鮨心 by 宮川ニセコ
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
寮・家⼿当
賞与
海外勤務
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15

求人情報

鮨心 by 宮川ニセコ

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店舗の特徴	鮨和食　給与・福利厚生充実　成長企業
住　所	北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条4丁目5番32号山翠ニセコホテル
交　通

ミシュラン獲得店多数。本物の鮨・和食文化を日本・世界へ届ける

ミシュラン獲得を始め、様々なメディアから高い評価をうける和クリエイションズ。国内外のラグジュアリーホテル内を中心に、「本物の鮨・和食文化を世界へ」をブランドコンセプトに5カ国14都市に展開しています。江戸前鮨、割烹、鉄板焼などに注力し続け、国内外でのミシュラン獲得など、非常に高いレベルでプロデュースしております。志を共にする職人やスタッフの方には一流のフィールドを提供し、素晴らしい経験と世界で活躍できる本物の人材に成長できるチャンスある環境を提供しています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる

receipt_long 仕事内容: 料理長候補は、「鮨心by宮川ニセコ」と「瑞兆マカオ」にて募集しております。料理長をしっかり支えて店全体を見渡すことができる方、厨房業務をご経験・希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています。

※上記給与は国内の給与になります。
※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。
※研修期間3ヵ月あり（期間は経験による）

※海外店舗は下記の条件になります。
【マカオ】
〇募集職種／和食調理スタッフ・料理長候補
〇月給／約813,286円～　※45,500～（マカオパタカ）