酒場”を一緒につくりませんか!
★年齢や経験業態も不問です!経験よりも人柄を重視!
活気あるお店で様々な経験を積みたい20代・30代はもちろん、
店長や料理長として経験を活かした働き方がしたい40代・50代、
まだまだ、元気に働きたい60代まで、一人ひとりの経験や仕事への希望に応じた働き方ができます!

鮮魚や和食、寿司に強いお店が多く、多彩な食材に店舗で触れることができるので、
「とにかく料理が好きな方」や、「手数多く、様々な食材に触れたい方」にはまたとない環境です。
将来、独立を目指す方も大歓迎です!


★飲食業ならではの、楽しさ、やりがいがある環境です。
会社としてのしっかりとした待遇や福利厚生と、個人飲食店のような自由さが両立する、働きやすい雰囲気を大切にしています。
「早起きが苦手…」という方は、ディナーを中心とした勤務も可能。終電のない場合も、タクシー代を支給しているのでご安心を!
完全残業ナシ&週休2日の働き方なども、希望に応じて対応可能。
面接では、「稼ぎたい金額」や「働きたい日数」など、ざっくばらんにお話しましょう!


★社員寮完備!
1人部屋の社員寮を完備しているので、東京・横浜で働きたい上京希望の方も大歓迎です!
入社後にも、会社都合での引っ越しを伴う異動などはありません。腰を据えて安定して働ける環境です。
  • オリエンタル・グループ 求人 【かど平ストア】
旬のネタを気軽に、立ち食いで!活気ある寿司酒場です。寿司がはじめての方も大歓迎です!

    【かど平ストア】 旬のネタを気軽に、立ち食いで!活気ある寿司酒場です。寿司がはじめての方も大歓迎です!

  • オリエンタル・グループ 求人 【たの平】
板前が調理する一品料理と日本酒が楽しめる立ち飲み店も多数展開!肩肘張らずに料理や接客を楽しめます!

    【たの平】 板前が調理する一品料理と日本酒が楽しめる立ち飲み店も多数展開!肩肘張らずに料理や接客を楽しめます!

  • オリエンタル・グループ 求人 【みなと寿司】
松輪や佐島をはじめ、各地から仕入れる鮮魚。独自に調合した煮きり醤油など、細部までこだわりあり!

    【みなと寿司】 松輪や佐島をはじめ、各地から仕入れる鮮魚。独自に調合した煮きり醤油など、細部までこだわりあり!

オリエンタル・グループ 求人

年令不問◎20~60代活躍中!

各店舗とも優しいスタッフばかり。20代若手~60代ベテランさんまで、和気あいあいと明るく元気に楽しく仕事をしています。人情味ある温かい雰囲気のお店なので、風通し良く働きやすさは抜群の環境!
これからも長く働いていきたい。そんな皆さんの想いを叶えられる環境を今まで以上に作っていきたいと考えています。

★あなたの経験や成長、得意分野により、相応しいポジションをお任せします。
★独立を目指す方は経営面も存分に学ぶことができます。
★和食、寿司、立ち飲み、立ち鮨、居酒屋、焼肉、エスニックなどを展開中!

一緒に美味しさ楽しさいっぱいのお店を創っていきませんか?

企業情報

会社名 オリエンタル・グループ
所在地 〒221-0056
神奈川県横浜市神奈川区金港町5-1 リバーサイドビル横浜
設 立 1956年11月
HP

みなと寿司本店

魚浜

かど平ストア

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 横浜、東京(蒲田、新橋、学芸大学、大門・浜松町)、ほか
勤務地詳細 <和食・居酒屋>
・魚寅本店
神奈川県横浜市西区南幸1-2-9 プリンス会館2階
・魚寅食堂西口店
神奈川県横浜市西区南幸1-10-17 須賀ビル1階2階
・魚寅食堂鶴屋町店
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-4 神谷ビル1F
・魚参
神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル2階

<立ち飲み>
・みなと刺身専門店
神奈川県横浜市西区南幸1-2-5 狸小路ド真ん中
・立呑み魚参
神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 1階
・たの平亭 刺身専門店
東京都大田区蒲田5-19-15
・魚寅食堂蒲田店
東京都大田区西蒲田7-6-1 升本ビル1階
・なまけ
東京都大田区西蒲田7-50-7

<立ち食い鮨>
・あじ平亭
東京都大田区蒲田5-21-7 並木ビル

・蒲田かど平
東京都大田区西蒲田7-64-6
・野毛かど平
神奈川県横浜市中区野毛2-89 クラスミライ1F
・新橋かど平
東京都港区新橋 3-6-11 平木ビル 1階
・大門かど平(2025年7月OPEN!)
東京都港区浜松町2-1-8 田内ビル1階

<寿司>
・みなと寿司総本店
神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 銀長ビル2階
・みなと寿司本店
神奈川県横浜市西区南幸1-2-1 銀長ビル1階
・みなと寿司関内店
神奈川県横浜市中区相生町2-42-1 関内AMビル 1F
・魚浜蒲田東口店
東京都大田区蒲田5-20-7 シャトゥ蒲田13 1階
・魚浜蒲田西口店
東京都大田区西蒲田7-47-4 第二林ビル6階
・魚浜学芸大学店
東京都目黒区鷹番3-3-6 加藤 マンション1F
・鮨業態 新店舗(2025年7月OPEN予定!)
神奈川県横浜市西区南幸2-6-1 山田ビル2F

<ステーキ>
・はらぺこや
東京都大田区蒲田5-21-13 ペガサスステーションプラザ蒲田B101

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オリエンタル・グループの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理師・キッチンスタッフ

オーダー、配膳、仕込み、調理などの接客業務と調理全般をお任せします。

まずは、お店やお仕事の流れを覚えていきましょう。
接客と調理の両方を身につけることができるので、早く成長できやりがいを感じられますよ♪

頑張り次第でどんどん昇給が可能です。
未経験の方にはイチから丁寧に教えていくので安心してください!
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

※固定残業代45時間含む
※超過分は別途支給いたします

※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※上記に加え、決算賞与あり
★選べる働き方【残業無し・週休2日】の働き方もOK!
person 求める人物像・資格
寿司、和食、居酒屋など、どの経験者も歓迎です
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季休暇(3日以上)
正月休暇(4日以上)
有給休暇あり
ほか
schedule 勤務時間
11:00〜24:00の中でシフト制(実働8時間)
※シフト2交代制(各シフト休憩あり)
※終電までの勤務時間もご相談ください
※その他、14:00~勤務の店舗などもあります
※短時間の勤務希望など、個別の相談も可能です
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
決算賞与あり
食事あり
制服貸与
寮完備(一人部屋/月20000円)
深夜タクシー代支給(規定有)
各種研修制度あり
※65歳定年制
時短勤務制度あり
ほか

寿司職人

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】寿司職人

オーダー、配膳、仕込み、調理などの接客業務と調理全般をお任せします。

まずは、お店やお仕事の流れを覚えていきましょう。
接客と調理の両方を身につけることができるので、早く成長できやりがいを感じられますよ♪

頑張り次第でどんどん昇給が可能です。
未経験の方にはイチから丁寧に教えていくので安心してください!
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

※固定残業代45時間含む
※超過分は別途支給いたします

※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※上記に加え、決算賞与あり
★選べる働き方【残業無し・週休2日】の働き方もOK!
person 求める人物像・資格
寿司、和食、居酒屋など、どの経験者も歓迎です
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季休暇(3日以上)
正月休暇(4日以上)
有給休暇あり
ほか
schedule 勤務時間
11:00〜24:00の中でシフト制(実働8時間)
※シフト2交代制(各シフト休憩あり)
※終電までの勤務時間もご相談ください
※その他、14:00~勤務の店舗などもあります
※短時間の勤務希望など、個別の相談も可能です
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
決算賞与あり
食事あり
制服貸与
寮完備(一人部屋/月20000円)
深夜タクシー代支給(規定有)
各種研修制度あり
※65歳定年制
時短勤務制度あり
ほか

ホールスタッフ

月給 28万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理師・キッチンスタッフ

オーダー、配膳、仕込み、調理などの接客業務と調理全般をお任せします。
まずは、お店やお仕事の流れを覚えていきましょう。
接客と調理の両方を身につけることができるので、早く成長できやりがいを感じられますよ♪

頑張り次第でどんどん昇給が可能です。
未経験の方にはイチから丁寧に教えていくので安心してください!
payments 給与

月給 28万円~35万円

詳細

※固定残業代45時間含む
※超過分は別途支給いたします

※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※上記に加え、決算賞与あり
★選べる働き方【残業無し・週休2日】の働き方もOK!
person 求める人物像・資格
寿司、和食、居酒屋など、どの経験者も歓迎です
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
※業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季休暇(3日以上)
正月休暇(4日以上)
有給休暇あり
ほか
schedule 勤務時間
11:00〜24:00の中でシフト制(実働8時間)
※シフト2交代制(各シフト休憩あり)
※終電までの勤務時間もご相談ください
※その他、14:00~勤務の店舗などもあります
※短時間の勤務希望など、個別の相談も可能です
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
決算賞与あり
食事あり
制服貸与
寮完備(一人部屋/月20000円)
深夜タクシー代支給(規定有)
各種研修制度あり
※65歳定年制
時短勤務制度あり
ほか

料理長・料理長候補

月給 35万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補

調理業務全般をはじめ、調理食材・人材管理などの店舗運営業務全般をお任せします。
当店で扱っている魚は横浜中央市場を中心に茅ヶ崎・三崎・本牧漁港から毎日直送している新鮮なものばかり。
活きの良い新鮮な魚を創作料理として提供しているので、素材をいかした料理が学べます。
活気のある店内であなたの腕を振るってください。

お仕事に慣れてきたら次第に、マネジメント業務もお任せしていきます。
未来の店長候補として、これまでの経験をいかしてスタッフをけん引していってください!
payments 給与

月給 35万円~

詳細

※固定残業代45時間含む
※超過分は別途支給いたします

※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※上記に加え、決算賞与あり
★選べる働き方【残業無し・週休2日】の働き方もOK!
person 求める人物像・資格
寿司、和食、居酒屋など、どの経験者も歓迎です
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季休暇(3日以上)
正月休暇(4日以上)
有給休暇あり
ほか
schedule 勤務時間
11:00〜24:00の中でシフト制(実働8時間)
※シフト2交代制(各シフト休憩あり)
※終電までの勤務時間もご相談ください
※その他、14:00~勤務の店舗などもあります
※短時間の勤務希望など、個別の相談も可能です
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
決算賞与あり
食事あり
制服貸与
寮完備(一人部屋/月20000円)
深夜タクシー代支給(規定有)
各種研修制度あり
※65歳定年制
時短勤務制度あり
ほか

店長・店長候補

月給 35万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長・店長候補

接客業務をはじめ、調理食材・人材管理などの店舗運営業務全般をお任せします。

お仕事に慣れてきたら次第に、マネジメント業務もお任せしていきます。
未来の店長候補として、これまでの経験をいかしてスタッフをけん引していってください!
payments 給与

月給 35万円~

詳細

※固定残業代45時間含む
※超過分は別途支給いたします

※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※上記に加え、決算賞与あり
★選べる働き方【残業無し・週休2日】の働き方もOK!
person 求める人物像・資格
寿司、和食、居酒屋など、どの経験者も歓迎です
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季休暇(3日以上)
正月休暇(4日以上)
有給休暇あり
ほか
schedule 勤務時間
11:00〜24:00の中でシフト制(実働8時間)
※シフト2交代制(各シフト休憩あり)
※終電までの勤務時間もご相談ください
※その他、14:00~勤務の店舗などもあります
※短時間の勤務希望など、個別の相談も可能です
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
決算賞与あり
食事あり
制服貸与
寮完備(一人部屋/月20000円)
深夜タクシー代支給(規定有)
各種研修制度あり
※65歳定年制
時短勤務制度あり
ほか

調理見習い

月給 28万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 時短可
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理見習い

オーダー、配膳、仕込み、調理などの接客業務と調理全般をお任せします。

まずは、お店やお仕事の流れを覚えていきましょう。
接客と調理の両方を身につけることができるので、早く成長できやりがいを感じられますよ♪

頑張り次第でどんどん昇給が可能です。
未経験の方にはイチから丁寧に教えていくので安心してください!
payments 給与

月給 28万円~

詳細

※固定残業代45時間含む
※超過分は別途支給いたします

※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※上記に加え、決算賞与あり
★選べる働き方【残業無し・週休2日】の働き方もOK!
person 求める人物像・資格
寿司、和食、居酒屋など、どの経験者も歓迎です
年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です
※業界未経験の方も大歓迎です
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季休暇(3日以上)
正月休暇(4日以上)
有給休暇あり
ほか
schedule 勤務時間
11:00〜24:00の中でシフト制(実働8時間)
※シフト2交代制(各シフト休憩あり)
※終電までの勤務時間もご相談ください
※その他、14:00~勤務の店舗などもあります
※短時間の勤務希望など、個別の相談も可能です
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり
決算賞与あり
食事あり
制服貸与
寮完備(一人部屋/月20000円)
深夜タクシー代支給(規定有)
各種研修制度あり
※65歳定年制
時短勤務制度あり
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1250円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理師・キッチンスタッフ

仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発

未経験者歓迎!
調理の基本は丁寧に教えるので初めてでも安心♪
慣れてきたらメニュー提案も積極的におこなってください。
payments 給与

時給 1250円~

※時給は店舗により異なります
※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※研修期間あり

【横浜エリアの時給】
時給1250円~
※研修期間は、時給1200円~

【東京都内の時給】
時給1350円~
※研修期間は、時給1200円~
person 求める人物像・資格
人と話すのが好きな方、人を喜ばせるのが好きな方
元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
sunny 休日・休暇
2週間ごとのシフト制です
schedule 勤務時間
シフト制です
※1日4時間以上、週1日からOK
※曜日・時間は応相談
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
食事あり
制服貸与
各種研修制度あり
社員登用制度あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

時給 1200円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ホールスタッフ

接客・サービス・ドリンク作り・会計

接客に力を入れています!
明るく笑顔あふれる接客・サービスをお願いします。
基本は丁寧に教えるので初めてでも安心♪
慣れてきたら「こんなサービスしてみたい」というあなた流の接客をかせます。
payments 給与

時給 1200円~

※時給は店舗により異なります
※経験や能力を考慮の上、決定いたします
※研修期間あり

【横浜エリアの時給】
時給1250円~
※研修期間は、時給1200円~

【東京都内の時給】
時給1350円~
※研修期間は、時給1200円~
person 求める人物像・資格
人と話すのが好きな方、人を喜ばせるのが好きな方
元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
sunny 休日・休暇
2週間ごとのシフト制です
schedule 勤務時間
シフト制です
※1日4時間以上、週1日からOK
※曜日・時間は応相談
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
食事あり
制服貸与
各種研修制度あり
社員登用制度あり
ほか

募集中の店舗から探す

ホームページ https://oriental-grp.ne.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 中途入社率50%以上

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5284-7960
担当/小野
受付時間/10:00~19:00
応募方法 まずはお電話にてご応募ください。
お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
受付時間外の方は、応募フォームにご記入下さい。
折り返しご連絡致します。
面接地/交通 【面接地住所】
希望に応じて、各店舗にて面接が可能です。
ご応募の際にお伝えさせていただきます。
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