TOKYO MEAT 酒場神宮前店
料理長・料理長候補 / 正社員

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/10～2025/05/08

求人情報

TOKYO MEAT 酒場神宮前店

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店舗の特徴	原宿ハラカド内イタリアン酒場・選べる休日
住　所	東京都渋谷区神宮前6 -31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」5F
交　通	東京メトロ千代田線「明治神宮前〈原宿〉」駅より徒歩1分東京メトロ副都心線「明治神宮前〈原宿〉」駅より徒歩1分 JR山手線「原宿」駅より徒歩5分 JR山手線「渋谷」駅より徒歩10分 JR埼京線「渋谷」駅より徒歩10分 JR成田エクスプレス「渋谷」駅より徒歩10分 JR湘南新宿ライン「渋谷」駅より徒歩10分京王井の頭線「渋谷」駅より徒歩10分東急東横線「渋谷」駅より徒歩10分東急田園都市線「渋谷」駅より徒歩10分東京メトロ銀座線「渋谷」駅より徒歩10分東京メトロ半蔵門線「渋谷」駅より徒歩10分東京メトロ副都心線「渋谷」駅より徒歩10分東京メトロ銀座線「表参道」駅より徒歩10分東京メトロ千代田線「表参道」駅より徒歩10分東京メトロ半蔵門線「表参道」駅より徒歩10分すべてを表示
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://italian-innovation-cucina.jp/
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://italian-innovation-cucina.jp/

東京・神奈川・埼玉で17店舗展開！月8日or月12日休み◎

【イタリアンイノベーションクッチーナはこんな会社】
⚫︎調理も接客も全員で！ライブ感あるオープンキッチン
⚫︎旬産旬消＆化学調味料無添加調理！安全で健康な食を
⚫︎平均年齢24.5歳、社長は41歳と若いメンバーが活躍中
⚫︎経験不問のポテンシャル採用！人づくりから始めます。
⚫︎スタッフ目線の仕事もプライベートも充実できる環境

2024年4月、原宿・神宮前の交差点に誕生する新商業施設内の飲食フロアに、初のフードコート型店舗がOPEN！レストランのほか、銭湯やクリエイターズマーケットが入る予定です。原宿・表参道エリアの新たなランドマークで立ち上げから活躍しませんか？

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ■イタリアンの店舗運営全般（店舗責任者候補）
当社では、あえて全社員が接客にも調理にも携わるようにしています。全店舗がお客様との距離が近いオープンキッチンで、ライブ感やエンターテイメント性のあるサービスをお願いします。自由なアイデアを反映できる環境で、各店舗ごとにスタッフ主導でお店づくりをしていけます！

まずはホール業務からスタートしていただき、徐々にキッチン業務をお願いしていきます。しっかりとした研修と先輩のサポートがあるので、これからキャリアアップを目指す方も安心して成長できます◎

＜ホール＞
笑顔で明るい接客をお願いします。お客様のご案内～注文対応～お料理のご提供～お会計～お見送り。一連の流れを覚えた後は、予約受付や発注業務、シフト管理などをお任せしていきます。

＜キッチン＞
経験スキルに応じてお任せします。ピッツァの生地、パスタソース、お肉の火入れ…etc.プライベートでも活かせる本格イタリアンの知識が未経験から学べます！商品開発に興味がある方は、商品開発や料理コンテストにも積極的にご参加してみてください。

【入社後の研修カリキュラム】
▼入社1～2日目（2日間の座学研修）
　お店のコンセプトや会社の歴史について学びます。
▼入社3～8日目（5日間の技術研修）
　配属店舗にて、ルールや各業務の流れを学びます。
▼研修後（OJTにてスキルアップ）
　先輩のサポートを受けながら独り立ちを目指します。
　面倒見の良い先輩が多いので、心配いりません！！

payments 給与: 月給　35万280円～

詳細

基本給・職能給・固定残業代45時間分が含まれます。

※その他、諸手当が別途加算されます。
※上記は、週休2日(月8日休み)の場合の月給です。

※経験・能力等を考慮の上、決定します。
※試用期間 5日間（給与や待遇は同条件です）

＜経験別の給与イメージ＞※週休2日の場合
未経験：月給27万3000円～＋諸手当＋賞与
経験者：月給30万200円～＋諸手当＋賞与
店　長：月給35万280円～＋諸手当＋賞与

■週休3日(月12日休み)の場合
月給30万5240円～（固定残業代20時間分を含む）

初年度想定年収: 年収　481万3640円～

詳細

初年度の想定賞与1ヶ月分を加算した目安金額です。

初年度想定月収: 月収　37万280円～

詳細

月給＋商品開発手当1万円＋子ども手当1万円を加算した目安金額
※お子さんを1人扶養されている経験者の場合のモデルケースです。

person 求める人物像・資格: ※飲食店経験者（経験ジャンルは不問）
※意欲や人柄重視の採用です（学歴不問）

▼志望理由は何でもOK！こんな方にピッタリ！
・美味しいものが好き
・接客も調理もやりたい
・キャリアアップを目指したい
・本格イタリアンのノウハウを学びたい
・裁量度の高い職場で自由に楽しく働きたい
・創造することが好き、アイデアを発信したい
・日本×イタリアの食文化の融合に興味がある

sunny 休日・休暇: ■週休2日(月8日休み) or 週休3日(月12日休み)
∟シフト制（店舗により定休日あり・土日休みも可）
■有給休暇
■慶弔休暇
■新婚旅行休暇
■産休育休制度（取得実績あり）

☆全スタッフが毎年5連休を必ず取得しています。
その他、店舗により年末年始休暇などがあります。

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制/休憩有）
※1ヶ月の変形労働時間制。早番や遅番の日もあります。
(例) 10:00～15:00、17:00～23:00、10:30～23:00 etc.

volunteer_activism 待遇: <福利厚生>
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年1回（業績や能力により0.5～2ヶ月分）
■昇給年2回
■慶弔(災害)見舞金制度
■住宅サポート
■退職金制度
■社員割引
■まかない
■制服貸与
☆清潔感があれば、髪色・髪型も自由！

<各種手当>
■残業・深夜手当（超過分）
■役職手当（月3000円～2万円）
■子ども手当（1人につき1万円）
■商品開発手当（月5000円～1.5万円）
■店長・店長代理手当（研究開発費/年間6～12万円）
■資格取得手当（ソムリエ・調理師免許など）
■紹介制度（正社員2万円・アルバイト1万円）
■引越し手当（規定有）

＜社内イベント・研修制度＞
■商品開発プレゼン（年4回）
■料理コンテスト（年3回）
■社員慰安旅行
■研修旅行（生産者訪問）
■社内リクリエーション（年1回）
■社内講習会（役職別に行う勉強会）
■誕生日会（誕生月の社員を招いた食事会）

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ
所在地	〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-37-3
設　立	1995年11月1日
資本金	1000万円
代表者	代表取締役社長　青木秀一
従業員数	正社員45名・アルバイトスタッフ110名
HP	公式HP