Chez Mortier（シェ・モルチェ）
調理師・キッチンスタッフ / 契約社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報

Chez Mortier（シェ・モルチェ）

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店舗の特徴	広尾・明治屋直営レストラン・各種手当充実
住　所	東京都港区南麻布4-1-29 広尾ガーデン1F
交　通	東京メトロ日比谷線「広尾」駅より徒歩2分
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	http://chezmortier.jp/
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	http://chezmortier.jp/

明治屋直営・広尾のレストランで調理スタッフを大募集！

☆高級スーパーマーケットで有名な「明治屋」が運営母体
クオリティにこだわりながら安定した環境で活躍できます！

明治屋直営店ならではの高級食材～厳選された新鮮な野菜や上質な肉、魚介類をふんだんに使用したフレンチベースの洋食・西洋料理を提供しています。緑豊かな森に囲まれる空間の中、店内には世界三大ピアノブランドである“ベーゼンドルファー”のグランドピアノが置かれ、コンサートの開催やレストランウエディングも行っています。

安定した運営と意見交換のしやすいフラットな職場環境が魅力です◎

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして、調理全般をお願いします。
ひと通りのお仕事に慣れていただいた後は、
宴会メニュー提案などにも参加していただきます。

洋食・フレンチだけでなく、イタリアン・中華・和食
など幅広く調理の経験がある方をお待ちしております。

新作レシピを決める時も社歴問わず全員で気兼ねなく
意見を出し合うなど、風通しの良い職場です。
穏やかなメンバーが揃っているので、中途入社の方も
すぐに馴染んで楽しくお仕事していただけます。

payments 給与: 時給　1350円～1400円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。

初年度想定年収: 年収　285万1200円～388万880円

詳細

月収×12ヶ月分で算出した年収目安です。

初年度想定月収: 月収　23万7600円～32万3400円

詳細

1日実働8～10時間×22日働いた場合の月収目安です。

＜勤務時間は選択できます＞
実働8hの場合：23万7600円～
実働9hの場合：27万4800円～
実働10hの場合：31万1900円～

person 求める人物像・資格: ■調理経験者大歓迎（経験ジャンル不問）
■経験の浅い方、調理師学校卒の方も歓迎
■年齢不問（意欲や経験を重視しています）

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日）
※各店舗ごとのシフト制です。
京橋モルチェ／日祝定休（土曜は半休）
シェ・モルチェ／火曜日定休（月1回時短）
■夏季休暇
■年末年始
■慶弔休暇
■有給休暇

schedule 勤務時間: 7:00～20:00（シフト制）
※実働8～10h（休憩1h）

＜勤務時間例＞
京橋モルチェ／7:00～16:00、8:00～18:00など
シェ・モルチェ／8:30～17:30、8:30～19:30など

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費規定内支給
■昇給査定年1回
■残業手当（1分単位で全額支給）
■制服貸与
■食事付き（無料）
■正社員登用あり